有机优质稻米生产管理及绿色防控推广应用探究

赵亮 张琼

优质稻米是我国最重要的口粮之需，其产量与质量改善关系到国民温饱与身体健康。病虫危害因素对产量与质量影响最大，绿色防控技术不仅防治病虫危害维持作物产量，还可确保其绿色安全。农业现代化进程加快和科学技术水平提升，人们对食品安全提出更高要求，做好病害科学预测预报，制定相应防治措施。

1 优质作物高产栽培技术

1.1 种子选择：作物丰产与种子质量关系重大，种子对气候环境适应性同样重要。筛选适宜当地生长且抗病虫害能力强的品种。选种过程要调查当地温、光条件，掌握各时期生长对光、温需求，选用抗旱能力较强种类。选择确保种子纯度95%以上。

1.2 种子处理：选好品种后做好筛选，选颗粒饱满，确保秧苗长势一致。选用物理方法对种子加工，对种子晾晒加工去除杂质，确保纯度。提高出芽率采用催芽处理，40℃温水浸种40～60分钟，置于阳光下晒干，1～2天即播种，提高种子发芽率和抗病虫能力。

1.3 秧田整地：秧田应选在背风向阳处，确保秧田通风效果好。播前或育秧前修建灌排水设施。深翻土壤除去田间杂草及农作物残留物。结合秧苗生长需要进行土壤消毒，防止苗期间病虫害。

1.4 播种育苗：播种时间确定外界气温达5℃～10℃，气温较稳定即可播种。温度不符合规定要求则选用地膜覆盖或温室条件育秧。若选水田直播要控制播种量和秧苗密度。移栽方式保证秧苗生长和产量。苗期管理：①水分管理：选用旱育秧技术采用喷雾方式浇灌，控制浇灌量并浇透。选用水育秧方式，苗床水位不宜过高，注意温湿状况，气温过高烧苗，气温过低影响秧苗生长。②施肥管理：若选用旱育秧技术苗地整理时，增施基肥。

1.5 插秧播种技术：育苗后应选择合适时间把秧苗直接移植到大田。要做好田间管理，强化幼苗根部防护，降低运输途中根茎损伤。插秧时应选用适宜温度条件和晴好天气，提高成活率。插秧深度控制1.5～2.5厘米。控制插秧密度，给秧苗创造健康生长环。

1.6 插秧机操作技术要领：选用插秧机插秧作业，应确保稻田泥碎田平和泥脚深度与常用机械设备适用范围一致。插秧前试运行操作，以免插秧时发生故障，提高插秧效率。

1.7 田间管理：科学管理确保产量与品质。做好追肥与灌溉除草，控制氮、磷、钾肥配比，根据实际情况对三者配比进行适当调节。移栽后7～10天内，应追醒棵肥，以尿素为主，并控制用量。

穗期用磷酸二氢钾和腐殖酸等叶面肥加水稀释喷雾。秧苗返青期控制秧田含水量，含水层控制5～7厘米即可，应合理灌水，并控制灌水量。利用人工防除杂草与化学药剂防除杂草结合起来。

2 病虫害绿色防控技术应用要点

2.1 农业防控技术：科学选用品种。从根本上降低病虫害发生率，根据种植地环境，因地制宜，选择抗病能力强的品种。如在稻瘟病、纹枯病及三化螟虫频发地区或结合实际种植情况，定期轮换种植不同品种，增强抵抗能力，将病虫害发生率降到最低。

种子消毒处理。种子无害化处理，播前精挑细选，将颗粒不饱满、虫蛀及染病种子剔除，选用健康无病种子，晾晒1～2天，再用杀螟丹可湿性粉剂搭配使用20%氰烯菌酯800倍溶液泡种48小时，提升种子成活性，消灭表面病菌，降低种子感染病虫概率。

降低虫源基数。一般收割后利用秸秆还田技术，于田间喷施稻秆腐殖液，也可在秋季翻耕，春季灌溉，处理好田间稻草和稻桩，以免土壤滋生细菌，降低稻田中虫源基数。应在三化螟虫化蛹高峰期对田地翻耕整治，有效控制越冬虫源基数，不对周围生态环境造成破坏。深翻和灌深水过程中要及时翻耕并灌深水灭蛹。

加强田间管理。运用农业技术对病虫害进行防控。①结合实际采取合理轮作方式，比如推行水旱轮作，种植水稻同时轮换种植玉米，或以种养结合方式，降低病虫害发生率。②科学密植，因地制宜，选择水稻品种并控制好种植密度。提高田间通风透光性，可以采取宽窄行、宽行窄株栽培技术，有效防控稻瘟病、纹枯病害发生。③培育壮苗，保证相邻稻田统一播种和移栽，注意生长阶段不同而发生病虫害迁移问题。④加强水肥管理，定期在田间增施有机肥，或适当加施磷钾肥，控制肥料用量，应用“三控”施肥技术。⑤合理灌溉，避免贪青，返青期田间水层宜浅，也可采取多次轻晒方式，促进稻苗生长。

2.2 生物防控技术：采取生物药剂控制病虫害，减轻环境污染，保证稻米品质，实现水稻无公害化生产。国内用于水稻病虫害防控的生物药剂有井冈霉素、苏云金杆菌、阿维菌素及枯草芽孢杆菌。

2.3 稻田生态调控技术：绿色防控中也可采取稻鸭共育技术，在增加农业收入的同时，达到控虫效果。稻鸭共育属于生态型综合技术，常用于有机稻生产中。植株拔节期后在田间饲养一定数量雏鸭，通过鸭群取食降低稻田内害虫数量，减轻病虫害发生程度。排泄物作为水稻生长所需有机肥料，满足生长需求，提升产量。

3 病虫害绿色防控技术推广策略

3.1 开展防控技术宣传与推广：传统的水稻病虫害防治以化学农药使用為主，可以发挥明显的防治作用，也会造成环境污染，不符合生态农业建设要求。过量使用农药，造成农药残留，也会破坏水稻生长机制，影响农作物品质。

3.2 加大新技术开发支持力度：积极推广绿色防控及植物保护方案快速落实，根据不同地区水稻种植特征和病虫害防治具体情况，不断探索绿色防控方案，提升技术应用效果。相关机构可建设专门推广基地，重视绿色植物保护工作，采取科学技术手段，凸显绿色防控技术应用价值。

3.3 重视病虫害防控监控通报：应用绿色防控技术防治时，需要把握好时机，并在规范条件下处理，使病虫害防治效果达到最佳标准。结合病虫害发展规律，优化监控与通报体系，确保病虫发生第一时间有效控制，降低种植损失。分析病虫类型及发生原因，对相关资料信息整合处理，加强各部门与种植户合作，提出绿色防控有效策略，最大限度提高病虫害防控效果，及时落实相关措施，保护作物正常生长。