设施黄瓜栽培技术要点

张峰

摘 要：黄瓜具有适应性强、经济效益高等特点，是一种比较常见的设施栽培蔬菜，在温室以及塑料大中小棚中栽培都很普遍。随着科学技术的不断发展，设施黄瓜的栽培技术也得到了有效发展，掌握相关设施黄瓜栽培技术要点，是设施黄瓜提质增产的主要举措。本文主要对设施黄瓜的栽培技术要点进行探究和分析，希望能够为设施黄瓜提质增产提供一些有效参考。

关键词：设施；黄瓜；栽培技术；技术要点

山东省菏泽市郓城县，位于黄河下游，紧挨着黄河，地势平坦、土层深厚，具有较为良好的自然环境。设施黄瓜简单来说就是大棚栽培黄瓜，在栽培设施黄瓜过程中，需要掌握相关栽培技术要点。设施黄瓜的栽培技术要点主要有茬口安排、品种选择、育苗及栽培管理和病虫害防治等。

1 茬口安排

设施黄瓜根据栽培时间的不同被分为秋冬茬、早春茬、越冬茬、秋延后茬等。秋冬茬设施黄瓜的育苗时间大致为6月中下旬，定植时间大致为7月上旬，采收时间为8～12月份。越冬茬设施黄瓜的育苗时间大致在9月中旬左右，定植时间大致为10月中旬，采收时间大致为11月中旬到下年1月。早春茬设施黄瓜的育苗时间大致在12月中旬，定植时间为4月中旬，采收时间为5～7月。秋延后茬设施黄瓜的育苗时间为6月下旬，定植时间为7月中下旬，采收时间为8～11月。

2 品种选择

在选择品种时，应根据种植地区气候、光照、降水等情况来选择黄瓜品种；根据市场销售及黄瓜形状特征来进行黄瓜品种选择；根据设施黄瓜茬口时间，来进行黄瓜品种选择。

例如，种植越冬茬的设施黄瓜，就应该选择具有较好耐寒性、成熟期早的黄瓜品种；冬春茬就应该选择苗期耐寒能力较强、早熟并且成熟前期产量较高的品种。秋冬茬就应该选择苗期耐旱能力较强的中晚熟品种[1]。

3 育苗

3.1 种子处理

黄瓜播种前1～3天，应该选择光照条件较好的天气进行晒种，晒种后还可以进行烫种处理，将晒过的种子放入55℃左右的温水中，浸泡4～5小时，在烫种过程中，可以不断翻拌种子。

完成烫种工序后，清水将种子洗净，并用清水浸泡3～4小时，浸泡完成后，用湿布将种子包裹住，放置在28℃～32℃的环境中，催芽1～2天，种子露白情况达到70%就可以进行播种。

3.2 配置营养土和药土

营养土是设施黄瓜育苗过程重要养分来源。配置营养土需具有肥沃、细碎特点，并且还不存在病虫害和污染情况。在进行营养土配置中，可选取3年及以上没种过瓜果的田土与腐熟有机肥混拌，土与肥比例为7∶3。土肥混拌后，细筛适合设施黄瓜育苗营养土。为进一步提升土壤抗病虫害性能，减少设施黄瓜苗病虫害发生率，还应在每立方米营养土中加入100克多菌灵，将多菌灵和营养土混拌均匀，制成药土。

3.3 播种育苗

越冬茬、早春茬设施黄瓜育苗工作需要在温室中进行，秋延后茬、秋冬茬设施黄瓜育苗工作需在露天小拱棚进行。在营养土和药土中育苗能有效增强苗势，培育优质壮苗，从而能有效提升黄瓜产量及抗病能力。在育苗过程中，还可通过嫁接方式，培育出更加优质的瓜苗，例如将根茎较粗壮的苗和产量较高的苗进行嫁接。嫁接育苗能有效防止土传病害，且还能有效克服设施土壤连作劣势。常见嫁接方式主要有靠接、插接和劈接。

4 整地定植

育苗后可进行整地定植。整地先撒施基肥，保证土壤肥力，为后续黄瓜生长过程能吸取足够肥力提供相应保障。

深耕耙平：深耕土壤主要是将土壤下层中有机质含量较丰富的土壤翻到耕层，将耕层中的一些病虫害翻到深层土壤中的过程，深耕不仅能够一定程度上提升土壤肥力，还能有效防治病虫害。深耕后要注意将土层耙平，保证土层中营养物质的均衡性。

然后进行开沟施肥、造底壕和起垄工序。完成整地之后，就具备了相应的定植条件，就能够进行定植。定植的过程主要是首先开定植沟，然后进行摆苗稳坨，接着进行株间施肥和浇水，最后就是合垄、中间开沟以及腹膜[2]。

5 定植后管理

定植后，需要进行缓苗、蹲苗、植株调整、水肥管理、温湿度管理等。首先是缓苗，就是对刚栽植后的瓜苗进行密闭保温处理，尽量保持与育苗期相似的温度、光照、湿度等。

缓苗期时间越短，越有利于瓜苗的后续生长。蹲苗措施主要是控制水分供给情况，蹲苗主要是通过人为措施，减缓瓜苗生长，从而促进瓜苗的根系生长。植株调整主要是绑蔓、封顶、打杈、打老叶等。常见的绑蔓支架有人字架、排架、吊架等。

科学合理的水肥管理能够有效提升黄瓜的产量和质量，临界水灌水方式主要分为地表灌水和滴灌，进行一次地表灌水主要需要50～60吨的水量；进行一次滴灌主要需要20吨水。在临界水之后，5～6天进行二次浇水。追肥主要是以施加氮肥为主，每次追肥量大致为每亩5千克，追加磷肥时，以根外追肥为主。

6 病虫害防治

设施黄瓜的常見病虫害类型主要有猝倒病、霜霉病、白粉病、炭疽病等。设施黄瓜栽培过程中，病虫害防治主要遵循“预防为主，防治为辅”的原则。常见的病虫害防治措施主要有农业防治和化学防治，具体的防治过程主要以两种防治措施相结合。

参考文献

[1] 刘海霞.大棚黄瓜设施栽培技术要点[J].世界热带农业信息，2021（12）：1.

[2] 张聪.设施农业温室越冬黄瓜高产栽培技术要点[J].新农民，2020（10）：1.