世界中餐业联合会领导赴四川德阳考察交流

2023年9月8日，世界中餐业联合会会长邢颖、世界中餐业联合会副会长、川菜产业分会主席、眉州东坡集团董事长王刚、副秘书长梁硕等一行，与德阳市委书记李文清，德阳市委常委、秘书长苏刚，市委常委、统战部部长、市总工会主席朱莉等领导进行交流。

李文清书记介绍了德阳市经济社会发展的总体情况，重点介绍了德阳市城市文旅发展以及餐饮配套方面的规划和设想。李书记说三星堆历史文化古迹就在德阳，这是中华古文明的瑰宝，怎样充分利用好三星堆的文旅资源，推动德阳市餐饮文旅配套设施的发展，是德阳市文旅发展的重要方向。世界中餐业联合会是国际化的社团组织，具有宽广的视野和餐饮人才资源，希望能与德阳市一起合作，推动德阳市餐饮行业的整体行业水平，改变消费者的消费观念，打造德阳市中高端餐饮行业的标杆企业。

邢颖会长在座谈中介绍了世界中餐业联合会的基本情况，介绍了多年来世界中餐业联合会在服务行业、服务企业、服务政府、服务百姓，促进经济发展方面，通过与各省市、各地方政府的合作，成功打造了世界川菜大会、中华节气菜大会、中国面食大会、米粉大会等多种合作项目。以美食为抓手，通过打造特色美食街区、美食文化小镇、地方特色土特产品等活动形式，促进地方经济的发展。

双方就促进德阳特色餐饮产业发展进行了深入的交流，并就合作舉办第七届世界川菜大会活动达成了共识。李文清书记明确表示，德阳市是“川菜之父”发源地，具有深厚的餐饮文化渊源和基础，紧邻三星堆历史文化古迹，具有丰富的文旅发展资源，希望通过举办世界川菜大会，提升德阳市餐饮行业整体发展水平。

会后，考察团一行参观了德阳文德国际会展中心、广汉市连山代木儿回锅肉餐厅，考察了四川翠宏食品有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司，并与四川翠宏食品有限公司创始人兼董事长钟书红、森泰牛油品牌创始人兼董事长杨礼学进行座谈。