浅议马铃薯产业化示范基地建设

姚世鹏 郝超

摘 要：马铃薯作为我国一类重要粮食作物，整体产量与种植成效能够对社会产生相对较大的影响，如果想要进一步强化马铃薯本身的种植成效，则可以将建设产业化示范基地这类方式应用到其中，统一马铃薯种植管理方式的同时，为马铃薯的高质量生长提供保障。

关键词：马铃薯种植；产业化；示范基地；建设方式

引言：马铃薯这类农作物不仅具备有非常显著的食用价值，同样也是一类非常重要的工业原料作物，因此整体的产量与生产质量对社会发展而言，有着非常显著的影响力，需要相关工作者充分重视起马铃薯的现代化种植成效，将产业化种植方式应用到其中，以建立示范基地等方式，优化马铃薯本身的生产成效，为后续生产种植工作提供充足的保障。

1 马铃薯产业化示范基地建设存在问题分析

1.1 种植品种存在较多缺陷

从镇巴地区本身所具备的气候环境上进行分析能够发现，如果想要优化马铃薯本身的种植成效，实现产业化与规模化的种植工作，提升种植收益，则需要有针对性地对马铃薯品种展开筛选工作。但是从镇巴地区当前存在的各类种植问题上去进行分析能够发现，多数情况下种植人员依然将传统马铃薯品种作为主要种植品种，对后续种植工作造成了相对较多的负面影响，因此要对这方面内容展开调节与优化。

1.2 马铃薯质量检测体系尚待完善

尽管国内针对于马铃薯的现代化种植工作，进行了相对较多的调整与优化，但是在马铃薯本身所涉及到的质量检测体系方面，依然存在有相对较多的问题，缺乏对应的专业工作人才。并且原料生产、企业加工等方面，许多工作者并没有依照国家所制定的各项规定去推进，进而造成了较多的问题，为后续工作也造成了相对较多的影响。

1.3 科研储备后劲不足

尽管国内在马铃薯品种的选育方面取得了非常显著的成就，但是在实际的工作展开与推进方面，依然会存在有较多的缺陷，马铃薯品种选育工作依然有很长的路要走。在另一方面，马铃薯产业化会涉及到相对较多的产品开发问题，针对于这方面内容，也会存在有缺乏创新的情况，不利于后续工作的有效推进。

2 马铃薯产业化示范基地的建设对策分析

2.1 马铃薯种植品种的调节工作

从现阶段马铃薯种植与生产工作具体推进上去进行分析可以明确，目前依照马铃薯的应用方式与供应方向之间存在的差异，可以将马铃薯划分成不同的类型。

首先是菜用型，这类马铃薯在选育以及种植过程中，主要强调无公害、产量高以及具备优质外观，以此来满足社会群众在马铃薯选购方面存在的需求。

其次则是高淀粉型，这马铃薯品种本身具备有相对较高的淀粉含量，因此被广泛应用在淀粉的生产当中，也是当前马铃薯产业化种植生产工作的主要品种。相关工作者在日常工作的展开与推进过程中，可以根据镇巴地区的具体气候条件，以及对于马铃薯生产工作产生的各类需求，去展开种植品种的调节工作，利用这种方式来带动产业化示范基地的高质量建设[1]。

2.2 优化马铃薯品质的认证检测技术

随着市场经济的发展，现阶段国内社会群众越发重视起粮食作物本身所具备的品质，因此在推进马铃薯产业化示范基地建设工作时，要重视起马铃薯品质本身的品质认证检测工作，规避马铃薯农药残留超标的同时，优化针对于各类病毒的检测成效。

2.3 明确农药残留量的检测标准

马铃薯在生长过程中会不可避免地存在喷洒农药情况，而现阶段国内推进的各类农药残留检测工作，在内容展开与推进方面主要有无公害标准下的农药残留检测标准以及绿色食品标准的农药残留检测标准。强化针对马铃薯本身农药残留检测工作，能够进一步为马铃薯产业化示范基地建设提供优质的建设动力。

2.4 对品牌战略进行应用

马铃薯本身属于一类相对常见的农作物，如果想要提升马铃薯本身的生产成效，为镇巴地区的经济发展注入充足活力，则需要相关工作者重视起品牌化建设本身所具备的应用效益，在这一基础上去实现马铃薯产业化示范基地的建设成效。

在具体生产推进上，可以根据镇巴地区本身所具备的各类气候环境，来进行马铃薯品种的筛选，减少农药使用量的同时发挥出无公害生产本身所具备的市场应用效果。在面向国外市场时，则可以将互联网信息技术等现代化方式展开应用，发挥出电商本身所具备的各类应用成效，变资源优势为品牌优势和竞争优势[2]。

2.5 对生产方式与生产理念规范与调节

近年来，针对于马铃薯的品种选育工作取得了非常显著的应用成效，在保障马铃薯整体产量的同时，也进一步优化了马铃薯本身的生产成效。由于马铃薯本身存在有易感染病毒，易产生退化问题等情况，因此要强化标准化栽培与技术层面的管理工作，运用这类方式来规避马铃薯在生长过程中产生的各类负面问题。

结语：相关工作者在推进马铃薯产业化示范基地建设工作的研究时，可以从对生产方式与生产理念展开规范与调节；对品牌战略进行应用；明确农药残留量的检测标准；优化马铃薯品质的认证检测技术；从马铃薯种植品种的调节工作这几个方面去进行，以此强化马铃薯产业化示范基地本身的建设成效。

参考文献

[1] 李城德，蒋春明.中国马铃薯产业化发展之路[J].甘肅农业，2006（11）：120-121.

[2] 张来有.浅谈礼县马铃薯产业化发展途径[J].南方农机，2021（07）：76.