鄯善县六个鲜食玉米新品种比较试验简报
2023-11-29吾斯曼·依马尔尼牙孜沈其云汤才君
吾斯曼·依马尔尼牙孜 沈其云 汤才君
吾斯曼·依马尔尼牙孜,沈其云,汤才君,新疆鄯善县农业技术推广中心,邮编838200。
收稿日期:2023-08-03
摘 要 针对新疆鄯善地区鲜食玉米品种多而杂乱问题,选择杰农金玉、双色甜玉318、黑糯1号、彩糯313、白玉212、杰农甜加糯等6个鲜食玉米新品种进行了品种对比试验。综合分析结果表明:黑糯1号、杰农甜加糯、白玉212、杰农金玉4个品种生育期相对较短,上市早,外形好,籽粒饱满,口感佳,收获完毕适合种植秋茬哈密瓜、高粱、玉米等,提高了复种指数,具有推广价值。
关键词 鲜食玉米;新品种;性状对比;鄯善
鲜食玉米生长周期短、适应性广、种植成本低、市场销售价格高,近年来在新疆鄯善县发展很快。针对当地市售鲜食玉米品种杂乱,质量得不到充分保障问题,选择了6个市场畅销品种——杰农金玉、双色甜玉318、黑糯1号、彩糯313、白玉212、杰农甜加糯进行对比试验,旨在筛选适宜鄯善县生态条件的优质、高产、稳产的鲜食玉米品种,推动鄯善县鲜食玉米产业发展。
1 材料与方法
1.1 试验材料 试验在鄯善县吐峪沟乡碱滩坎村种植大户殷招生大田玉米地进行,前茬种植哈密瓜,土质为沙壤土,肥力中等。
参试品种为近几年市场上比较畅销的鲜食玉米品种杰农金玉、双色甜玉318、黑糯1号、彩糯313、白玉212、杰农甜加糯。彩糯313供试小区面积为138.94 m2,黑糯1号供试小区面积为162.56 m2,杰农甜加糯供试小区面积为140.26 m2,白玉211供试小区面积为109 m2,杰农金玉供试小区面积为154.4 m2,双色甜玉318供试小区面积为193.6 m2。
1.2 试验方法 试验品种随机播种,根据当地气候情况和销售需要进行合适的茬口安排,春提早温室育苗加盖小拱棚覆地膜种植可提前上市。种植前耕地耙细整平,铺设滴灌带,覆盖地膜,人工点播,平均株距40 cm、行距60 cm,密度3 000~3 500株/亩,授粉后20~25天适时采收。
在供试小区内随机选择连续的10株进行数据调查,调查生育期、果穗性状、产量等,产量为除去苞叶的新鲜整穗产量,田间管理同大田生产,整个生育期施药1次,5月18日喷高氯·甲维盐30~35 mL/亩,浓度2 500倍液,防治玉米蚜虫、小菜蛾等。
2 结果与分析
2.1 参试品种生育期 由表1可知,各参试品种生育天数为80~90天,其中黑糯1号的生育期最短,为80天,彩糯313的生育期最长,为90天,白玉211、杰农甜加糯和杰农金玉的生育期均为85天,双色甜玉318的生育期為83天。
2.2 参试品种生物学性状 由表2可知,除白玉211和杰农金玉为半紧凑型外,其余品种均为紧凑型;株高145.5~184.4 cm,其中杰农甜加糯最高,彩糯313最矮;穗位为47.7~93 cm,其中白玉211穗位最高,为93 cm,黑糯1号穗位最低,为47.7 cm;双穗率≤80%,其中彩糯313、杰农金玉无双穗现象,白玉211双穗率最高,为80%;空秆率≤2%,只有彩糯313有空秆现象,其他无空秆;所有参试品种抗倒伏性均良好。
2.3 参试品种果穗性状与产量 由表3可知,彩糯313和黑糯1号为筒形,白玉211为柱形,其他均为锥形;穗长彩糯313最长,为18.6 cm,杰农甜加糯最短,为12.6 cm;穗粗双色甜玉318最粗,为5.3 cm,白玉211最细,为4.1 cm;穗重杰农甜加糯最重343 g,黑糯1号最轻,为183 g;杰农甜加糯行粒数最多,为39粒,白玉211最少,为28粒;穗行数杰农金玉最多,为17行,杰农甜加糯和白玉211最少,都为14行;穗粒数杰农金玉最多,为542粒,白玉211最少,为410粒;轴粗黑糯1号最细,为2 cm,双色甜玉米318最粗,为3.5 cm,其他4个品种均为3 cm;亩收获株数杰农甜加糯最多,为4 047株,白玉211最少,为2 914株;每亩秸秆干重彩糯313最重,为1 480 kg,杰农金玉最轻,为786 kg;亩产量杰农甜加糯最高,为1 386 kg,彩糯313产量最低,为622 kg。
2.4 参试品种感官品质 由表4可知,参试品种外观形状都具有本品种应有特性,果穗一致、苞叶完整、新鲜嫩绿;外观色泽都具有本品种成熟应有的色泽,彩糯313为白色,杰农甜加糯为淡黄色,黑糯1号为黑紫色,杰农金玉为金黄色,白玉211为紫红色,双色甜玉318为黄白相间色;果粒排列紧密、整齐、饱满的有黑糯1号、杰农甜加糯、白玉211、杰农金玉,彩糯313和双色甜玉318果粒排列不整齐、瘪籽多,其中彩糯313缺粒严重;口感都具有本品种应有的鲜玉米特有的香味,软糯、香甜、可口;种皮都具有皮薄细腻特点。
3 小结
鲜食玉米是近年来发展较快的产业,其生长周期短、适应性广、种植成本低、市场价格高,秸秆还可以用作青储饲料,近年来鄯善县山南四乡镇大田鲜食玉米上市平均价格为1元/个,按单产 3 000个果穗/亩计算,经济效益为 3 000元/亩。
6个参试品种中有4个适宜本地种植,分别为黑糯1号、杰农甜加糯、白玉212和杰农金玉。其生育期相对较短(80~85天),属早熟品种,上市早,外观形状好,籽粒饱满,口感佳,收获完毕适合种植秋茬哈密瓜、高粱、玉米等,提高了复种指数,可以推广。
参考文献
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