端午飘香

吴镜菡

闻着超市里扑鼻而来的阵阵香味，驻足于热气四溢的打着“嘉兴五芳斋”旗号的粽子专柜，我才猛然意识到，又到端午了。

日子像哗哗逝去的流水，随便地掬起一捧，就从指间悄悄溜走，就连回忆也在岁月的游走中渐渐风干，吝啬得只剩下一些影影绰绰的人群和听不真切的话语。但在我记忆的里层，总珍藏着从端午飘来的粽子的香，萦绕每个思念的季节。

妈妈的老家在五芳斋的故乡——嘉兴，粽子我自然是不少吃了，但时常怀念的，却是姥姥亲手做的粽子，飘香在我阳光灿烂、云淡风轻的童年。

每逢端午节随妈妈回老家探亲，姥姥总是提前准备好了包粽子的各种原料。硕大清香的粽叶浸在热水中，空气中弥漫着植物特有的芬芳。满满的一盆白花花的糯米，已在酱油一夜浓得化不开的温柔浸润下，被同化成“黑米”。用来包粽子的肉是肥瘦搭配的，浸在美味的调料中，散发着诱人的香。

每每这时，少不更事的我总是搬个小凳坐在姥姥脚边，托着下巴，扬起脸，认真地端详姥姥那双皱纹纵横的手穿梭于绿油油的粽叶间。糯米、肉、酱油，很快在偌大的粽叶中组合成一道美丽的风景，听话地偎依在粽叶温柔的包围下。然后，姥姥扯一条细线，一圈又一圈，均匀地缠绕，或交叉，或平行，在粽子上缀出美丽的花纹。姥姥包的粽子，四角尖尖，滴水不漏，坚实有形，嘴馋的我早已垂涎三尺。姥爷端来高压锅，把姥姥已经完工的“作品”一个个放在热水里。于是，在高压锅“呼哧呼哧”的喘息声中，我看著姥姥手里的生粽子，等着锅里的熟粽子。

征得姥姥的同意，我笨拙地端起粽叶，依样画葫芦地裹起来。糯米从叶子里漏出来，肉从糯米里挣脱出来，扎线的时候粽子又散架了……我手忙脚乱，却包得不亦乐乎。姥姥慈爱而宽容地望着我，偶尔妙手回春地解救一下，仿佛在我手中的是一件工艺品。或者在姥姥眼中，我就是一件工艺品。

终于到吃粽子的时候了。我不顾还烫手的热，一层层地剥开油腻腻的粽叶，那勾人的香气便随着氤氲的热气弥漫开来。膨胀的熟糯米黏黏地在我的唇齿间流连，肥而不腻的粽肉先醉了嘴巴，又轻快地钻进我的肚子。端午的深远底蕴融为平常人家的简单细碎的幸福，那美味的香和全家的笑一起绕梁三日。

一个又一个端午飘香的日子，姥姥的粽子贮存了我童年的记忆。

而今，端午依旧，而人事已非。姥姥已经离开我两年了，只有那童年的端午粽，依然在时光洪流的对岸，淡淡地飘着香……

又到端午飘香时。