发展立体养殖 开拓畜牧业养殖空间
2023-10-19
随着科技的不断进步,养殖业开始向着更加专业化、科技化发展。各种各样的立体养殖技术开始投入实际生产,甚至有一些技术已经得到了推广,助力我国畜牧业现代化发展。
众所周知,人多地少水缺是我国基本国情农情。人均耕地面积只有世界平均水平的1/2,人均水资源不到世界平均水平的1/4。未来工业化城镇化持续推进,水土等资源约束还会越来越紧。从长远发展来看,畜牧业生产所需的资源条件,如土地、饲料等,总体上是越来越趋紧的。发展立体养殖,对于节约土地、饲料资源,提高整体生产效率意义重大,前景非常广阔。不仅可以优先减少资源消耗,对于改善养殖环境、保障食品安全也有重要意义。
2019年,《自然资源部、农业农村部关于设施农业用地管理有关问题的通知》(自然资规〔2019〕4号)提出,养殖设施允许建设多层建筑。2023年6月,农业农村部联合国家发展改革委、财政部、自然资源部制定印发《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》指出,建设以高效集约为主的现代设施畜牧业。《现代设施畜牧建设专项实施方案(2023—2030年)》提出,到2030年,建设完成150个立体多层规模化生猪养殖场、260个家禽立体高效设施养殖场、200个肉牛高效集约养殖场、300个肉羊高效集约养殖场和200个现代化奶牛智慧牧场,增加肉产量150万吨以上、鸡蛋产量15万吨以上、奶类产量160万吨以上,带动全国畜禽养殖规模化率达到83%以上,主要畜禽大规模养殖场基本实现全程设施化。
近年来,立体养殖虽然发展迅速,但缺乏系统规划和科学指导,各地立体养殖发展存在一定的盲目性,水平也参差不齐。分析总结各地发展现状,从全国层面出台指导意见,对整体推进立体养殖具有重要意义。近期,农业农村部陆续印发了《生猪多层养殖技术指导意见》《蛋鸡立体养殖技术指导意见》和《肉鸡立体养殖技术指导意见》(以下简称《指导意见》),为科学引导生猪、蛋鸡、肉鸡立体养殖模式发展,提供科学技术指导意见,正确引导各地、各企业及养殖户结合实际情况,科学、合理地发展立体养殖,避免不切实际的盲目跟风、一哄而上;有利于通过立体养猪模式推广,加快养殖业技术装备升级,大幅度提升设施化养殖水平,加快我国自动化、智能化技术在多层养殖的集成,带动养殖业新技术水平的提升。