薄皮核桃种植技术浅析

李小宁

摘 要：近些年，我国积极推行生物工程并且提高了核桃种植水平，逐渐出现多种核桃品种。其中，薄皮核桃因油量高、果实肥厚因而广受市场欢迎。随着种植市场变化、种植环境加剧恶化，阻碍薄皮核桃种植业发展，要求相关行业及种植户研发、优化薄皮核桃种植技术，从选址、选种、种植、土肥管理等方面入手，提高种植水平与病虫害防治效果，以此保护自然生态环境与提高经济效益，促进我国核桃种植业蓬勃发展。

关键词：薄皮核桃；种植技术；病虫害防治

核桃也被称为胡桃，是具有悠久种植历史且鲜明特色的干果品种，广受消费市场影响。薄皮核桃作为一种新型品种，能满足消费者需求，具有较广阔市场发展前景。当前，深入研究与优化薄皮核桃种植技术具有重要意义，能加大种植产量、提高种植效益。

1 薄皮核桃的生长特性

核桃是非常经典的温带乔木树种。成年后，核桃树高度约25米，宽度约1米，且树皮逐渐变成灰白色。相较于幼年时期，随着生长年龄增加，核桃树皮会逐渐出现深刻的纵裂。核桃花是雌雄同株的单性花，一棵树即可独立进行授粉与受精。核桃果实呈扁圆形，外皮坚硬且存在褶皱，拥有较为明显的缝合线，内部果实油嫩肥厚。核桃属于胡桃科胡桃属，拥有悠久历史的一类干果品种。作为温带树种，核桃喜光喜湿且对生存环境要求较高[1]。

2 薄皮核桃的种植技术

2.1 园址选择

种植薄皮核桃时，种植人员应基于光照、气候等条件选择合适的园址。根据上文可知，薄皮核桃对生存环境要求较高，只有在温湿度适宜的环境中才能健康生长与茁壮发展。

2.2 种子处理

种植前，种植人员应先合理选种、采集与储藏种子等。育苗过程中，种植人员应将优良的实生苗木设为砧木[2]，在9～10月间采集核桃且开展育苗工作，保证种子成熟提升发芽率。采集后，种植人员应进行脱皮处理，将核桃种子放在通风干燥处，为保证种子活力严禁暴晒。因核桃种子不具备后熟期，所以采集与处理后就能青皮播种。但不同播种时期，种植人员应选择不同储藏方式。

2.3 播种、定植与补植

一般情况下，应在春秋季节播种，前者播种时间为土壤解冻后，后者播种时间为土壤解冻前。春播时，待地面温度≥3℃时进行播种，播种后上覆约9厘米的土。种植人员应根据土壤环境、种子情况等设定播种量，如干核桃约为1500～2250千克/公顷。播种后，种植人员应每日浇水一次，夜间覆盖地膜等，保证土壤温湿度适宜，保证核桃种子能在在10天左右顺利发芽。

2.4 土壤管理

为提高核桃成活率，促进核桃健康成长，种植人员应采用深耕方法，将土壤耕作深度控制在1米左右，为避免损伤核桃根系，种植人员应根据现实种植情况合理调整耕作深度。

当前，深耕多在春季、夏季与秋季。春季深耕时间为发芽前、夏季深耕时间为雨后。深耕作业应按照自内而外的顺序并且将杂草、肥料等填入其中，提高土壤肥力。因核桃种植时间长，为提高土地利用率与经济效益，种植人员可轮番种植，提高土壤肥力，促进薄皮核桃健康生长，以此获得良好的生产效益[3]。

2.5 整形修剪

经过相关研究可知，冬季，薄皮核桃多处于休眠状态中，常存在伤流等现象。对此，种植人员应多选在秋季修剪。但是处于不同时期的核桃树需要选择不同的修剪方法，相较于成年时期，种植人员应提前修剪1个月左右，加快伤口愈合速度。薄皮核桃树与普通核桃树具有相似性，具有鲜明的顶端优势，种植人员可根据此特性分层开展修剪工作，第一年依据其高度在顶端下部保留1个侧枝，逐年保留，其中，种植人员应仅对主枝采取扶枝工作。

2.6 水肥管理

薄皮核桃主要需要氮元素與钾元素，对此，种植人员应多选择含有氮、钾元素的化肥。幼年时期，种植人员应多次少量施肥。成年时期，一年仅施肥1～2次即可，如施加2000克/667米2有机肥与复合肥等。核桃树具有良好的抗旱性，但是非常不耐涝，要求种植人员根据当地气候条件、土壤条件等进行合理灌溉，重点在开花期、结果期、干旱期进行灌溉。

2.7 病虫害防治

薄皮核桃种植过程中，非常容易遭遇病虫害。常见病害为核桃褐斑病、核桃白粉病等。其中，核桃黑腐病非常严重，其影响着树干、叶子与果实等。前期患病时，核桃果实的青皮内会出现褐色斑点，随着病情加重逐渐演变为黑褐色斑点，严重时会导致整颗果实腐烂脱落。后期患病时，斑点逐渐扩散，不仅影响果实，还会影响整体枝叶等。为防治此种病害，种植人员应提前喷洒靓果安800倍液，间隔15天喷1次。发病过程中，种植人员可采用50%多菌灵可湿性粉剂与70%甲基托布津等，经过稀释后大范围喷洒。

结束语：当前，国内外消费市场对薄皮核桃的需求非常大，推动薄皮核桃市场发展。但是此种核桃对生存环境要求较高，产量有限。提高种植产量与质量，相关领域及种植户应基于现有技术经验进一步开发，选择合适园址与品种，做好种子处理工作并且加强土壤管理，优化土壤条件、水肥条件等，降低种植难度，加大薄皮核桃种植业的经济效益。

参考文献

[1] 唐建华.对广西河池薄皮核桃产业发展的营销思考[J].科技经济市场，2019（06）：103-104+160.

[2] 郭成金.山东东平县优质薄皮核桃高产高效栽培技术[J].农业工程技术，2020，40（23）：75+79.