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网事

2023-11-24

中国经济周刊 2023年21期
关键词:蒸饺莜面西贝

围观

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#西贝莜面村贵得合理吗?#

“3 只蒸饺29 元?”近日,广东网友发帖吐槽,西贝莜面村的莜面蒸饺价格“上天”。西贝莜面村相关负责人回应媒体称,莜面蒸饺使用有机莜面粉,历经“三生三熟”六道工序,搭配虾仁鸡蛋和韭菜,在门店现包蒸熟端上餐桌,产品受到大部分顾客的关注与好评。顾客对产品的价格、重量提出的意见与建议,公司已详细记录。

《中国经济周刊》新媒体平台报道后,引发网友们围观。

“六道工序”卖点成笑话?

@律动人生VIP:六道工序作为卖点很可笑。往少了说,包饺子得择菜、洗菜、和面、擀皮、炒馅儿、拌馅儿等。做水饺、蒸饺,多数是这些工序,哪个不得超过六道工序。

@姑苏:好像有无机面粉、无机莜面似的。

@冰镇啤酒:有机莜面是卖得贵的噱头。我家就在河北坝上,家里种莜麦,从下种子到秋收一般不用管,基本是自然生长。我以前吃过一次西贝,只有一点点莜面的味道,量小价高,一点都不值,不会去第二次。

@苍茫小舟:既然是有机莜麦粉做的,在菜单上要标出来,让消费者明白。事后说出来,有点牵强。

@晴朗的美:说用了有机莜面,得有证据。除了莜面,韭菜含不含农药残留,鸡蛋含不含抗生素,虾仁是养殖虾和海捕虾?是否有抗生素?这些都得有数据。

消费者不能吐槽?

@淡定精灵:明码标价就不贵,嫌贵您别吃啊,又没人强迫您。吐槽有啥用,不耽误其继续营业。我觉得贵,我就不吃他家的。

@319564907:这些人也是滑稽,觉得贵可以不吃,吃了以后再吐槽就不对了。

@jl2046:我看见它贵,我认为有贵的理由,口味或者其他方面好,但是我体验之后,发现没有优势,低于我的预期,以后再也不去吃了。我有权利对这次体验评价,当然要吐槽一下。

@1121:不是吃不起,是性价比太低,相同的食材,我为什么选贵的?

@上田:没必要吐槽他家的价格。人去得少了,这家店自然会降价或者倒闭,但绝不会因为大家吐槽,就改变价格。

味道没变,价格猛涨

@卓尔26293:20 年前,西贝在北京六里桥就一家店,当时一条两三斤重的鲤鱼10 元钱,多便宜。饭点的时候,店里总是人满为患。那时我经常去。后来没多久,这店的菜味道没变,价格猛涨,我发现后就再也没去过。

@MFC:2015 年左右我开始到西贝莜面村吃饭,2018 年左右基本上就不去了。价格一路攀升,菜品没啥进步。

@逍逸:记得有一次和家人去吃饭。别人家饭馆都排队,就他家不用排队。我们进店翻了翻菜单,果断出去,到隔壁的饭馆排队。

@sssheepa:七八年都不去他家了,开始还行,后边服务、质量、口味都一般,就是价格猛涨。

@文:如果没有进步还能有市场,那就用不着进步。

责编:孙庭阳 suntingyang@ceweekly.cn

美编:孙珍兰

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#现在是买房的好时机吗?#

据统计,全国商品住宅9 月份平均成交价格比4 月份的顶峰下降了16%。在全国70 个大中城市中,9 月份新建住宅价格和二手房价格同比下降城市数量分别是44 个、45 个。

《中国经济周刊》新媒体平台报道后,引发网友们热议。

买卖双方各有盘算

@张家:我的一个朋友,花220 万元在上海临港买了一套房,现在170 万元卖不掉,我让他降价卖,他又不甘心。

@X828X:济南王官庄小区二手房,2016 年的价格在18000 元/平方米附近,现在8000 元/平方米左右。老房主不甘心这么低卖掉,购房者则觉得还会继续降。

@62367:我南京鼓楼区的一套房,挂了3 年,降了好几次价格,连个问的人都没有。中介不准我再降价,说会影响整个小区的价格。

@戏剧:我舅舅10 年前在北京花700 多万元买了一套房子,3 年前卖了1600 多万元,涨价一倍有余。现在没这价格了。当然,同地段同面积的房子,价格还没降到700 万元。

@魔法星辰:我2021 年初买了一套二手房,几乎最高位接盘,到现在应该跌了100 万元。我是以旧换新,旧房也是在最高位卖掉。如果当时不买房,我肯定把钱投进股市,损失会更多。

@大野:我首选二手房。但价格在下降,我等等再出手,别搞得我刚买价格就下降。

@守望者:我想在苏州买房,尹山湖附近价格在2.7 万元/平方米左右。我觉得,那里的房子最多值1.5 万元/平方米,如果价格1.8 万元/平方米左右,我还考虑考虑。现价和我的预期差距太大,我先等等看。

@黑夜不锈:你再等两年,总价肯定能降20 万元,你能少花20 万元买同样的房子,还不用承担这两年的贷款利息。两年赚20 万元多难。

是“适度回调”还是“下跌”?

@5030:此前房价涨得太凶,现在房价走势应该叫“适度回调”,不能定义为“下跌”。

@二木:房价现在的走势是价值回归。我预测,从今往后很多年,大趋势都是向下,偶尔有反弹,幅度也不会高。

@登船:我们被高房价消磨殆尽了所有欲求,活着就是为了买房,不敢有别的奢望。

@璎珞:此前有人炒房发财,未来再靠炒房发财,概率太小了。

@日月星辰:此前手上买了几套房的人,现在要把多余的房子卖掉,二手房卖出数量急剧增多,供大于求,导致二手房价格不坚挺。

@聪明火车:现在算来,2017 年后买房的,基本是浮亏。利息白交,并且房价跌了许多。

@free:不必担心房价下跌影响整体经济。产业会此消彼长,一部分产业不景气时,另一部分的产业反倒会更景气。

供求关系主导房价变化

@实事求是:建房子成本价每平方米不超过2000 元,这个价格以上的部分,都是其他成本。

@雨韵:供求关系主导房价变化。2022年我国出生人口956 万人,首次降至1000 万人以下。我预测,房价会因出生人口下降影响,步入下降通道。特大型城市除外,二三四线城市房价基础比较薄弱,首先出现调整。

@清爽可乐:出生人口降低,生源减少,未来学区房也会降价。

@秋深意:现在,一线城市核心区域还有需求,三四线城市的需求量小,确实没有支撑高房价的理由。

@free:别指望上海和北京核心区域房价下降,想在这两个城市核心区域买房的人太多了。

责编:孙庭阳 suntingyang@ceweekly.cn

美编:孙珍兰

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