蔬菜病虫害绿色防控措施
2023-11-08高纪馨
高纪馨
生活质量显著提高和物质需求不断提升,蔬菜作为百姓日常餐桌中重要食物,市場需求量不断提升,蔬菜种植行业蓬勃发展。种植生产时,病虫害影响蔬菜质量与产量,农民多以农药预防治疗,但农药超量使用不但造成环境污染,甚至影响蔬菜质量,损害消费者人身健康。所以在绿色农业发展过程中,应采取科学措施来控制预病虫害的发生,减少蔬菜产品中药物残留发生。
1 蔬菜病虫害现状
1.1 危害面积大不易控制:蔬菜作物品种多,栽培方法繁杂,栽培时间不一,病虫害的发生不限于一个季节发展,病虫害常年阶段性的发生,且病虫害不仅对单一作物造成危害,其危害范围也比较广,且防治难度极大。
1.2 有害因素多种多样:对蔬菜作物造成伤害的有害因素很多,不但受气候影响大,而且受病虫害影响也大。这些常见害虫类型包括菜蛾、夜蛾、菜蚜和跳甲,环境改变可出现蜗牛和蛞蝓,它们除直接危害蔬菜外还可传播疾病等,给环境及人类带来极大危害。害虫会使蔬菜受到二次伤害,将有害物质排出体外伤害蔬菜。
病原菌会随风吹飘四处不断感染,例如疫病、炭疽病和细菌性角斑病,给蔬菜收益造成了很大损失。不仅害虫种类繁多,且危害蔬菜病种较多,病发呈多元性,令种植人员防不胜防,这对蔬菜行业造成各方面的损失,种植人员付出财力、人力或物力,不仅造成经济损失,还严重影响到他们生活质量。
1.3 出现虫害不易觉察:害虫种类多、体形不一,大害虫啃食蔬菜强度大、面积大,小害虫不易察觉,最后找到已太晚,致使防控措施无法很好的进行,治虫效果也不佳,且生活习性和繁殖能力都区别于其它害虫,这类昆虫繁殖能力更强,数量很易发展巨大,从而造成更大损失,并且实施药物时,部分还会产生一些抗药性,导致防控措施达不到理想效果。它们不只分布在叶片表面,还分布在叶片内部及地下,使施药无法对害虫进行良好而高效的清除。
不能及时发现疾病还会使蔬菜出现坏死和根部腐烂现象,还会出现黑霉和烟霉,通过病症判断,经常发现时达到很严重程度,对蔬菜病虫害防控不利,蔬菜生产遭受重创,导致严重后果。
1.4 新虫害逐渐增加:随着时间的推移,虫害种类越来越多,规模越来越大,涌现出许多从未见过的虫害,使防控药物无法得到良好开发,造成虫害得不到防治,将会造成蔬菜总体产量大幅减少。
伴随种植规模扩大,意识到害虫防控技术无法得到很好开展,造成大范围虫害且不可控,甚至还会发展出更严重病害,这不仅影响蔬菜种植安全,对种植人员和周边生态环境造成影响。
2 蔬菜病虫害绿色防控技术
2.1 农业防治
2.1.1 轮作、施肥:设施蔬菜生产中,同一块地不可连种同一种菜,需实行2~3年轮作模式才能有效防治土传病害,减少病虫害发生的可能性。设施蔬菜在播种前必须翻耕土壤,这样既能杀死残留在土壤里的病菌,消灭杂草和各种虫害传播载体。与翻耕相结合施足底肥,施有机肥为主,适当搭配适量氮、磷、钾肥,满足设施蔬菜各生长期营养元素需要,改善土壤结构和增强蔬菜抗性。
2.1.2 蔬菜种类的合理设置:蔬菜类型不同,抗病虫性能也有很大差别,一定要充分考虑本地区实际情况,选择抗病性强、高产的蔬菜品种。还应结合蔬菜生育期,科学确定播期,以保证蔬菜幼苗生长期和本地病虫害出现时间相交错。设施蔬菜普遍土传病害较重,可通过免疫砧木嫁接促进蔬菜幼苗抗性增强。
2.1.3 合理密植:保证蔬菜足够生长空间及通风透光环境,营造良好生长环境,有效增强抗病性,有利蔬菜品质与产量提升。栽培管理期间需结合蔬菜生长情况合理决定种植密度,种植密度不尽合理,很易造成大棚透风、透光率不够,蔬菜长势不理想。
2.1.4 高效栽培模式筛选:设施蔬菜通常采用宽窄行栽培,在创造良好生长环境、促进棚内透风透光性能、解决田间积水、实现病虫害防治等方面都利于调控栽培密度。另外,还可利用地膜覆盖,以利于土壤墒情的维持和蔬菜健康成长。
2.2 物理防治
2.2.1 种子处理:播种前,种子晾晒3天左右,杀死残留在种子表皮上的病菌,在增强种子吸水性的同时,以免苗期出现病虫害。瓜果和茄果类蔬菜在播种前需用50℃温水浸泡15分钟;豆科和十字花科蔬菜应选择40℃~45℃温水浸泡15分钟。另外,结合各种病虫害发生情况,播前进行药剂拌种,可有效降低病虫害发生。
2.2.2 高温堆肥杀菌,杀虫:施肥期间要严格按照以有机肥为基础,化肥为补充的方针,在施有机肥前60天堆积发酵,这样可杀死粪便中虫卵及致病菌,也可避免烧根现象。
2.2.3 高温闷棚:深翻土壤及时平整盖膜,通风口封闭高温闷棚7天。棚温60℃~70℃,土表温40℃~50℃,有效杀死虫卵和病菌。
2.2.4 诱杀害虫:害虫有趋光性、趋色性、趋食性等特点,采用诱杀合理防治害虫,减少害虫产卵。蔬菜上面设防虫网把害虫隔离。
2.3 生物防治
2.3.1 天敌的利用:如本地条件许可,可在大棚里放害虫天敌,靠天敌杀死害虫。如对蚜虫和白粉虱的捕食性天敌,如瓢虫、草蛉和捕食螨的捕食性天敌和丽蚜小蜂的寄生性天敌都可得到帮助。
2.3.2 施用生物农药:利用病原真菌、细菌,病毒和植物源农药有效控制病虫害是常用的生物防治手段。如小菜蛾、蓟马、菜青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和二十八星瓢虫,可用多杀菌素、短稳杆菌、乙基多杀菌素;对甜瓜枯萎病和番茄青枯病可利用枯草芽孢杆菌来预防;对叶部和茎部病害,如灰霉病可用0.3%苦参碱水剂防治。
2.3.3 应用性信息素诱杀:性信息素诱杀技术借助昆虫性信息素仿生释放及穿刺技术有效诱杀成虫,可有效控制和扰乱昆虫交配行为。性信息素诱杀技术在甜菜夜蛾、甘蓝夜蛾和斜纹夜蛾鳞翅目害虫防治中应用较多,有效诱杀雄成虫并控制子代数量。
2.4 化学防治
设施蔬菜病虫害控制时,化学防治须按照绿色有机蔬菜栽培管理要求进行,禁止施用高毒、高残留农药。防治应分析发生规律并充分考虑本地气候环境,确保化学防治效果,并构建较为全面、系统的病虫害生态防治机制。
3 防治蔬菜病虫害的发展对策
3.1 强化防控技术:伴随着新形势的不断发展,国家对于蔬菜行业发展的重视程度越来越高,在全国范围内的全面推动之下,总体病虫害得到一定程度上的改善。但少数种植人员总体提升速度还很有限,对蔬菜病虫害认识不足,当然也无法控制防控知识,对防控中需要做到的环境、药剂、用药方法等都无法很好的科學规范,多数人对防控太过追随,缺乏自己的想法,只是跟着别人去做防控行为,不能有针对性的对蔬菜出现的问题去解决。
由于均处于同一区域内,缺少对外学习,防控方法无法更新,因此应针对此方面予以强化,对于防控技术予以完善,提高每一位种植人员技术水平,针对不同类型种植蔬菜有针对性地采取措施,还要注意季节、气候,易发生病虫害所占比例等因素来改进相应防控技术,确保各项措施落实到位,效果良好,使蔬菜存活率和生产率达到最大化。
3.2 全面提升防控意识:通过调查发现防控意识有待提升,多数人员对病虫害所造成的损失没能很好了解,致使没能正确认识到预防和治理的重要性,过分强调环境与施肥而疏于防控。要通过农业行政机构对各地区和种植人员进行有针对性培训,有助于深刻认识防控意识和提高防控技术,让他们注重知识的学习,增强总体防控意识,保证蔬菜能茁壮生长,拉动总体种植规模,也能树典型种植户示范种植,使人民群众亲身感受防控意识和所产生效益的重要性。如今正是信息时代,也可运用媒体来进行宣传,加大宣传力度,使更多种植人员意识到这一点,积极参与防控工作,推动蔬菜的健康稳定生长。
3.3 重视防控人员培训工作:推广防控知识要从现实角度考虑,结合种植人员人条件,创造良好氛围帮助他们更好进行蔬菜栽培管理工作,并进行细致训练,确保全面提高文化素养和对农药使用方法的理解,有助于把握如何预防和控制各类病虫害,并推荐适合的防治产品,确保防控产品在质量和日期上能够高质量地通过,并针对各种突发情况向种植人员推广并尽可能地帮助解决一切难题。介绍蔬菜种植专家并进行专业性指导,针对不同区域蔬菜种类,介绍不同专业技术人员并强化防控技术,确保在落实各项任务后取得较好成效。
3.4 调整诱杀方法:可采用农技措施,根据各种害虫特点有针对性地防治,对种植期作适当的调整,尽量避开害虫危害期栽培,以达到降低损失幅度的目的。诱杀害虫方法较多,可选用性诱剂诱杀以降低繁殖机会和达到防治后代数量目的。
还可采用色板诱杀方法对其进行诱杀,利用害虫不同的特性对其进行引诱,将其杀灭。同时也可采用防虫网阻挡,这种通过人工构建的方式将害虫挡住,既能减少农药使用量,又能让蔬菜变得更健康更环保。
3.5 在基础上做好每个环节:从蔬菜生长期间就重视预防和控制,同时也应该在根本上做好相应的措施,这样才能为蔬菜的生长奠定坚实基础,应该对种子的品质进行合理选择,尽可能筛选出高质量的健康种子来,能给以后的栽培节省许多不必要的麻烦,也降低病虫害危害。
栽植前选择合理地点,确保周围环境通风清洁,摸清周边土壤情况并咨询栽植人员,把握附近区域频繁发生害虫的种类及发生时间并事先采取相应措施。栽培前要学习防控知识和了解病虫害对其造成危害,保证栽培过程中的安全性问题。一旦出现病虫害要做到既能从农药上防治,又能利用生物特点,采取防治防控措施将病虫害带来的危害降到最低。蔬菜种植中能够开展的比较顺利,要注意蔬菜栽培管理中各种细节,极其精通防控知识。