绿色畜牧养殖技术有效推广分析

2023-11-10代慧敏

北方牧业 2023年19期

代慧敏

（金乡县胡集镇农业综合中心，山东金乡 272200）

1 绿色畜牧养殖技术的概念和意义

绿色畜牧养殖技术是在现代科技手段和管理方法的支持下，实现高效、低排、安全的畜牧生产方式。其核心在于降低对环境的影响、提高动物生产性能和环境适应性、减少对饲料草料和药品的需求等方面。绿色畜牧养殖技术不仅可以改善畜牧业的生态环境，同时也有助于提高畜禽产品的质量与安全性，进而增强消费者的信心和认可度。绿色畜牧养殖技术的核心是降低对环境的影响。传统的畜牧业生产方式通常采用大规模集约化养殖，难以有效控制废弃物和气体的排放，造成了严重的环境污染问题。相比之下，绿色畜牧养殖技术通过多种方式降低对环境的影响，如利用环保型饲料和饲料添加剂，精细化管理，实现废料资源化再利用等。绿色畜牧养殖技术也可以提高动物生产性能和环境适应性。针对传统畜牧业中动物生产效益低、疾病易传播等问题，绿色畜牧养殖技术采用现代科技手段协助管理，包括人工智能、大数据、物联网等技术，提高动物生产效率、降低疾病发生率和传播率等。

2 绿色畜牧养殖技术存在的问题

2.1 技术不足

技术是企业发展的核心，也是绿色畜牧养殖技术推广中的重要因素。当前我国畜牧养殖领域尚未形成成熟的绿色养殖技术体系，缺乏先进的养殖管理技术和设备，这给绿色畜牧养殖技术的推广和应用带来了一定的难度。技术不足对绿色畜牧养殖技术的推广造成了很大的制约。现有技术水平不能满足市场需求。传统的畜牧业生产方式已经不能满足自然资源保护、环境污染治理、食品安全保障等问题的需求，需要一种新的、更高效的绿色畜牧养殖技术。但由于技术不足推广绿色畜牧养殖技术的效果并不理想。技术不足会造成绿色畜牧养殖成本增加。相比传统生产方式，绿色畜牧养殖技术需要更多的投资，包括更新、升级设备、聘请专业技术人才等。技术不足对绿色畜牧养殖产业的核心竞争力造成负面影响。技术不足会导致产品的质量、效益和安全性无法得到有效保障，并且公司的生产效率降低，这将直接影响企业的竞争力，甚至危及企业发展。

2.2 市场需求不足

随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高，人们对畜牧产品的质量和安全性要求也越来越高。当前我国畜牧业市场需求存在不足的问题。首先，农村转型升级慢。传统农村养殖方式比较落后，养殖者缺乏科学技术和市场信息，导致养殖的畜禽品种不够丰富、产品质量不高，难以满足消费者的需求。其次，市场供给结构不合理。目前畜牧业市场供应过剩的问题依然存在，同时市场需求也存在结构不合理的问题。部分高端畜产品比如有机蛋、有机肉等，虽然市场潜力巨大，但生产成本较高，价格偏贵，消费群体受到限制。第三，行业信誉度亟待提高。近年来，因为部分企业长期存在违规生产、销售等问题，导致公众对畜牧业的信任度降低，畜牧品牌在市场上的竞争力也相对较弱。

3 绿色畜牧养殖技术存在问题的解决措施

3.1 技术不足的解决措施

针对畜牧业发展过程中存在的技术不足问题，政府和企业采取了一系列措施以寻求解决方案。吸引人才和加强人才培养。政府鼓励高校、科研机构和企业加强合作，培养具有相关技术背景的高级人才，如畜牧专家、技术工程师等，以满足畜牧业技术需求。政府还会为企业提供必要的技术培训，尤其是针对新入行者，提供全面系统的培训，从而提高他们的技术水平。加强技术创新和推广应用。应用新兴技术，如互联网、大数据、人工智能等，促进畜牧业发展，提高生产效率和产品质量，并在畜禽饲料原料的认证和检测中更好地运用新技术。政府和企业还加强技术转化能力，在绿色畜牧标准体系的建立和评价与认证等方面，广泛应用新技术，以达到推广应用的目的。加强国际交流与合作。政府和企业还积极参加相关国际会议和展览，拓展技术交流渠道，探索国际技术合作，引进新技术设备，以增强国内畜牧业的技术能力，提高全球竞争力。除此之外，政府和企业还可以通过建立技术创新基金、设立科技奖励等方式，激励人才和企业投入畜牧业技术研究和开发中，并为相关研究和产品的推广应用提供必要的资金和支持。

3.2 市场需求不足的解决措施

在当前的畜牧业市场中，养殖技术市场需求不足是一个普遍存在的问题。对于该问题，需要依据实际情况，采取解决措施。首先，提高养殖技术的质量和效益。在推广畜牧业养殖技术时，应考虑市场需求，注重技术的实用性和可操作性，提高技术水平和使用效果，以满足市场的实际需求。加强技术推广服务，提供全方位的技术咨询、技术培训和技术支持，为养殖者提供更好的技术服务。其次，加强市场营销和宣传工作。在推广畜牧业养殖技术的同时，应加强市场营销和宣传工作，提高消费者对畜禽产品的认知度和接受度，增加产品市场的需求量。可以通过建立品牌、开展活动等方式，提高产品的可信度和美誉度，吸引更多的消费者，提高市场需求量。第三，促进农村消费市场的发展。由于消费市场的发展不足，导致市场需求不足，因此需要加强农村消费市场的培育与发展。可以通过扶持农村企业、加大宣传力度等方式，提高农村消费市场的竞争力和吸引力，增加市场需求量。最后，加强政策支持。政策的制定和落实对于促进畜牧业养殖技术市场需求具有重要作用。可以通过制定财政政策、税收政策、扶持政策等方式，为畜牧业养殖技术市场培育和发展提供支持。