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让山沟蜜桔香飘海外

2023-10-27张明蕾通讯员陈永胜

工友 2023年10期
关键词:丹江口市王杰桔子

本刊记者_张明蕾 通讯员_陈永胜

2006年8月,建起王杰打蜡场。2012年3月,主导成立丹江口市水之源农产品产销专业合作社。2018年,成立丹江口市江之洲进出口贸易有限公司。

王杰用了十多年的时间,将自己的创业版图越扩越大。而这些拥有着不同名称的版图区块,均围绕着同一个业务核心——卖桔子。把家乡山沟里的蜜桔推广出去,帮乡亲们增收,用柑桔产业助力乡村振兴,就是王杰在创业路上奋勇前行的最大动力。

把桔子卖出去,把名声散出去

2006年3月,王杰从深圳返乡,就想干好一件事——帮乡亲们把桔子卖出去。“当时,湖北的桔子只有宜昌有名气。其实丹江口也产桔,数量不少,就是没有销路,只有河南省这一个市场。”从小到大,他见过不少桔农们的伤心事。为了卖货,得挑着100多斤的担子走好几里山路,结果卖不出去又得挑回来;或者是桔子卖出去了,可一算账,亏了……

王杰在外打拼时,曾多次特意观察过,桔子有市场,售价也不错。而家乡的桔子不好卖、价格低,一个重要的原因是卖相差。“别人卖桔用筐装,我们这儿用蛇皮袋。”王杰告诉记者,果子一旦被挤压,不仅会损伤,存放时间也大大缩短。所以他返乡的第一件事,就是要让乡亲们树立起包装和分级加工的理念。

王杰拿出了80多万,建起了打蜡场,做桔子分级包装。然后挨家挨户到乡亲们家里宣传打蜡的必要性,还买了3万多个周转筐,免费给大家使用。至于如何把丹江口桔子名声散出去,王杰直接摊开了地图画起圈圈。全国有哪些重要水果交易市场,各个地区青睐哪种品质的桔子,他事先已经调查过。在地图上标记好后,便拿着印制的名片和产品宣传单,独自一人奔赴东北、河南、河北、山西、山东、天津等地,广泛联系客商。

当年10月,打蜡场来了一个浙江客商,要6000斤桔子,给出4毛钱一斤的高价(相当于当时市场平均价的两倍),但定的标准细致严格。王杰立马联系一当地种桔大户供货,并将要求详细告知。收货时,客商和王杰傻了眼,一车桔子大小不一、良莠不齐。客商拒绝收货,果农也不干:“你让我下的果子,你就得要!”

王杰把责任揽了下来,自己收了全部桔子,挑出符合要求的给客商,然后让果农再回去按照要求摘3000斤。这单生意王杰亏了500元,但赢得了乡亲们和客商的信任,也让包装和分级加工的理念在乡亲们心中生根发芽。

当年,王杰打蜡500多万公斤柑桔,基本解决了周边几个村销售难的问题,自己也实现净利润近50万元。

把市场再拓宽,让桔农富起来

为了最大程度促进农户增收,便利乡亲们卖桔,王杰决定不再当客商和农户的“中间商”,而是转为自收自售。2007年,他再次奔向全国各大重要水果交易市场,为农户们的桔子找销路。

天津农贸批发市场是他的第一站,耳听六路眼观八方是他的“武器”。王杰在市场里转了几圈,看哪个摊位生意好,盯哪个摊主会“来事”,很快便有了目标,随后开启了“盯梢”模式。仔细观察了两天后,他便直接找到了摊主攀谈,希望能由对方直接代为销售。李振清成为他谈下来的第一个销售代理商,两人的合作关系一直延续到了2012年。

王杰的马不停蹄,换来的是销售市场的不断拓宽,和打蜡场“迭代升级”。2012年3月,丹江口市水之源农产品产销专业合作社成立,发展社员224户,流转桔园790亩,其中流转贫困农户260亩,最终建成柑桔基地1万余亩。

王杰施行的是“合作社+桔农+基地”模式,从筛选提供种苗着手,以技术培训为抓手,从修枝、施肥、打药、采摘、运输、加工到销售,环环相扣,无缝对接,全程服务。同时,桔园流转后,农户即可得到一笔流转费用,还能到合作社的柑桔基地、加工厂务工,每天有100元至150元的务工报酬,收入成倍增长。

随着合作社的发展壮大,王杰发现国内市场已趋近饱和。2014年,他把眼光投向了国外市场。“我们和一家进出口公司合作,借由他们的渠道,把桔子卖到了俄罗斯。”王杰说,几年下来,不但扩宽了销售市场,自己也摸清了水果出口的包装、运输、保鲜等一系列门路。于是,2018年初,他注册成立了丹江口市江之洲进出口贸易有限公司,当年就实现了外贸出口,2022年外贸出口额达到139万美元。

外贸产品高出国内市场30%以上的价格,大大激发了桔农们的种植热情。同时,出口产品的高标准、严要求,也迫使合作社严格按照有机农产品标准组织生产,从施肥、打药到采摘、运输、加工、包装,都严格按照行业、国家、国际相关标准执行,有力促进了当地柑桔产业的提档升级。

今年6月,王杰去了趟东南亚,收获颇丰。“泰国的客户群已经沟通好了,还没下单。越南胡志明市已经定了经销商,当天就发了4个集装箱的桃子,第1个柜的回款已经到了。”他说,这条创业路还有很长很长,自己要提稳手中的“小桔灯”,为乡亲们照亮越来越宽阔的致富路。

【对话】

《工友》:作为一名“新农人”,你目前最大的困境是什么?

王杰:最大的困境就是缺乏劳动力,留不住年轻人。

以采桔工人为例,我刚返乡时招聘的采桔工人平均年龄为50多岁,现在平均年龄已经到60多岁了。很明显,如今干采果的还是当初那批人,等他们老到干不动时就没人了。

农户们因为缺乏劳动力,也没法按照分级售卖的理念去一趟趟采摘,只能一次性摘完卖完,收入也就提高不上去。

《工友》:面对这种困境,你做出了哪些破解的尝试?

王杰:我们在因地制宜推广机械化作业。目前已经购买了无人机,帮助农户喷洒农药;在适合地段铺设了山地轨道,可以实现自动化采摘桔子,一切都是为了减轻农户们的劳动量。

同时,希望能通过农业科技化和增加农户收益,吸引年轻人回流,充实产业的劳动力队伍。只要有四五十岁的人员能回到农村,就是我们的胜利。

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