百色市老山林场八角栽培管理技术探析

2023-11-16李金星劳慧洁吴涵敏

南方农业 2023年14期

李金星，劳慧洁，吴涵敏

（百色市老山林场，广西百色 533000）

八角是百色市的主要经济树种。2009 年，广西百色市八角种植面积为11.7 万hm2。2018 年，百色市的经济林木共计43 种，主要包括八角、油茶、芒果等树种，其中以八角的种植面积最大，为13 万hm2，占全市经济林总面积的32.02%[1]。2021 年6 月，广西壮族自治区人民政府办公厅印发了《关于规范生产经营推动八角产业高质量发展的通知》，强调推广八角高产稳产种植技术[2]。因此，加强八角栽培管理技术的研究，对助力百色市的八角产业高质量发展意义重大。

1 八角的习性特点

八角（Illicium verum），是五味子科八角属常绿乔木[3]。其树型高大，枝密集，叶不整齐互生，聚合果饱满平直，蓇葖多为8，呈八角形，故名为“八角”。其果皮、种子和叶子均含有芳香油，可用于调味香料、入药、酿造啤酒等，具有较高的经济价值[4]。因此成为广西主要的经济树种之一[5]。

八角属南亚热带树种，原产于我国，主要分布在广西壮族自治区、广东省、贵州省等地[6]。喜温暖、湿润，适宜生长在冬暖夏凉的山地，要求土壤肥沃、深厚、排水性良好，以偏酸性的砂质壤土或壤土为宜。栽培后3～5 年进入初步挂果期，培育6～15 年可成林并逐渐进入盛果高产期，40～70 年树龄的八角树仍可进行采摘，科学规范的栽培管理和抚育技术是促进八角生长的必要条件。

百色市老山林场地处广西田林县东部，位于北纬24°13′～24°18′、东经106°15′～106°23′，位于都阳山脉下段，一般海拔在300～1 320 m，年平均气温为20.3～20.7 ℃，年平均降水量在1 200 mm 以上，属南亚热带季风气候，冬短夏长、夏热冬冷、冬干夏湿、秋高气爽、光照充足、热量丰富、降雨量多，地理环境和气候条件十分适宜八角树的生长。

2 建园定植

2.1 种苗选择

良种是实现丰产的重要方式之一，其良好的抗性能够有效减少病虫害的发生，是降低后续抚育管理成本的关键措施。因此，在选择八角种苗时，不仅要考虑品种和丰产因素，还应考虑种苗的适应性和抗逆性，在遵循“适地适树”原则的前提下，根据原国家林业局颁布的《八角栽培技术规程》（LY/T 1776—2008）中关于种苗的相关规定，并结合百色市的地理地形和气候条件来选择适宜的八角良种[7]。适宜百色市的八角品种以普通红花八角、普通淡红花八角为主，此外，小果八角和黄花八角也适宜在百色市种植，比如派阳2 号、共青23 号、防城1 号等，以促进八角种植的丰产稳产。

在种苗筛选的过程中，要求以省级以上育苗单位培育的1 年生的嫁接容器苗为主，要求苗高大于30 cm，嫁接口上部5 cm 处径粗大于0.3 cm；或可采用2 年生的实生苗，要求苗高大于60 cm，地径大于0.6 cm。此外，要求种苗主根发达，须根较大，顶端优势明显、生长健壮、无机械损伤和病虫害。

2.2 种植地的选择

百色市皆可种植八角。尽管八角有一定的耐寒性，但气温在-5 ℃时，连续2～3 d 即可发生冻害，同时八角不耐干热且对降水量有一定的要求。因此，选择八角造林地时，应避免选择经常发生霜冻、冻害频发的地区。综上所述，在进行八角种植地选择时，应结合八角自身的生长特性，遵从因地制宜的原则，选择年平均降水量在1 000 mm 以上，且海拔在1 200 m 以下的低山丘陵地带，坡度为15°～25°的南向阳坡、半阳坡、北向背风或群山腹地，年平均气温在20～23 ℃，全年无霜期大于315 d，空气清新、水质纯净、水源充足、土壤疏松、通气性好、排水性良好且不受污染源影响，土壤有机质含量高、腐殖质含量丰富、pH 值在4.0～5.5的酸性红壤或黄壤土的地块来进行栽培种植。

2.3 清山整地

在确定造林地后，可在造林当年11 月至次年的1月进行清山整地。将造林地内的杂草、杂灌和小乔木全部砍除。

1）对于坡度小于15°的种植地，可采用全垦方式进行整地，翻耕深度以20～30 cm 为宜，且要求保留山顶、山脚及山沟部位的部分原生植被。八角种植和经营目标不同，其种植密度也不同，其中果用林种植密度以每667m2种植56～64 株为宜，即株行距设计为3 m×4 m 或3.0 m×3.5 m，叶用林则以每667 m2种植395 株为宜，即株行距设计为1.0 m×1.7 m 或1.3 m×1.3 m。根据不同造林用途设计的造林密度来挖设种植坑，种植坑长宽深以50 cm×50 cm×40 cm为宜。

2）对于坡度在15°～25°的造林地，可采取带状整地方式，即沿等高线进行整地，带宽以3 m 为宜，带与带之间保留0.5～1.0 m 的距离，造林密度与上述相同，根据不同造林用途设计的造林密度来挖设种植坑，在带内可采用全垦挖坑，种植坑长宽深为50 cm×50 cm×40 cm，同时保留山顶、山脚及山沟部位的部分原生植被。

2.4 基肥施放

为提高种植地的土壤肥力，在挖设好种植坑并经过验收合格后，应及时施用基肥。通常可选择专用基肥按每坑0.7～0.8 kg 的施用量进行施用。施用方法：将定量肥料均匀铺撒在施肥坑中，再把坑上方的表土、火烧土打碎填回坑内，土粒直径最大不超过3 cm，捡净坑内的石块、草皮、树根等，回土以填满并稍高于坑面为宜，要求坑面外高内低，以利于积水。

2.5 定植

八角的定植时间可选择在1 月下旬至2 月下旬，要求在雨后阴天或阴雨天进行种植，以确保苗木的成活率。

对种植坑的湿度进行确认和检查后即可采取相应的定植措施（湿度以60%～70%为宜）。定植前应将苗木淋透，栽植时先把种植坑中心的泥土掏开，深度以10～15 cm 为宜，将八角种苗的营养杯或营养袋小心撕去后，再把苗木放于中间位置，确保八角苗木的根系平衡，摆正后将细土填入种植坑并压实。最后盖上一层表土，覆土厚度1～2 cm，定植时一定要把填泥踩紧。

2.6 补植

定植完成后，应定期对造林地进行巡查。为确保种植八角的保存率大于95%，在定植后30 d 内应及时检查苗木的成活情况，如若发现存在病苗、弱苗甚至死苗等情况，应及时清除病苗、弱苗和死苗，并采用同期优质种苗进行补植，以确保林地苗木长势一致。

3 定植后的管理

3.1 幼林抚育

由于八角幼树喜荫且极不耐旱，因此在八角定植后1～3 年的幼林期间应做好遮阴、施肥和修枝整形等抚育管理措施，以提高八角幼林的抗性，促进八角幼林的健康生长和早结果。

3.1.1 遮阴措施

在强烈的阳光直射下，八角幼树的生长会受到严重制约，甚至还存在高强度的日照造成八角幼树死亡的情况。因此，在定植后应做好相应的遮阴措施。一般可在八角幼林期间套种大豆、花生或板蓝根等经济作物，这样做不仅能够为八角幼林提供一定的遮阴，有效发挥林地土壤的保湿、保肥作用，还能够增加林地单位面积的经济效益。此外，由于八角定植后6～15年方可逐步培育成林，因此，可采用与大乔木、大灌木混交等方式即通过高大树木实现对八角幼林的遮阴，避免由于阳光高强度的照射对八角幼树的生长产生影响。

3.1.2 水肥管理

百色市属于亚热带季风气候，夏季高温多雨，冬季温暖干燥。而八角幼树极其不耐旱，因此，在冬季干旱少雨时，应及时对八角苗木进行浇水，以确保土壤湿润，促进八角幼树的生长。此外，为满足幼树生长对土壤养分的需求，还应在八角幼林期间补充适量的肥料。

一般情况下，在八角幼林期间应每年采取2 次追肥措施，可分别于每年的春夏两季各进行1 次施肥，即每年的2 月和6 月分别追肥1 次。追肥以氮肥为主，每次可选择尿素按每株0.3 kg 的施肥量进行追肥，并配合施用适量的磷肥（每株0.2 kg）和腐熟有机肥（每株3～5 kg）。

施肥方法：在八角幼树树冠滴水线外1 m 处挖设环状沟或对称沟，施肥沟直径为30 cm，深度为30 cm，将定量肥料放到施肥沟中，并覆盖细土，避免肥料的挥发。

3.1.3 修枝整形

为促进八角幼树分枝生长，当幼树生长高度达1.5 m 时，即可采取修枝整形措施。修枝时，应确保主要枝干的健康生长，对于存在的过密枝、枯枝、病枝等，应及时进行修剪，促进幼树的整体均匀生长。

3.2 成林管理

在科学规范的抚育管理措施下，八角造林后3～4年即可进入初龄开花结果期，造林15 年后进入盛果期。为促进八角迅速生长，在八角成林后，定期的抚育管理措施是十分必要的，其中包括除草松土、追肥和修枝整形。

3.2.1 除草松土

为避免杂草、杂灌和杂木与八角林争夺养分和水分，每年需采取2 次除草措施，除草时间可分别选在春末、初秋，要求将八角林下的杂草、杂灌、杂木一律砍除。此外，为有效改善土壤结构和理化性状，确保土壤墒情，为八角的生长提供有利的环境条件，每2～3 年对林地进行1 次全面翻耕，翻耕深度以5～10 cm 为宜。

3.2.2 追肥

造林后3～4 年进入初龄开花结果期，在挂果的过程中，八角对土壤养分的消耗量增加。因此，为确保土壤肥力，每年应采取2 次追肥措施，分别在每年的1—3 月、6—8 月进行第1 次和第2 次追肥。采用尿素+复合肥（质量比为1∶1），复合肥总养分≥45%[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15∶15∶15]，每株施肥量1.0～1.5 kg。进入盛果期，可采用上述配方按每株1.5～2.0 kg 的施肥量进行追肥。

追肥方法：在八角树的上坡沿树冠投影线处开长20～80 cm，宽深10～15 cm 的弧形施肥沟，并将定量肥料施入施肥沟中，覆土压实，以避免肥料挥发。

3.2.3 修枝整形

成林期每年可采取1 次修枝措施，修枝时间以冬季为宜，剪除枯枝、寄生枝、病虫枝、过密枝等。

3.3 病虫害及防治措施

3.3.1 主要病害

1）八角煤烟病：该病主要为害叶片、枝条和嫩梢，并能够影响八角的生长，减少花果数量，严重时可造成整株枯死。百色市八角煤烟病的染病媒介为介壳虫，一般每年7—8 月是发病的高峰期。防治方法：定期修枝，以增加林地的通风透光性。此外，可采用40%杀扑磷1 000 倍液往树干打孔注药的方式来防治八角煤烟病，一般在树高1 m 左右的地方用直径1 cm 的皮带冲打4～8 个孔并往孔内放置小团棉花，每孔按1 mL的用量注药后用胶带封住洞口。对于大面积发生的介壳虫引发的八角煤烟病，用40%杀扑磷1 000 倍液喷施1～2 次，每次间隔15～20 d。

2）八角炭疽病：该病主要为害八角树的叶片、嫩枝、花梗、果梗、果实等，并导致叶片大量脱落和落果等，每年7—8 月是八角炭疽病的危害高峰期。防治方法：用70%甲基托布津500～1 000 倍液喷施1～2 次，每次间隔10～15 d。

3.3.2 主要虫害

1）八角金花虫：又称八角叶甲，百色市八角金花虫每年可发生一代，主要危害是幼虫啃食嫩叶和嫩芽，由于3—4 月是其孵化盛期，因此主要防治时间为每年的3—4 月。防治方法：用1.8%阿维菌素乳油1 500～3 000 倍液喷施1～2 次，每次间隔7～10 d。

2）八角象甲：八角象甲幼虫对八角幼枝的蛀食为主要危害，主要发生在3 月中旬至4 月中旬，严重影响幼树生长。防治方法：用10%吡虫啉4 000～6 000 倍液喷施1～2 次，每次间隔15～20 d。

3）八角泡盾盲蝽：八角泡盾盲蝽在百色市1 年可发生3～4 代，主要危害是若虫、成虫刺吸花蕾、嫩果、枝梢汁液，造成落花落果，每年的4—5 月和6—10 月为发生高峰期。防治方法：用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000 倍液喷施2～3 次，每次间隔7～10 d。