核桃嫁接苗栽培技术要点

1大形山林场核桃嫁接苗栽培现状

大形山林场位于湖南省邵阳市新邵县龙溪铺镇，属中亚热带大陆性季风湿润气候，四季分明、春秋短、冬夏长，光热水资源比较丰富，为当地的林木产业发展营造了良好的环境。该林场核桃主要通过嫁接来进行繁育，嫁接栽培技术应用直接影响了核桃的生长发育水平。目前，由于林场工作人员栽培技术落后，在核桃嫁接苗栽培中还存在较多问题，使得核桃生长发育质量较差，再加上病虫害频发导致核桃发育受阻，严重的还会导致核桃嫁接苗死亡。

2核桃嫁接苗的栽培技术要点

2.1接穗选择

首先是选择母树，母树的生长性能对嫁接苗质量有着直接影响，种植户应该选择生长健壮的母树，且无病虫害，母树枝条会比较健壮，成活率较高。在采集接穗时，应选择长1 m左右、粗1～1.5 cm的发育枝，确保接穗发育充实，无病虫害，保障核桃嫁接苗成活率[1]。

2.2接穗采集

接穗分为枝接接穗和芽接接穗，在采集过程中需要注意以下问题：首先，枝接接穗采集时间一般为核桃落叶后到芽萌动前，此时为核桃树休眠期，尤其在春季芽萌动前进行采穗可以最大程度上保障接穗成活率，采集后的枝接接穗如果不立即使用还需要做好保存、运输等，一般需要将接穗放入地窖、窑洞、冷库等进行沙藏，且温度要保持在0～5℃，需要运输的接穗应该使用干净的塑料或泡沫进行包裹密封，若为长距离运输还需要在薄膜内放置一些湿锯末或苔藓来进行保湿，最后将其放入木箱、纸箱中进行运输，避免磕碰；其次，芽接接穗采集时间一般为5月中旬～6月下旬，其主要为夏季随采随用，以便满足嫁接要求，如果需要短暂进行贮藏，则需要用塑料薄膜包好，里面放置苔藓或湿锯末，到目的地后及时打开薄膜并放置在饮料潮湿的地方，必要的话还需要洒水保湿，由于芽接接穗不能长时间保存，因此，需要及时开展嫁接操作，否则接穗可能会失活[2]。

2.3嫁接时期

接穗不同，嫁接时间也不同，其中，枝接一般在2月下旬～4月上旬。此时树液开始流动、砧木顶芽也已经萌动；芽接时期则是在4月上旬～6下月下旬，此时砧木已经开始抽稍，但是顶芽还没有展叶，而且树皮也比较容易剥离。

2.4嫁接育苗

2.4.1放水

在嫁接时，核桃树会产生伤流液并从嫁接部位溢出，使得嫁接的伤口很难愈合，而且伤流处理不好也会使得苗木成活率下降，在嫁接前需要做好放水处理。先要进行清砧，之后在砧木上离地面10 cm处，用手锯对称锯破皮层，深达木质部，使水流出，创造伤口5～10个，有条件的可切断一些大根放水。

2.4.2嫁接方法

（1）劈接。劈接是在春季进行枝接的主要方法，在嫁接时需要先在砧木上劈1刀，然后将接穗插入。首先，需要将砧木切削成适合嫁接的形态，先在树皮通直无疤处将砧木直接锯断，然后将锯面处理平整，一般使用刀具削平即可，之后在砧木中间劈1个垂直劈口，深度为4～5 cm；其次，需要处理接穗，为了确保嫁接成活率，应将接穗保留2～3个芽，使用刀具对接穗下部进行切削，一般在左右各削1刀形成楔形即可，在切削时应该保持其削面长4～5 cm，且削面要平，角度合適，确保接口处砧木上下与接穗结合起来；三是进行接合操作，砧木和接穗形成层要对准，且接穗外侧两个侧面的形成层应该保持相对，操作时要注意不能直接将接穗伤口都插入劈口，要保持露白0.5 cm以上，确保伤口能够尽快愈合；四是要进包扎工作，应该使用宽4 cm、长30～40 cm的塑料条将接口捆扎起来，确保劈口、伤口及露白处全部包严，然后捆紧即可。（2）插皮接。插皮接适于春季嫁接，要求砧木必须离皮。在具体操作时，一是要进行砧木切削，在合适位置锯断砧木并削平锯面，然后在树皮光滑的地方由上向下直划长2 cm左右的创口，且深达木质部；二是要进行接穗切削，先要在接穗上部留2～3个饱满芽，下端削1个长3～5 cm的马耳形大削面，应深达髓部，再平直向前斜削，要按接穗粗细适当削去，例如细接穗削去一半左右，粗接穗削去多一半即可，最后将马耳形切面背面两侧各轻削1刀，深达韧皮部；三是要进行接合，将接穗插入砧木的皮层，但是不能把削面全部插进去，削面上端要留0.3 cm切口以促进伤口的愈合；四是包扎，同样使用宽4 cm、长30～40 cm的塑料条捆扎接口。

2.5嫁接后管理

在嫁接后还应该做好相应的管理工作，确保嫁接苗的成活率，主要包括以下工作，一是除萌，在嫁接后的20d左右可以发现砧木上会萌发大量的幼芽，为了确保嫁接苗的生长，还需要及时将萌发幼芽抹去；二是剪砧，在采用芽接的时候，砧木一般未剪或只剪去一部分，因此在接芽以上留1～2片复叶剪砧，接后5～7天可剪留2～3片复叶，到接芽新梢长到10 cm左右时，再从接芽以上2 cm处剪除；三是要解除包扎物，当新梢长到30 cm以上时，应及时解除包扎物，避免包扎的塑料影响嫁接苗生长。

2.6栽培管理

2.6.1栽植技术

选用嫁接苗进行矮化密植栽培，一般嫁接苗定植后2～3年挂果，4～5年即可进入丰产期。要确保不同品种间的搭配，以便完成异花授粉，一般雌先行品种搭配雄先行品种或雄先行品种搭配雌先行品种即可。栽植时，应以春栽为宜，先挖大穴（长、宽、深各80 cm）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴里，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。

2.6.2土壤管理

栽植完成后还需要做好土壤管理，为核桃根系生长创造良好条件，可以采用土壤深翻熟化和刨树盘翻耕技术，深度保持在20～30 cm即可。

2.6.3施肥

需要严格按照核桃树生长阶段及营养需求做好施肥工作，在施肥中要保证微量元素铁、锰、硼的供应，并且要增施氮肥，一般幼树每株施肥不少于25～50 kg、初结果期树50～100 kg、盛果期树100～200 kg。

2.6.4灌水

核桃树蓄水量并不高，每年灌水1～2次即可，分别在早春灌（萌芽前）和冬前灌即可满足其水分需求，而且冬前灌水还能够避免冬季干旱造成根系受害。

2.6.5病虫害防治

核桃树生长过程中会受到不同病虫害的侵害，例如核桃黑斑病、炭疽病、核桃举肢蛾等，在防治过程中可以在开花前后和6月中旬各喷1次1：2：200波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治核桃褐斑病、黑斑病。在7月上旬～9月中旬，间隔15 d交替喷施3～4次1：2：200波尔多液和50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治炭疽病等，针对核桃举肢蛾，可以使用50%杀螟松乳油2000倍液，每间隔15 d喷施1次，连续用药2～3次即可。

参考文献

[1]岳英斌.核桃嫁接苗在不同气候条件下的管理[J].果树资源学报，2022（2）：47-48.

[2]高婷婷.核桃苗木培育关键技术及苗木出圃运输要点[J].乡村科技，2021（8）：60-61.

（湖南省新邵县大形山国有林场朱权伟）