中医调养逆转肿瘤体质，助您“存一身正气，远离癌症”

2023-10-12

祝您健康·养生堂 2023年10期

恶性肿瘤已成为严重危害人类健康的疾病，癌症的预防和治疗也是大家普遍关心的问题。中医在抗癌方面不仅历史悠久，还对癌症的病因病机有更独特的视角。如今，中医治癌已成为除手术、放射、化疗之外的重要措施，亦是晚期癌症的关键治疗手段。那么，如何运用中医防癌治癌，中医在抗癌方面又有哪些妙用呢？今天，我们邀请到首都医科大学附属北京中医医院肿瘤科副主任、主任医师徐咏梅教授，她将带我们一起运用中医思维重新看待肿瘤。

中医治癌从整体出发，“扶正固本”养正气

中医治癌有诸多优势，是不容忽视，也不可或缺的。对于癌症患者而言，中医讲究从整体观念出发，对身体状况进行系统调整。从中医理论来看，虽然癌症是局部病症，但是我们需要全身调整、增强自身免疫力，才能抵抗，也就是所谓的“扶正”。生活在同样的环境里，为什么有的人容易生病，甚至患癌，而有的人却不容易患病呢？这就和自己身体的“正气”是否充足有关。人体正气越充足，抵抗疾病的能力就越强，发生癌症的概率就越低。扶正固本，又称“扶正培本”，扶正就是扶助正气，固本就是调护人体抗病之本，即通过扶正固本促进生理机能恢复，从而达到正复邪退、治疗疾病的目的。“扶正固本”治疗肿瘤最早的理论依据为《黄帝内经》中的“正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚”，认为机体抵抗力正常，则病邪不能侵犯人体，邪气之所以侵犯人体，是机体抵抗力下降所致。

中医观点认为，疾病乃至肿瘤的形成主要是由于正气不足、阴阳失衡、脏腑功能失调、机体抗病能力下降，内外邪毒乘虚内蓄于经络、脏腑，导致气滞、血瘀、痰凝、毒聚相互胶结，日久形成局部瘤块。临床中也可以发现，正气不足是癌症患者共有的特征。

中医常适用“扶正固本”的原则，用于增强患者的免疫功能和抗癌能力。针对肿瘤患者，“扶正固本”能明显减轻放化疗的毒副作用，从而减轻患者的痛苦，提高远期治疗效果，实现带瘤生存。人体正气虚损伴随着疾病的发生、发展以及治疗及预后的全过程，在疾病的任何阶段都可以灵活运用扶正固本治疗原则。那么，该如何运用中医“扶正固本”，徐主任也为大家介绍了3种方法。

1.阳气虚的“扶正”方法

阳气虚是身体正气不足的一种表现，阳气不足则百病生。阳气虚时，身体会出现畏寒怕冷、手足不温、乏力懒动、精神不振、肌肉松软不实、体胖、大小便不顺畅、舌淡胖嫩等多种症状。徐主任表示，适量的运动、规律的作息、适度的晒太阳以及均衡的饮食都能很好地补充体内阳气。对此，徐主任还为大家介绍了一道补阳小炒——豆芽炒韭菜。同时，她建议大家可以自己动手发豆芽，营养更美味！自己发豆芽的方法也很简单：用冷水将豆子泡1天，用篓子盛放在通风处；然后盖上纱布再压上一个重物（不要怕压坏豆子，越压，豆芽长得越粗壮）；注意早晚各淋1次水，一周后便可长成豆芽。

2.阴血虚的“扶正”方法

阴血虚也是身体正气不足的一种表现，阴血虚会使身体防御能力减少，增加患病甚至患癌的概率。阴血虚时，身体会出现体形偏瘦、口鼻干燥、舌红津少、手足心热、嘴唇指甲颜色浅淡、头晕眼花、手脚发麻等症状。改善阴血虚的情况，徐主任建议大家日常进行一些散步、太极拳等比较舒缓的运动，少出汗为宜；饮食方面多吃富含铁的食物，如动物血、动物肝脏、菠菜、大枣等。徐主任还为大家推荐了一道有助于调理阴血虚的鸭血豆腐汤，用鸭血、豆腐、香菇煲汤食用即可。鸭血含铁量是猪血的2—3倍，而且鸭血是偏凉性的，补血的同时还不容易上火；豆腐富含蛋白质，经常吃可以预防乳腺癌和肠癌；香菇里含有香菇多糖，本身具备抗肿瘤的作用。

3.情绪管理也是一种“扶正”

癌症性格最关键的表现是“和谐而压抑”。这是指外表看着脾气很好，但心里却容易想不开，很纠结。这种表面的和谐是通过压抑自己的欲望得到的，并不是心里真的看开了。压抑久了，情绪出现问题，气血暗耗、正气损伤，外邪内邪就跟着来了，所以这种人发生肿瘤的概率很高。

保持良好的心态，拥有愉快轻松的心情是远离疾病的重要方式。对此，徐主任推荐了一款有益身心的花茶饮：双花解郁茶。所用材料为合欢花和玫瑰花，具有解郁安神、疏肝养颜的功效。食用方法也很简单，将合欢花和玫瑰花以1 ： 1的比例泡茶饮用即可，若不喜欢合欢花的味道，可稍微少放一点。

“治”与“养”同步进行，健脾强肾是关键

“凡脾肾不足及虚弱失调之人，皆有积聚之病”，肿瘤的发生是正虚邪实的过程，这就要求我们不能只关注治疗，调养对于肿瘤患者而言也十分重要。徐主任曾遇到过一位80岁的肠癌晚期患者，就是刘爷爷。刘爷爷找徐主任看病时，他的癌细胞已经发生了多个部位的转移。这还不是最痛苦的，最痛苦的是肠癌导致严重腹泻，刘爷爷每隔一个小时就要上一次厕所，面色发黑、唇舌暗紫。经过徐主任中西医结合治疗后，刘爷爷的直肠肿物消失，肾上腺转移病灶消失，大便也基本保持在一天一次。在探究刘爷爷患肠癌的原因时，徐主任发现了一个现象：在刘爷爷肠道肿瘤下藏着“恶血”，而这正是刘爷爷患肿瘤的根本原因。

“恶血”其实是溢于经脉之外，存在于组织间的血液，在《伤寒杂病论》中也叫“坏血”，而在现代就是我们所熟知的瘀血。从中医的角度来说，瘀血和肿瘤的发生密切相关，瘀血内阻是肿瘤发生的主要病机。当血液流通不畅，积蓄在某个位置就发生了瘀血，久而久之就变成了有形的肿物，也就是肿瘤。人的体内如果有瘀血聚集，一定要注意及时“活血化瘀”，防患于未然。

那么，该如何消除瘀血呢？既要適当运用中医药治疗，也要注重日常调养。针对瘀血形成的病因，可以运用不同的药材活血化瘀。比如气滞引起的瘀血，我们就要行气活血化瘀，或者叫理气活血化瘀；针对气虚引起的瘀血，我们就要益气活血化瘀；针对血寒引起的瘀血，我们就要温阳活血化瘀。生活中，适当运动也是消除“瘀血”的一个重要方法。除此之外，徐主任提醒，瘀血的根本是脾肾两虚，健脾强肾是防癌治癌的关键。

之所以强调健脾强肾，是因为脾胃在维持生命活动的过程中有着重要作用。脾胃为后天之本、气血生化之源，人体生长发育和生命活动的维持主要依赖于水谷精气，而水谷精气的化生又依赖脾胃的纳运功能。胃主受纳、脾主运化，二者相互配合才能共同完成食物的消化吸收和精微物质的输布，使五脏六腑及各组织器官得到充足的营养。而肾是先天之本，肾的功能是藏精、主骨、生髓。肾藏精，精生髓，髓充于骨。一旦肾精气受损，则会导致骨髓功能异常。这是因为肾气受损则肾不藏精，肾不藏精致肾精气匮乏，最终导致骨骼失充，髓海空虚。现代医学证实，骨髓功能关系到人体的造血系统，如果骨髓功能异常，则会引起人体造血机能紊乱。随着年龄的增长，人体肾气逐渐亏虚，生命的原动力不足。我国大多数肿瘤发病患者以40—64岁的中老年为主，就是因为中老年人肾气不足，生命的原动力不足，癌毒就会活化，与体内本身的痰湿邪气胶结，产生癌症！脾肾的功能是维持生命的发动机，如果脾肾功能好，自然可以吃得好、睡得好、身体棒；但如果脾肾功能不好，推动力不足，经脉运行不畅，就容易发生瘀血，进而发展为肿瘤。

徐主任提到，刘爷爷体内出现恶性肿瘤和他的脾肾亏虚有关。日常生活中，刘爷爷的三餐习惯极其不规律，经常想吃的时候吃，不想吃的时候就不吃。长期如此，刘爷爷的脾胃功能便受到了影响，再加上年纪大了本身会有肾虚的表现，脾肾两虚也是造成肠癌的一大原因。徐主任提醒，日常生活中若感觉不思饮食、乏力、腹泻，很有可能是脾虚的症状；而腰膝酸软、记忆力减退、五心烦热（肾阴虚）、怕冷（肾阳虚）则有可能是肾虚的症状。对于健脾强肾的方法，徐主任为大家带来了两种小妙招。

1.健脾。徐主任推荐健脾化痰茶和健脾祛湿粥。健脾化痰茶是取等份的陈皮、莱菔子和少量生姜，用水煮沸饮用即可。此茶入上焦，润肺化痰。健脾祛湿粥是取薏苡仁、茯苓、粳米洗净后，熬煮成粥即可食用。此粥入中焦，能健脾祛濕，促水液运化。

2.强肾。徐主任推荐三子茶。取女贞子、枸杞子、车前子各10克，洗净后煮水饮用即可。女贞子、枸杞子可补益肾气；车前子可以让此方补而不滞，同时有利小便的作用。肾阴虚的人，可以将车前子替换成清肝明目的菊花，菊花可以中和女贞子和车前子的温性。此方重在强肾，如果舌苔过于厚腻，提示痰湿严重，建议使用之前说过的健脾祛湿的方法。中医还认为“黑色入肾”，多吃黑色食物可起到补肾的作用，如黑芝麻、黑木耳、黑桑椹、黑豆等。另外，中医有“以形补形”的说法，意思是要补肾可多吃外形长得像肾的食物，如豆子、腰果等；此外，核桃、莲子等也有不错的补肾效果。

逆转肿瘤体质，“中医食疗”做辅助

辨证施食是中医食疗的特点，食疗就是以传统中医理论，根据食物的四气五味、人体的生理病理特点，结合现代营养学来辨证调养，充分发挥食物的营养治疗康复作用。肿瘤的存在会消耗人体正气，手术、化疗、放疗等治疗手段也会给身体带来很大的损伤。科学应用食疗能扶助人体正气，增强机体的抗病能力，逆转肿瘤体质。

在中医理论中，食疗也拥有不可替代的地位。相比饮服中药汤，食物本来就是我们平素一日三餐所需的，故膳食调养更容易被患者接受。抗肿瘤膳食和药疗一样，宜根据不同的证型、不同的体质、不同的病症辨证施食。

中医认为，肿瘤的发生机制是机体阴阳气血失调，正气虚弱，外来及内生邪气搏结日久，致痰、瘀、毒等病理因素久而成积。在抗肿瘤治疗过程中，采用适当的食物调养可以改善肿瘤患者的体质，滋养人体精气，恢复正气。一般来说，气血亏虚的患者可以选择一些补益气血的食物，如大枣、山药、桂圆、党参、当归等；肝肾亏虚者可食用枸杞子、熟地黄、甲鱼、鸡蛋等。此外，脾胃也是大家需要关注的重点。在中医理论中，脾胃为后天之本，为气血生化之源，有胃气则生，无胃气则死。特别是接受过抗肿瘤治疗的患者，其脾胃的健康与否和预后有着密切的关系。肿瘤患者治疗后往往体质虚弱，脏腑阴阳失调，加上情志抑郁，常常胃口不佳，影响预后效果。因此，在肿瘤治疗过程中要及时顾护患者胃气，保证患者有较好的食欲。胃口不好的患者，可多吃一些健脾开胃的食物，如麦芽、山桂、萝卜、陈皮等；恶心呕吐明显者可加生姜、砂仁、柿蒂等，同时避免食用生冷油腻、煎炸等难以消化的食物。

有些肿瘤患者经过治疗，虽然肿瘤疾病得到了控制，但体内还可能存在一些肿瘤微小病灶，不好好调养，一段时间后肿瘤可能“卷土重来”。要帮助患者调养身体，预防肿瘤复发，中医食疗也是不可或缺的一环。某些食材所含的有效成分对于预防肿瘤有一定的功效，如薏苡仁所含的薏米醇可以直接抑制肿瘤，海带含有的昆布多糖可以抑制肿瘤细胞生长，山楂所含的牡荆素化合物可以阻断致癌物合成，大蒜所含的大蒜素能杀菌消毒，姜含有的姜辣素能抑制癌细胞生长，苦杏仁含有的苦杏仁苷能增加抗癌效果，灵芝含有的灵芝多糖能激活巨噬细胞活性发挥抗癌效果，茯苓多糖能抑制癌细胞增殖。

除了以上食疗方法，徐主任也给大家带来了两种比较日常的食养法宝，在增强体质、健脾益肾方面都有妙用。