微观酒店：细节中的生活艺术

2023-09-28加斯珀

悦游 Condé Nast Traveler 2023年5期

加斯珀

在旅行途中，我常被家居设计细节所吸引。之前，我在哥本哈根的Audo Hotel看到了一款Menu茶几。这款茶几的石材与线条简约，但充满质感，我“一见钟情”，后来装修自己家时选择了同款。

——Lulu，“Lulu的旅行日记”主理人

在樱花季的末尾，我入住了吉野山上的竹林院群芳园，这是一座千年古寺中的酒店。500年前，丰臣秀吉命千利休在此设计建造了园林。千利休作为茶道和艺术大家，提倡一种与自然相和的、节制中的自在之美。他采用回游式的景观设计，以池为中心，四周自然景色与亭台相融，循小径前行，仿佛看到千古花开花落。我很爱这种独特的审美，着眼于细微处、对最朴素的材料的忠实，以及对大自然的绝对信赖。

——黄璐，光源予花创始人、花艺装置艺术家

Soneva客房门口有一只“小刺猬”，它不仅是装饰，当你从海滩回来后，进门前可以用刺猬背上的椰鬃刮掉鞋上的沙子，既可爱，又环保实用。

——熊饼，公关公司高级经理

作為编辑，我会特别留意酒店自制的出版物，它们往往是酒店美学的延伸。Babylonstoren是我最喜欢的酒店之一，它是开普敦郊外的一座融合农庄、葡萄园、酒店和餐厅的完美之地。酒店出版的烹饪书babelcookbook 不仅介绍了Babel餐厅的美食创意和食谱，还从农场物产的视角讲述了这个令人惊叹的地方的故事—— 一个融合了园艺学家、酿酒师、农民和烹饪艺术家智慧的地方。

——Erin Zheng，《悦游》专题总监

走进河内嘉佩乐，我感觉像踏入万花筒般的剧场，从酒吧区红丝绒装饰的戏剧效果的“后台”，到拥有不同独立故事的房间，以及到主人收藏的上千件艺术品，不同房间主题的装置艺术阵列灵感均来源于20世纪有名的歌剧演员、作曲家、设计师等。在这里，从家具到酒杯，我好像走进比尔·本斯利（Bill Bensley）的造梦世界，这种体验就像是一部经典歌剧，需要分成多个章节才能完全讲述清楚。

——龚静Tippi，时尚博主

香格里拉酒店的茉莉味香氛非常“温柔甜美”，让人还没踏进大堂已有了踏实感。香格里拉的住宿体验不是那种让人目不暇接的，而是周全、舒适、不浮夸的，所以一进香格里拉大堂，闻到熟悉的茉莉香味，我就知道今天晚上一定能睡一个好觉。

——Rick，“Rick的秘密花园”主理人

在墨西哥东海岸的度假胜地Riviera Maya，Belmond旗下重新开业的Maroma酒店位于一处隐秘的沙滩上，被茂密的丛林所环绕。在酒店的重塑过程中，墨西哥传统手工艺被放至核心地位。酒店内的许多艺术品都是由墨西哥工匠亲手制作的，选用当地原材料，如石头、木材、玉石和纺织品。在考虑员工制服的设计时，他们希望员工身着的服装能传达出这片土地的自然气息和人们的生活热忱。

Maroma酒店邀请到墨西哥慢时尚品牌Collectiva Concepción。CollectivaConcepción由墨西哥本土设计师孔查· 奥尔瓦尼亚诺斯（Concha Orvañanos）在2019 年创立，她继承了著名艺术家弗里达· 卡罗在20 世纪50 年代发起的Mexicayotl运动——旨在复兴墨西哥传统。

墨西哥服饰以色彩丰富、穿着舒适和传统工艺著称，尤其是墨西哥女性的传统服饰Huipil，是一种宽松的套头连衣裙，常常装饰着精美的刺绣、编织花朵、人字纹、斜线和菱形图案。Collectiva Concepción从墨西哥服饰的形态结构中汲取灵感，融合传统手工艺，以低调的色彩和简洁的线条进行重新处理，诞生了可持续的慢时尚系列。

Collectiva Concepción为Maroma酒店设计的每套制服都采用棉麻和环保的墨西哥传统面料manta，结合精美的编织和刺绣工艺。面料来自米却肯州的SanFelipe de los Herreros社区，刺绣则由恰帕斯州的女性完成。这些制服不仅展现了酒店独特的风格，还传达了墨西哥的多元文化和传统的深厚内涵。

无论是餐厅服务员、水疗经理，还是礼宾员和侍酒师，每位员工都透过他们的服装，生动展现着自己国家的传统文化。这些服装融合了Maroma酒店引以为傲的环境特色，呈现出豐富的绿色、棕土和中性沙色。品牌还收集了一系列老照片，为每位员工提供穿搭参考。

Collectiva Concepción并不只创造漂亮的服装，还为濒危的原住民手艺人社区提供就业机会，支持墨西哥女性主导的小微企业。纯手工编织的奢华，赋予制作和穿着这些衣物的女性力量。这些服装永不过时，也充满了微小而有深意的细节，与酒店本身共同构建了一个融入自然、扎根当地的场所，一个传承文化遗产的地方。

入住悦榕庄的客人，第一晚都会得到一份特别的夜床礼物—— 一个手工制作的海龟玩偶。这个小礼物的原型是一只名叫Felly的小海龟。2004年3月，一只雌性海龟在马尔代夫瓦宾法鲁悦榕庄（Banyan Tree Vabbinfaru）的45号别墅附近产下了150颗蛋。两周后，岛上经历了一场猛烈的雷暴袭击，仅有30颗蛋幸存。悦榕海洋实验室的海洋生物学家们将这30颗蛋转移到了瓦宾法鲁海滩上的一个安全地点，Felly就是这场风暴中的30个幸存者之一，如今已经19岁了。

Felly玩偶不仅是悦榕庄宾客首晚的夜床礼物，还代表着绿意拯救基金（GIF）的“号召”，鼓励客人积极参与生物多样性保护。GIF秉持“自愿参加”的原则，每位入住悦榕庄品牌酒店的客人，可以选择每间房每晚捐赠2美元，入住悦椿、悦梿和悦苑品牌酒店时，每间房每晚捐赠1美元。酒店将按照客人的捐赠金额进行等额配捐。如果你愿意加入GIF的保护项目，就能为拯救安达曼海和印度洋上的海龟、重建马尔代夫的珊瑚礁、保护亚洲未被开发的雨林等环保和社区项目贡献一份力量。

在巴塞罗那，超过百年历史的传奇酒店Majestic Hotel & Spa一直以来都是名流云集之地，也是巴塞罗那社交和庆祝活动的代表性场所。酒店充溢着文化和艺术氛围，墙上挂满了1000多件艺术品，曾经迎来无数名人。玛丽亚· 克里斯蒂娜女王、诗人安东尼奥· 马查多、画家胡安· 米罗和巴勃罗· 毕加索、歌手约瑟芬· 贝克以及作家欧内斯特·海明威等众多名人，都曾在这里下榻，为酒店带来了声誉。

现在，这种传奇与优雅的气质被重新演绎。当你踏入大堂、酒吧或客房楼层时，会立刻被一种隐隐的香气包围，仿佛闻到了地中海微风中果树的香味，又伴随着一抹明亮和活力的气息。

这款香氛的设计者是欧珑（Atelier Cologne）的创始人Sylvie Ganter和Christophe Cervasel。欧珑是一家专注于古龙水的香水品牌，并创造出像浓香水般留香持久的Cologne Absolue（精醇古龙）。两位创始人入住了Majestic Hotel 的帝国套房（Impériales），从客房可以俯瞰Paseo de Gracia大道全景和巴特罗之家。酒店经典的优雅氛围和巴塞罗那的宏伟与创造力，激发了他们的创作灵感，从而诞生了新的精醇古龙Musc Imperial。它是一款精致而明亮的香水，捕捉到独特的快乐鼠尾草和佛手柑的馥郁，包裹在温暖而诱人的麝香氛围中。Musc Imperial不仅成为Majestic Hotel的标志性香氛，也因其独特魅力而成为欧珑的畅销香水。

现在，Musc Imperial香氛扩展到洗浴用品，让客人在沐浴时也能沉浸其中。每个晚上，酒店都会在客人的床上留下不同的欧珑香水样品，这样，Majestic的客人可以品味到包括Musc Imperial在内的7种不同的欧珑香水。当你离开时，可能已经深爱上这款定制香水。这款香水不仅在Majestic Spa有售，酒店还能提供个性化的香水皮革套定制服务，将这种独特的香氛镌刻成永久的回忆。