豫东马铃薯覆膜早熟栽培技术

郑佳璐 吴娜 程乐庆 谢宗远 胡昌领

摘 要：河南省商丘市夏邑县位于豫东平原，气候和土壤条件适宜农业产业的发展。马铃薯是当地主要种植作物，为了使马铃薯提前上市，获得更高的经济效益，采用覆膜早熟栽培技术。本文通过品种选择、种薯催芽、晒芽、整地施肥、播种覆膜、田间管理、适时收获等方面阐述了马铃薯覆膜早熟栽培技术，以期为马铃薯种植者提供一定的参考借鉴。

关键词：马铃薯；覆膜；早熟；豫东地区

河南省商丘市夏邑县位于豫东平原，属于温带季风气候，气候温暖，四季分明，年降雨量750毫米以上，無霜期215天左右。夏邑县地势平坦、土壤肥沃，以农业为主，从2013年起，粮食产量实现九年连续增长，马铃薯为主要种植作物，产量2500千克/亩以上，如果采用马铃薯覆膜早熟栽培技术，大约可以提前30天上市，提高马铃薯的价格，使种植者获得更多的经济收益。

1 品种选择

要根据当地气候条件、种植水平等方面因素来因地制宜选择品种，在豫东地区采用马铃薯覆膜早熟栽培技术要选择早熟品种，如费乌瑞它、早大白、大西洋等品种。且注意要选择高产脱毒薯，可提高产量40%～50%，甚至90%以上。

2 种薯催芽

种薯催芽适宜温度10℃～15℃，如10℃左右催芽，种芽生长缓慢，催芽时间长，但是种芽生长健壮、抗逆性强，有利于后期培育壮苗，提高产量；如果催芽温度较高，种芽生长较快，催芽时间短，不过种芽品质相对较弱，不利于后期达到高产[1]。

催芽时可以将种薯放到塑料筐里，如果有专用的催芽温室，直接放入专用的催芽温室当中，建议温度设置为11℃～12℃，一般经过20天，当种芽达到1厘米左右时，结束催芽。如果没有专用的催芽温室，也可以将塑料筐放在室内，用温度计进行测温，放在11℃～12℃的位置进行催芽，当种芽达到1厘米左右时，结束催芽。

3 晒芽

种薯催芽后要进行晒芽，经过晒芽可以杀灭表面携带的致病菌，还能够提高种芽活性，促进幼苗早生快发，促进侧枝生长，抑制徒长，整个植株生长均衡，苗齐苗壮，提高产量。一般情况下晾晒10天左右，当种芽变绿、发紫的时候进行播种。

4 整地施肥

选择交通便利、排灌方便的地块种植马铃薯，不能连作，前茬作物最好是玉米、大豆等，不能是其它茄科作物，上茬作物收获后，进行深耕，深度在20～25厘米。结合深耕进行施肥，马铃薯覆膜种植技术后期不便追肥，只能施用叶面肥，所以施足底肥对于马铃薯的高产至关重要[2]。

采取施用有机肥为主，化肥为辅的施肥方式，每亩施入充分腐熟的农家肥1800～2000千克、尿素10～15千克、氧化钾30千克、过磷酸钙20～25千克，马铃薯比较喜欢钾肥，可以适当多施一些，有利于马铃薯高产。

5 播种覆膜

2月下旬至3月上旬播种。为提高覆膜早熟马铃薯产量，可进行密植，行距50～60厘米，株距20～25厘米，每亩播种量4500～5000株。采用穴播方式进行播种，穴深10厘米，将薯块芽点朝上放，盖土后压实，进行覆膜[3]。可选用宽度90～100厘米，厚度0.01毫米的可降解地膜，覆膜时要将地膜两侧用土压实，确保保温保湿效果。马铃薯出苗后，及时破膜放苗，开口以刚好能将马铃薯幼苗放出为宜，然后用潮湿的细土将出苗口封好。

6 田间管理

6.1 水分管理：覆膜栽培技术具有保湿作用，所以苗期可以不浇灌，初花期可以根据降水量适当浇灌1次，盛花期是马铃薯需水量最大的时候，可以灌水1～2次，保证块茎的膨大。如果遇到降水量大，田间积水的情况，要及时挖沟排水，防治块茎腐烂[4]。

6.2 叶面追肥：马铃薯覆膜后不便追肥，为了避免脱肥，保证马铃薯的产量，可以在盛花期喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾水溶液或其他叶面肥，间隔7～10天再喷施1次。

6.3 摘除花蕾：开花后，当花序抽出后，要及时将花蕾去除，避免花蕾消耗养分，促进块茎膨大。

6.4 病虫害防治：马铃薯覆膜栽培病虫害防治和地栽马铃薯基本相同，以预防为主，病虫害达到防治指标及时施药进行防治。可用1%氟氯氰菊酯颗粒剂1500～2000克/亩沟施防治地下害虫；17%氟吡呋喃酮可溶液剂30～50毫升/亩喷雾防治蚜虫；20%呋虫胺悬浮剂15～20毫升/亩喷雾防治马铃薯甲虫；250克/升嘧菌酯悬浮剂30～50毫升/亩喷雾防治早疫病，15～20毫升/亩喷雾防治晚疫病。

7 适时收获

豫东地区5月下旬到6月上旬即可进行收获，通过覆膜种植的马铃薯可以比地栽的马铃薯早上市30天左右，也可根据市场行情提前收获，可根据市场销售情况，选择分批上市，从而获得更大经济效益[5]。最好选择晴朗天气进行收获，有利于表皮干燥，收获的马铃薯干净易储存，避免下雨天收获，挖薯时注意要轻拿轻放，避免损伤薯皮，影响马铃薯的保存和商品价值，采收后要注意避光保存，摊开晾干表面的水分并进行散热，去除病薯和坏薯。

参考文献

[1] 张艳红.马铃薯覆膜早熟栽培技术[J].吉林蔬菜，2019（04）：10.

[2] 黄辉杨，朱成赞.春马铃薯覆膜早熟栽培技术[J].上海农业科技，2003（05）：93.

[3] 张义安，沈泰林，郭小兰.景泰县马铃薯覆膜早熟增产栽培技术[J].甘肃农业科技，2001（05）：22-23.

[4] 郭得志，薛玉凤.马铃薯覆草覆膜早熟高产栽培技术[J].甘肃农业科技，2004（11）：38-39.

[5] 林建光，等.永嘉县春马铃薯覆膜早熟栽培技术[J].中国马铃薯，1997（01）：3.