小黄姜主要病虫害绿色防控技术
2023-10-26吴家丽,肖春光,严云刚等
贵州小黄姜产品质量优势明显,其粗纤维、可溶性糖和干物质等含量均明显高于莱芜大姜、潍坊大姜等。小黄姜作为贵州地方特色品种资源,是贵州省北盘江流域的主要经济作物之一。近年来,受小黄姜常年无性繁殖及气候等因素的影响,小黄姜抗病能力逐渐减弱,姜瘟病、茎基腐病等发生严重,导致小黄姜产量和品质受损,给小黄姜生产和外销出口等带来严重影响。下面介绍小黄姜主要病虫害绿色防控技术,以期为小黄姜种植产业提供技术支撑。
一、农业防治
1.姜种处理
播种前,采用3%中生菌素可湿性粉剂800~1000倍液浸种1~2小时,或用11%唑醚·灭菌唑种子处理悬浮剂1000倍浸种10~15分钟;也可采用80%代森锰锌可湿性粉剂500~800倍液或草木灰蘸切口、生姜专用拌种剂拌种等方法对种姜进行消毒处理。
2.轮作换茬
每隔3~4年轮换栽种1次,可采取稻姜轮作、葱蒜换茬、姜豆轮作等种植模式。忌连作,忌与茄科作物轮作。发生过青枯病的地块不宜种植小黄姜。
二、生物防治
1.释放天敌
在姜螟或姜弄蝶产卵始盛期和盛期释放赤眼蜂,或在卵孵化盛期前后喷洒Bt制剂(孢子含量大于100亿个/毫升)2~3次,每次间隔5~7天。
2.以菌治虫(病)
选用1.1%苦参碱可湿性粉剂1500~2000倍液、1.8%阿维菌素乳油1000倍液喷雾或浸姜种或灌根,以防治姜蛆;选用90%新植霉素1000~1500倍液浸种,以防治姜瘟病。
三、化学防治
选取高效、低毒、无残留的农药进行防治,严格执行农药安全间隔期和使用次数,采收前20天停止使用农药。播种时,采用11%唑醚·灭菌唑种子处理悬浮剂2000倍液+有机水溶肥料康朴凯普克(有机质>40克/升)750倍液喷洒种姜和土壤,以防治姜块烂种。
齐苗后,采用24%高效氯氟氰菊酯水分散粒剂1500倍液+康朴凯普克叶面肥750倍液+20%噻森铜悬浮剂500倍液进行喷施,以防治地老虎、茎基腐病等。
三股杈期,采用38%唑醚·啶酰菌水分散粒剂1000倍液+30%吡唑醚菌酯悬浮剂1000倍液+20%噻森铜悬浮剂500倍液+1.8%阿维菌素乳油1000倍液混合液进行叶面喷施,以防治茎基腐病、姜瘟病、姜螟虫等。
姜块膨大期,采用30%噻唑锌悬浮剂750倍液+30%苯甲·丙环唑微乳剂1000倍液+有机物意得昂(有机质>250克/升)1000倍液混合液进行叶面喷施,以防治姜瘟病、炭疽病、叶枯病等。
四、科学储藏
合理选用地窖、溶洞、冷藏库、大棚、地下室等进行储藏。生姜入窖前,将窖清扫干净,用80%代森锰锌可湿性粉剂800~1000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液全窖喷洒1次,以杀菌防虫。生姜收获后,及时剔除病、残、烂姜,用塑料袋、塑料筐或纸箱定量(20~25公斤)打包后码放在窖内。生姜入窖后,控制窖内温度在11~13℃、空气相对湿度在90%以上,及时通风,防止闷姜。储藏期间,如有管理人员等进窖,需经专业检测后方可进入窖内作业。