畜牧养殖中猪口蹄疫的流行特点及防治措施

李 俭

随着我国养殖业的发展，养殖项目中生猪养殖比较热门，且其良好的养殖效益很大程度上提升了养殖户的生活水平。在生猪养殖过程中，因为环境因素以及人为因素等，导致猪只可能会暴发传染疾病，其中猪口蹄疫是比较常见的疾病，是一种会影响到猪只成长发育的疫病，会给养殖户带来严重的经济损失。为了能够解决该病给养殖户以及消费者带来的威胁，需要积极做好科学诊断以及合理治疗研究工作。

畜禽养殖产业是基层产业的重要组成部分，近几年社会经济形势不断趋好，人们的生活水平也不断提高，因此对畜禽等产品的需求也不断增加，越来越多的养殖户不断地扩大养殖规模以及养殖密度，以便获得更多的利润，生猪养殖比较常见，养殖过程中也会出现一些疫病，尤其是一些传染疫病的发生极易造成大规模的发病，给养殖户造成巨大的经济损失。猪口蹄疫是一种常见的急性接触性重大传染性疾病，同时也是一种人畜共患病，该病具有发病急、致死率高等特点，大规模的流行还会形成疫区，从而给生猪养殖产业带来严重的打击，因此需要养殖户能够正确认识该病，加强预防，降低猪口蹄疫对猪群的影响。

一、畜牧养殖中猪口蹄疫病的概述

1、猪口蹄疫病的流行病学

猪口蹄疫病主要发生于猪、牛等偶蹄动物，发病率较高，传染性较强，对幼崽的致死率更高。其传染病主要是患病的猪携带大量的口蹄疫病毒，而且病毒还会存在病猪的排泄物和分泌物中，因此病猪所在的环境中就会有大量的病毒，一旦健康猪接触了病毒环境，尤其是被病毒污染的饲料、饮水、器具等就会受到感染。而且口蹄疫病毒还会通过空气传播，并通过消化道、呼吸道、眼结膜、有伤口的皮肤黏膜等感染健康猪，这也使得猪口蹄疫病极易形成大规模的流行，并最终形成疫区。

2、猪口蹄疫病的发病原因

猪口蹄疫是生猪养殖场常发传染性疫病，其发病原因比较多，主要包括以下几个方面：一是饲养管理不当，在养殖过程中没有提供给猪群一个优良的生活环境，出现卫生情况差、猪舍温度忽高忽低、消毒不彻底等，都会导致猪群的体质下降，或者受到应激而引发该病；二是饲喂工作不合理，导致猪群体质下降；三是没有进行科学的免疫接种；四是引种的时候没有进行检疫工作，导致病菌的传播。

3、猪口蹄疫病的临床症状

猪口蹄疫病毒的潜伏期短的在2～3d，长的在7d 左右，而且不同病猪因其体质的不同也表现出不同的症状，大部分的病猪在患病后首先出现的症状是体温升高，可达40℃以上，同时伴随着精神萎靡、食欲下降、喜卧不喜站等症状。随着病情的发展，病猪的症状也会逐渐加重，并且在猪的鼻盘、舌头、口腔、蹄部、乳房等部位出现大小不一，呈淡黄色且透明的水疱，破裂后的水疱还会留下红色的烂斑，如果治疗不及时，患处的伤口会继续化脓、坏死，还会导致蹄壳脱落，最后死亡。哺乳期的母猪患有该病后会在乳房部位出现大量的水疱，泌乳量会减少，妊娠母猪患有该病则会出现流产或者产下死胎的情况。

4、猪口蹄疫病的病理变化

对病死猪进行剖检后可以发现，在病死猪的口腔、鼻腔、咽喉、气管、支气管黏膜上有较大面积的溃疡病变，并覆盖棕黑色痂块。蹄部比较严重，有大量破裂的水疱，这也是引起继发感染的主要原因。再就是乳头有出血或者肿胀，有的猪乳头溃疡表面会有纤维素性蛋白黏膜存在。对病死的仔猪进行剖检后可以发现其心包膜出现弥散性和点状出血，心肌扩张松弛，其切面会出现条纹或者斑点，肌纤维组织也有严重的坏死情况。

二、猪口蹄疫的诊断

1、补体结合试验（CFT）诊断

CFT 的原理是利用已知的抗原（或抗体）、被检抗体（或抗原）为检测系统组与红细胞、溶血素指示系统组，两组竞争补体，如果不产生溶血则为阳性，反之则为阴性。其检测效率较快，结果比较可靠，但是对各要素尤其是补体的适用量要求比较准确。

2、病毒中和试验（VNT）诊断

VNT 敏感性高，可鉴定口蹄疫病毒抗原和抗体，但是这一方法需要培养单层细胞或饲养试验动物，而且必须使用活病毒，非一般普通实验室能实际操作。

3、间接血凝试验（IHA）诊断

IHA 是将FMDV 抗原用化学方法吸附在绵羊红细胞载体上，形成致敏红细胞，当致敏红细胞在电解质的环境下与被检相应抗体相遇时，会与其特异性抗体结合，可发生肉眼可见的凝集反应。IHA 分正向和反向试验，分别用来检测血清中的抗体和抗原水平，但不能准确辨别自然感染与疫苗接种免疫。

三、猪口蹄疫的治疗措施

1、清洗病猪的患病部位

当养殖场管理人员发现病例以后要立即将病猪进行隔离，并将其所在猪舍以及全部猪群进行彻底的消毒，然后要及时对病猪展开治疗。首先需要清洗病猪的患病部位，可以使用0.1%的高锰酸钾和2%的硼酸，将其充分的混合均匀后再清洗病猪口腔和蹄部的溃烂部位，从而起到消毒和控制溃烂的作用。有些病猪的创口部位可能会出现严重的感染问题，这时候可以使用来苏儿与克辽林对患处进行擦拭，再用干净的纱布擦干，最后，用鱼石脂软膏涂抹患处，其间尽可能地控制好病猪，避免病猪活动影响药物使用效果。

2、选择“卡巴斯基”进行治疗

“卡巴斯基”中含有干扰素，主要作用是控制口蹄疫的蔓延，在降低死亡率上发挥着重要的作用。因此在猪口蹄疫的治疗中，可以在发病早期将“卡巴斯基”添加到病猪的饲料中，以此来控制疫病扩散。除此以外，“卡巴斯基”还能够起到一定的预防效果，适量添加到饲料中进行全猪群饲喂也可以减少该病的发生概率。

3、肌肉注射治疗

注射治疗也是治疗猪口蹄疫的重要措施，一是使用黄芪多糖注射液，在注射过程中应该采取分部位注射的方式。如果病猪处于发病早期且症状较轻微的情况下可以每天注射两次，以此能够起到较好的控制效果，如果病猪的症状比较严重，可以每天注射三次黄芪多糖注射液，连续用药三天即可起到较好的治疗效果；二是使用多能肽，该药物的注射主要是以猪的性别进行区分，一般母猪的用药剂量控制在25mL 以内，公猪需要控制在15mL 左右；三是使用超免蛋白-V，按照病猪的体重情况进行注射；四是使用阿莫西林与头孢噻呋钠混合肌肉注射的方式，该治疗方式一般用于体重超过25kg 的病猪，每天用药两次即可，在治疗中如果发现有出现机体疼痛明显并且站立不稳的病猪可以采用注射素普生的方法，以此可以有效地缓解病猪的疼痛，并结合上述治疗方式使其尽可能的恢复健康。

4、中医治疗方法

在猪口蹄疫的治疗中，除了上述治疗方式以外还可以采用中医治疗方法，其主要是使用天然的中草药进行治疗，效果较好还具有一定的保健作用。在治疗过程中，首先需要采取以上所说的患处清洗方式，然后敷药环节改成中草药，取青黛、明矾、黄连、地榆、冰片、黄柏、儿茶各10g，将其研磨成粉后直接敷于患处，然后用干净的纱布包裹，每天用药一次，连续3d 即可。针对症状比较严重的病猪还可以同时采用内服药物的方式进行治疗，取贯众、山豆根各25g，桔梗、连翘、大黄各20g，赤芍、生地、花粉、木通、荆芥惇各15g，将上述药物研磨成粉后再加入蜂蜜100g 进行调制，将其一次性灌服给病猪，每天一次，连续用药三天即可取得较好的治疗效果。

四、猪口蹄疫的预防建议

猪口蹄疫病毒具有较高的传染性，而且对仔猪的危害性比较大，一旦出现病例就会造成大规模的传染，不仅会危害病发的养殖场，还会通过空气传播到附近的养殖场，从而形成疫区，因此养殖户要重视起猪口蹄疫的防控工作，按照“预防为主、综合防治”的原则开展猪口蹄疫的预防工作，从而尽可能地降低猪口蹄疫的发生概率，保障猪场的健康。上述针对猪口蹄疫的发生原因进行分析可以发现，该病的发生与养殖户的饲养管理行为密切相关，因此要针对其发生原因采取科学的预防措施，主要包括以下几个方面的工作：

1、猪场合理选址

猪场选址是否合理可直接影响猪只养殖情况，规模化猪场必须重视选址环节，并按照饲养管理方法进行科学布局规划，从猪场选址与内部规划两个方面营造适宜的猪只养殖环境。规模化猪场应具有稳定的水源、电能供给及交通条件，除此之外，应远离水源保护区域、主要交通道路及人群聚集地，避免规模化猪场养殖工作影响周边环境。为确保规模化猪场通风、光照、温湿度条件符合养殖要求，可选择在背风向阳区域，保障光照通风的同时，避免雨季形成积水。完成猪场选址后，需对规模化猪场进行科学布局，做好内部规划，于猪场外部设置围墙，进行猪场封闭管理，避免蛇虫鼠蚁进入到猪场内。于猪场出入口处设置消毒池，进出人员及车辆均需消毒，防止病原体随车辆与外部人员进入猪场内。为保障规模化猪场饲养的科学性，可根据猪场结构划分出生产区域、办公区域、粪污处理区域，不同区域的划分使各项工作更为规范，避免了不同区域功能之间的相互影响，降低了猪只病原体感染概率。

2、加强养殖环境卫生管理

养殖环境是预防和控制疾病的关键，一个卫生干净的养殖环境，更是降低疾病感染的重要保障，因此养殖户更需要定期对猪圈进行消毒，维持好环境的干净卫生。猪圈环境消毒常用的药物有1%～2%甲醛溶液、30%热草木灰、1%～2%氢氧化钠，养殖户要按照正确的消毒程序，并使用恰当的消毒液比例来进行消毒工作，从根本上保证消毒工作的科学性和合理性，具体的消毒程序为：①在猪圈周围每天进行打扫，每次打扫1h，6 次/月喷洒消毒液，每次消毒清洁时间保持4h 以上；②彻底清洁猪圈内的垃圾、粪便等污染物；③猪圈内再一次喷洒消毒液，维持4h 以上；④清洁猪圈的运载工具；⑤猪圈最后一次喷洒消毒液，待到猪圈自然干燥之后即可投入养殖使用。

3、生猪养殖过程科学饲养

在生猪养殖中，养殖户采用的饲养管理手段与猪群的健康息息相关，因此要想预防猪口蹄疫病的发生首先要做好的就是加强饲养管理，一是要重视猪舍的环境，以便为猪群营造一个良好的生长环境，营造一个通风、透光的猪舍，而且夏季要做好遮阴，冬季要做好保暖，有条件的养殖场可以借助先进的信息电子设备为猪舍营造一个恒温恒湿的环境，避免猪群受到环境应激，还能够增强猪群的体质，使其能够抵抗病菌的侵袭；二是要合理控制猪舍的饲养密度，密度过高会使得猪群的活动范围变小，一旦爆发传染性疫病也会加大传染概率，同时排泄污物的增加更是加剧了疫病的发生，因此养殖人员应该按照生猪的生长阶段合理的调控饲养密度，改善猪群的生活环境；三是要注意猪舍的卫生，应该及时清理猪舍的粪便污水，用清水冲洗猪舍地面、墙壁等，及时清理食槽中剩余的饲料等，并对猪舍以及猪群进行定期的消毒工作，避免细菌滋生造成疫病蔓延；四是要注意加强饲喂工作，饲料是确保猪群健康成长的关键，也是增强猪群体质防止疫病发生的基础，如果饲料存在营养不足的情况就会降低饲料的转化率，尤其是很多养殖户会长期饲喂较为单一的饲料，这也会导致猪群的体质下降，从而增加疫病发生的概率，因此养殖户要严格按照生猪的生长阶段供给营养充足且均衡的饲料，通过营养需求合理制定饲粮配方，满足生猪生长需要，尤其是严禁饲喂发霉变质的饲料；五是要实行自繁自养的饲养模式，如果必须要进行引种的话还需要做好产地检疫，避免从疫区引种，引种后应该隔离饲养一段时间，确保健康后再混入原有的猪群。

4、接种免疫疫苗提高免疫力

在猪养殖中对猪群接种疫苗，是降低感染流行疾病的关键措施，养殖户要想做好关于猪口蹄疫病的预防工作，就必须要落实疫苗的接种工作。针对猪口蹄疫病来说，在母猪怀孕初期和分娩前1 个月接种一次疫苗，疫苗包括口蹄疫灭活病毒、单价灭活疫苗以及猪瘟弱毒联苗等，对月龄或3 月龄的仔猪，接种一次疫苗，能够有效地帮助仔猪提高抵抗力和免疫力，从而降低猪口蹄疫病的感染概率。

5、隔离检疫避免疫病传播

在发现了猪口蹄疫病之后，必须第一时间对发病的猪圈进行隔离，避免病情经传染后进一步扩大，然后上报主管部门，在相关部门的指导下，需要快速进行检疫和消毒工作，并对病死猪进行无害化处理。针对猪口蹄疫病来看，防疫工作会非常严格，该病的传染性强，因此一旦猪群中感染了此种疾病后，必须要详细地划分出疫区和非疫区，然后针对疫区进行严格的隔离管理，尽早开展隔离防疫的工作，避免进一步的传染扩散。对发生了疾病的疫区，要进行彻底消毒管理，消毒药物一般选择1%消毒灵或4%烧碱液，在一天内的早、晚两个时间段各消毒一次，并且消毒的范围不仅仅是固定的猪群居住区域，还包括了猪群的饲料用具和饮水用具等。针对患猪口蹄疫病而病死的猪来说，处理更是需要遵循以下原则，包括不运输、不抛弃、不接触、不屠宰、不食用等，必须要进行彻底的无害化处理，以免病毒消杀不彻底卷土重来。

6、加强疫病诊断监测

加强疫病诊断监测也是预防猪口蹄疫病的重要手段，养殖户要加强与基层兽医站的联系，积极借助科学的手段加强诊断与监测工作，当地兽医卫生机构应结合养殖场的需求进行流行病学调查，如果发现异常病发情况应该及时采集样品送往实验室确诊，以免疫病蔓延。尤其是规模化养殖场的养殖数量比较多，加强疫病诊断监测工作能够更好地降低损失，保障猪群的健康。

综上所述，猪口蹄疫对生猪的危害比较大，尤其是仔猪患病后的死亡率比较高，严重影响着养殖场的规模化发展，因此养殖户要树立科学的养殖意识，在日常养殖中加强对猪口蹄疫的防控工作，要积极了解关于猪口蹄疫的流行特点、发病原因以及临床症状表现等，并加强与基层兽医站的联系做好该病的诊断工作，一旦发现问题要及时进行隔离治疗，尽可能地降低损失，除此以外，在日常养殖中也要加强对该病的防控工作，养殖户可以通过加强饲养管理、做好消毒隔离工作、疾病监测、免疫接种等多方面的工作来进一步提高猪口蹄疫的防控效果，这对保障生猪养殖产业的健康发展也有着十分重要的现实意义。