现代农业背景下的蔬菜栽培特点及技术推广

杨晓东 张雅辉 张喜华 孙海军 刘勇

现代农业的大背景之下，蔬菜栽培技术由传统科学技术逐步得到完善和普及，这就要求相关人员要对现阶段的蔬菜栽培技术进行不断优化，采取科学、合理、有效的措施来拓宽推广，从而促进蔬菜的种植效率和品质提高。根据现代科技技术不断对其进行深入发掘，使蔬菜栽培技术的发展过程变得更加迅速，提高蔬菜品质的同时提高其产量，推动现代农业经济效益。

1 现代农业背景下的蔬菜栽培特点

1.1 温室地膜栽培技术防止蔬菜遭受冷害

目前我国蔬菜栽培环境温度一般适宜蔬菜正常生产，但在外部环境蔬菜栽培期间，会遭遇比较恶劣气候，例如冷风、暴雨、寒雪，易造成蔬菜出现不同程度霜冻，会给种植过程带来蔬菜经济效益下降的局面。在此背景下，有关技术人员在现代科技技术手段的帮助下，利用温室地膜栽培技术为蔬菜创造出良好的生长环境。温室环境的改善，有助于避免蔬菜在面对冷空气时出现霜冻，保持蔬菜的健康成长。

种类不统一的蔬菜所需生长条件各不相同，采用温室地膜栽培技术进行栽培时，有关技术人员借助智能化科学技术对室内温度进行合理调节，来满足蔬菜生产需要，促进增产，且利于蔬菜经济效益。此外，相关人员在温室地膜种植过程中，需进行科学性、高效化和现代化合理种植，以免蔬菜出现药害和旱害。

1.2 栽培技术多元化

蔬菜的规模化种植，土地资源的合理使用，协同逐步完善的蔬菜栽培技术和多元化营销途径等因素，促使蔬菜质量和产量得到提高，也提高了经济效益。

蔬菜栽培技术主要有无土栽培、温室栽培及其它多种方式，通过技术员在实际应用过程中，对技术不断改进革新，以其提高质量和产量。伴随着科研人员对科技化和智能化蔬菜栽培技术进行不断研究探索，导致农业机械化技术逐渐增加诸多功能，使蔬菜达到高生产，优质高效的最优标准。

蔬菜从营销途径上说，有关营销人员对蔬菜交易市场进行细致调查研究，制定出满足人们实际需求的具体营销方案，更新自身推广模式，充实自身推广内容。我国现已有比较完善的蔬菜销售流水线，当蔬菜成熟后，通过物流公司将新鲜蔬菜运送到市场，提升人们对蔬菜菜品的品质。

1.3 蔬菜品种选和嫁接技术

对蔬菜种类进行合理规划，有效推动它的经济效益。在蔬菜实践栽培中，技术员都会根据当地气候条件，民众需求和蔬菜特性进行总体规划布置。面对漫长而又低温的冬春季节，光照程度比较缓和，一般会挑选适宜低温生长且感光能力弱的蔬菜种植。与此同时，应以蔬菜生产需求，种植易健康成长的蔬菜种类。比如在种植西红柿时，需挑选早熟种类，利于提高西红柿耐寒性和耐热性，从而提高采收的产量和品质。在黄瓜种植中，需选择植株形态比较优良，雌花数量比较多的种类。

2 蔬菜栽培技术推广对策

在现代农业背景下，蔬菜种植技术的有效推广意义重大，为此，相关人员可从以下几方面开展具体工作：

2.1 拓展蔬菜大棚空间，提高栽培质量

通过拓展蔬菜大棚空间和提高栽培环境质量等措施，给蔬菜生长提供空间环境。在现代农业的大环境中，蔬菜大棚是蔬菜生长的重要空间环境，相关技术人员须确保其有效性和规模性，这才能给蔬菜健康安全生产奠定良好基础。与此同时，为了能提高蔬菜搭配利用率，促进蔬菜达到高效栽培，相关技术人员可对蔬菜大棚内部空间进行适当拓展。

此外，从事蔬菜栽培的相关技术员要根据蔬菜栽培，生长实际情况选择合适的农膜进行种植，可对蔬菜大棚内空间的光照质量进行有效地调节。在实际应用时，要选用透光性能比较好的无滴薄膜，在无滴薄膜上加入适当活性剂，能减少其对水的吸附力，促进水低落，避免农膜出现水蒸气现象。需经常对膜面进行清洁，如农膜上粘附水珠或脏污，会影响无滴薄膜透光性的发挥，导致棚内光照质量下降。

在霜雪季节结束后，要及时清理无滴薄膜，以免对蔬菜透光能力造成一些不利影响，给大棚里的蔬菜充足光照以满足蔬菜生长需要，要利用相关技术提升棚内温度，比如适当调控草帘遮盖与掀起时段等，给大棚内的蔬菜以足够光照和合理生长温度来促进蔬菜的生长速度。

2.2 强化有关人员技能培训

通过强化技术人员技能训练来提升栽培专业技术水平，提高工作效率，拉动蔬菜生产质量和效益。在现代农业背景下要强化对有关工作人员的技能培训，以此全面推进蔬菜栽培技术的普及。在对蔬菜栽培的相关技术人员进行审查时，农业部门应该构建一个健全的蔬菜栽培技术推广人才交流体系，才能以最高的效率适应现代农业发展的现实需要。应对不同区域种植业结构进行适当程度优化改善。有关农业部门开展蔬菜栽培技术人才配备优化管理时，要全面提升组织内人才结构配置与整合能力。

同时对蔬菜栽培技术推广途径进行革新。当地政府对农户蔬菜栽培技术有关培训中，应根据农户农闲时节，并考虑到农户时实际需要和现实条件，设计出一套有组织有计划的培训体系。积极开展不同层次蔬菜栽培技术推广人员和农业专家关于蔬菜栽培技术讲座，并在讲座结束后进行现场咨询，以满足农户对蔬菜栽培技术要求，推动农户蔬菜栽培技术水平不断提高。

2.3 增强农业机械性能，提升蔬菜质量

通过农业机械性能的提升来科学提升蔬菜的品质。在现代农业大背景下，为了能将蔬菜栽培工作的效率及产品质量发挥最大化，相关技术人员要结合蔬菜产量的大小及市场需求方向进行研究，确定农业经营方式，依托先进科技，研发和运用不同模式技术，有效促进劳动生产率提高，促进种植业发展，有助蔬菜栽培技术向先进方向发展，继而带动种植業生产技术水平不断提高。有关部门要针对蔬菜栽培技术中智能化农业机械展开深入研究，合理优化并规范农业产业化发展进程，从而推动农业各产品生产全程机械化作业得到改善和提升，切实地解放出资金和劳动力。

与此同时，节约蔬菜栽培经济成本有助于提高蔬菜栽培产品生产机械化水平，合理应对蔬菜栽培中面临的多种问题，达到现代农业大环境下发展智能农业，推动蔬菜栽培技术可持续发展。

2.4 病虫害综合防治

为了促使蔬菜栽培技术得到有效普及，应加强对蔬菜栽培环境中病虫害的预防和控制。蔬菜在生长期间，极易发生病虫害，可利用相关技术对蔬菜病虫害进行科学合理的预防和控制，或使用有关农药喷洒进行蔬菜病虫害防治。

在对农药种类进行筛选时，要根据毒性小和残留物少作为农药主要筛选原则，要认真阅读农药使用方法和适用范围，根据蔬菜生长条件合理调控农药使用，以免蔬菜因农药残留影响品质。还可利用物理方式来对蔬菜进行病虫害防治，在蔬菜采收后深耕蔬菜棚内田地，对地下害虫进行有效控制；采用生物防治方法，将部分益虫投放到大棚内，以免发生常见害虫，从而有效促进蔬菜健康成长，获得蔬菜丰产和稳产。

2.5 在蔬菜栽培期间，合理调控施肥

蔬菜要从化肥中摄取必需的养分，以促使蔬菜健康成长。在进行蔬菜的实际种植时，从事蔬菜栽培的有关技术人员要对其进行合理的调控，计划和施肥。蔬菜栽培技术人员主要是从化肥类别，土壤和蔬菜特性，蔬菜栽培环境，施肥时间等方面四个角度展开相应的具体工作。

一是化肥的分类，在蔬菜栽培有关技术人员施肥时，蔬菜要以施有机肥为主，可以以基肥为辅，而且，要避免基肥用得太久。

二是土壤和蔬菜特性，从事蔬菜栽培的有关技术人员可利用有关技术设备对蔬菜种植方面土样的实际营养状况进行认真调查，根據蔬菜种类来进行施肥。

三是蔬菜栽培环境、施肥、蔬菜栽培有关技术人员必须保证蔬菜大棚内部空气顺畅舒畅，使蔬菜能被完全氧化。

四是要对蔬菜栽培技术人员施肥时间，蔬菜育种时期，育苗时期，开花期和施肥等方面进行科学有效的计划，以达到蔬菜生长的实际需要，切实提高蔬菜产量和品质。

新时代的到来意味着我们的科技发展又上了一个台阶。智能化，信息化和多元化科学技术推动了各行业经营理念和经营模式发生变更和改革。在这一阶段，广大人民群众对于饮食的重视程度逐渐增加，同时蔬菜给人民群众的身体带来益处，有关部门也因此闻到了其中的商机，并不断扩大蔬菜栽培的范围。

本文以现代农业为背景，以我国蔬菜栽培技术为研究对象，通过对现状蔬菜栽培特点进行了解，并合理地制定出具有针对性推广方案。鉴于此，将有关农业蔬菜栽培的技术和知识充分的推广到我国的农户中去，这就从一定的角度上全面的提高了我国蔬菜的生产量和品质，实现了农业经济高速发展的格局，有效保障了国人的食品安全。