滋润秋天，赶走秋燥

专家支持｜郝宏文（北京中医药大学东方医院儿科主任医师） 编辑｜覃静

进入秋季，我们在感觉到一丝丝凉意的同时，秋燥也如约而至。秋季御燥，当以滋润为法。

秋 天天气干燥，空气中缺乏水分，“天人相应”，人体同样也会缺乏水分，这就是我们通常所说的秋燥。燥邪最易耗伤津液，孩子的皮肤娇嫩，身体的含水量高，对水分津液的丢失也更敏感，容易出现口唇干燥裂口，皮肤干燥，鼻干流鼻血，咽干咳嗽，大便干结等情况。

干，秋燥的主要表现

秋燥是由于天气干燥而引起的，所以秋燥的主要表现就是干，嘴唇干、皮肤干、嗓子干、鼻子干、大便干……当孩子出现这些秋燥表现时，该如何应对呢？

1 嘴唇干

秋风一起，孩子的嘴唇变得有些干燥、起皮，孩子往往会不自觉地用舌头去舔，结果越舔越干，越干越舔……嘴唇周围变得又干又红。有些孩子还可能出现嘴角皲裂，嘴张大些就会开裂、出血，这就是口角炎，俗称烂嘴角。

应对

润唇。孩子的嘴唇干时，可给孩子涂抹儿童润唇膏，也可以涂抹少许橄榄油，并叮嘱孩子平时不要用舌头舔嘴唇。如果烂嘴角比较严重，可以在医生的指导下口服维生素B2、涂抹金霉素软膏等。如果这些方法都无效，也可看中医通过内服中药进行调理、治疗。

2 皮肤干

孩子的皮肤娇嫩，对外界的变化反应较大，秋季气候干燥时，孩子的皮肤更容易失水，变得干燥、脱屑，甚至皲裂。

应对

润肤。每天给孩子使用儿童专用的润肤霜，裸露在外的部位如脸、手或油脂分泌少的部位如脚后跟等都要涂抹。如果孩子全身的皮肤都比较干燥，而且发痒，要减少使用沐浴露的次数，并在洗澡后全身涂擦儿童润肤霜。

3 咽干

燥邪最易伤肺，肺气失宣，肺气上逆，会出现咽干咳嗽。咳嗽可分为温燥和凉燥。

秋有夏火之余气，为燥邪之偏于热者，感之则为温燥。具体表现为：初起鼻塞，头痛，微寒，身热，唇鼻干燥，严重者干咳不断，咽喉痒痛，痰少不易咯出或黏连成丝，心烦口渴。

秋又有近冬之寒气，为燥邪之偏于凉者，感之则为凉燥。具体表现为：头痛，身热，恶寒无汗，鼻鸣鼻塞，类似受寒感冒，但有津气干燥的现象，如唇燥咽干，干咳连声，胸闷气逆，皮肤干而不润。

应对

润喉、润肺。在房间里摆放一个加湿器，或者放一盆清水、晾一块湿毛巾，以增加空气湿度。平时可多吃一些有生津润肺功能的食物，如梨、荸荠、藕、蜂蜜等。如果孩子出现燥咳，症状较轻时可以给孩子喝些冰糖梨水、罗汉果水。如果咳得厉害，要及时就医，由医生来辨别孩子是温燥还是凉燥，以便辨证选药。

4 鼻子干

秋天空气干燥，鼻腔容易干涩、发痒，孩子经常会不自觉地揉鼻子或抠鼻孔。孩子的鼻黏膜本来就柔嫩，血管丰富，经常揉鼻子或抠鼻孔，可能会导致鼻腔内的毛细血管破裂，引发鼻出血。

应对

止血，滋润鼻腔。如果孩子出现鼻出血，可用手指紧压患侧鼻翼5分钟左右，并用凉水轻拍孩子前额近鼻根处，通常鼻血就能止住。在干燥季节，可以用棉签蘸少许香油，伸入孩子的鼻腔里轻轻涂抹。香油对鼻腔黏膜有润滑之效，不仅能滋润鼻腔黏膜，有助于局部受损的组织修复，预防鼻子因干燥而出血，还能阻挡微生物的入侵，减少呼吸道疾病的发生。

5 大便干

燥邪易伤肺，而肺与大肠相表里，所以秋燥也会影响大肠，导致大肠津液不足，使孩子大便干结，排便困难。

应对

润肠、通便。1岁以上的孩子可适当喝些蜂蜜水，可以润肠、通便。还可以给孩子服用一些肠道益生菌，帮助肠道保持菌群平衡，也有助于大便排出。如果孩子长时间不排便，可以使用开塞露刺激排便。但这种方法只能作为偶尔救急之用，不能频繁应用，以免产生依赖而加重便秘。

防秋燥，首选饮食调节

秋燥是因气候干燥引起人体阴津丢失而出现不适，预防时应内外兼顾，既要防止水分丢失过多，又要着重内调身体，从而达到以内养外的效果。要想帮助孩子抵御秋燥，首选调节饮食，以滋润为法。

补充水分，保持湿润。在这一时节，首先要保证孩子每天摄入足够的水分。需要提醒家长的是，多喝水是指多增加喝水的次数，少量多次喝水，这样可以保持口腔、鼻腔、咽喉等呼吸道黏膜的正常湿润度。因为黏膜表面需要保持一定的湿润度才能发挥正常的生理作用，分泌黏液将附着的病原微生物洗刷掉，阻止病原微生物黏附到黏膜表面进而入侵人体。

适当吃些滋阴润燥的水果和蔬菜。多汁的蔬菜、水果均具有补水、防燥的功效，如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、藕、梨、荸荠、甘蔗、葡萄、苹果等，这些蔬菜、水果不仅能为人体补充丰富的维生素及营养，具有明显的润燥作用，还能增加水分的摄入。尤其是秋梨，是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的功效。

保证蛋白质和脂肪的摄入量。蛋白质和脂肪对于孩子来说很重要，要保证摄入量。对处于快速生长期的孩子来说，除了蔬菜和水果，肉鱼蛋禽类的动物性食物更是不可缺少。由于秋季孩子体重增长较快，对于动物性食物的需要量相对有所增加。孩子的这种变化，也是身体为平安过冬作储备的一种表现，我们需要顺势而为。秋季孩子的体重增长偏快，更需要摄入一定量的脂肪。另外，在秋天适量摄入脂肪还具有滋润、通便的功效。

少吃辛辣。秋季要少吃辛辣的食物，也不宜吃煎炸烧烤类的食物，这些饮食都具有温燥之性，易伤津液，会加重秋燥的症状。

秋喝一碗汤，火平燥气消

民间有“秋喝一碗汤，火平燥气消”的说法，给孩子做一些防燥的羹汤，味美的汤汤水水能让孩子的秋季变得滋润起来，秋燥也就望而却步了。

百合秋梨羹

鲜百合10克，秋梨1只，冰糖适量。将秋梨洗净去核，切成小块，加入切碎的百合，再加入少许冰糖，放入碗中在火上蒸1个小时左右，吃梨喝汤，有滋阴润燥、清虚热、止咳化痰的功效，适合皮肤干、嘴唇干、秋燥咳嗽的孩子喝。

山药蜂蜜羹

山药洗净去皮，切薄片，蜂蜜30克，拌匀后放入碗中隔水蒸，蒸至软熟后食用。山药甘、平，有益气养阴、补肺脾肾的作用，蜂蜜有润燥、养阴、生津的作用。适合1岁以上大便干结的孩子食用。

秋梨白藕汁

秋梨具有润肺、止咳、化痰的作用，藕汁偏寒，也有润肺清热的功效，两者煮水可以清热化痰、润肺止咳，对于入秋后由于气候温燥导致的咳嗽效果较佳。

百合银耳大枣粥

鲜百合50克，洗净切碎，银耳10克，用温水发开后，洗净切碎，大枣3枚，泡洗后去皮去核，切成小块，与100克大米同煮成粥。银耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大枣为健脾之品。这些食材同煮成粥，具有润燥、补肺、养心、健脾生津的作用，而且味道微甜，孩子喜欢吃。

芦根饮

芦根性味甘、寒，有清热生津、止呕除烦之效。鲜芦根可榨汁直接服用，也可洗净后与沙参、麦冬泡水代茶饮。

沙参麦冬饮

沙参味甘、微寒，麦冬味甘、微苦、微寒，可取沙参、麦冬各5克或各3枚，洗净，开水冲泡，待凉后给孩子喝，能起到润肺养阴、生津止渴的作用。

湖北省各个地区的自然地理条件并不相同，每个地区发展农业循环经济的方式应该根据各自的地理位置、经济情况、以及自身独特的发展优势来进行。结合前面分析得出的相关结论，提出以下发展湖北省农业循环经济的建议：

防秋燥，俗语来助力

秋食白食，滋阴润肺

在中医理论中，肺应于秋，与白色对应，秋天吃白色的食物有助于补肺，比如白萝卜、莲藕、梨、百合等，所以古语有“秋食白食，滋阴润肺”的说法，尤其是白萝卜，性味甘、辛、平、微寒，含有较多的水分，具有消积化滞、化痰清热、生津除燥、解毒、调理脾胃的作用，对秋季常见的消化不良、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有辅助治疗作用，有较高的食疗价值，民间素有“秋后萝卜赛人参”的说法。

朝朝盐水，晚晚蜜汤

这句俗语的意思是，每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。这种说法有一定的医学理论依据：经过一夜，人们由于呼吸、出汗带走了许多水分，早上喝些淡盐水可以更好地补充体液，稀释黏稠的血液，而且有少许消炎、抑菌作用，在干燥的秋季其作用更为明显。而晚上喝蜂蜜水不仅可以防止秋燥，还能起到润肺、养肺的作用。泡蜂蜜水的时候，水温不要超过40℃。这样不会破坏蜂蜜里的活性物质，更有利于蜂蜜营养的溶解。

但是，在现实生活中，我们不一定天天早晨喝盐水，喝些白开水就行。而蜂蜜水1岁以上的孩子才可以适量饮用，喝完要用白水漱漱口，以防止孩子出现龋齿。

秋不食姜

秋与五脏中的肺相对应，酸味是收敛肺气的，辛味是发散泻肺的，而秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃姜、葱等辛味之品，适当多吃些酸味的果蔬。

“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气容易侵犯人体而耗伤人体阴津，如果调养不当，就会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以饮食调养应以滋阴润燥（肺）为宜。秋天要少吃辛辣的食物，如辣椒、生姜、葱、蒜类，避免耗液伤阴。要以滋阴润燥的食物为主，可适当吃些芝麻、糯米、粳米、枇杷、梨、菠萝、乳品、鸭肉等柔润食物，以益胃生津。

防秋燥细节提问

可以给孩子喝秋梨膏吗？

秋梨膏具有一定的润肺止咳功效，孩子嗓子干、干咳、大便干的情况下，可以适当喝一些，但不能当成饮料随便喝，因为秋梨膏所含成分多为润燥护阴之品，比如秋梨、麦冬、川贝等，对于肺热引起的燥咳有些效果，但并不是对所有的咳嗽都有效。而且秋梨膏性凉，脾胃虚寒、手脚发凉、大便稀的孩子不适合喝。需要注意的是，秋梨膏的糖分很高，渗透压也很高，直接服用往往会刺激口腔及咽喉黏膜，所以要用温开水化开后再给孩子喝，不宜直接服用。另外，孩子喝完一定要及时漱口，因为秋梨膏里面含有大量的糖分，常喝会影响孩子的食欲，且容易引发龋齿。

孩子是否可以喝胖大海泡水，要看具体情况。胖大海性凉、偏寒，具有清热解毒、清咽利喉的作用，如果孩子咽疼咳嗽，大便偏干，可以喝些胖大海水，但是不能喝太多，也不能常喝。如果孩子脾胃虚寒，咳嗽有白痰，就不适宜喝胖大海水。

孩子能喝菊花茶吗？

菊花味苦、性甘、性微寒，归肺经、肝经，有较好的清肝明目、疏风、清热解毒的作用。菊花也经常应用在儿科的一些药物中，比如在风热感冒中经常被应用。所以，当孩子出现秋燥的表现时，可以适当地给孩子喝些菊花茶。

但是，菊花性质偏寒凉，孩子不适合大量饮用，也不适合长期饮用。

罗汉果水适合孩子喝吗？

罗汉果是药食两用的食物，从中医角度分析，罗汉果偏凉性，味道甘甜，在中药上归肺经和大肠经，可以润肺、生津、润肠、通便。当孩子出现咽干、咳嗽、大便干燥等秋燥表现时，可以用罗汉果泡水给孩子喝。罗汉果水甜甜的，孩子一般都喜欢喝。但需要注意的是，罗汉果性味偏凉，孩子的胃肠比较娇嫩，不宜多喝，否则可能会伤及脾胃。