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小蜜薯带来增收新“薯”光

2023-09-22刘刚

农民文摘 2023年6期
关键词:薯苗长势培育

来到位于安徽省合肥市三十岗乡的农场主之家种植基地,基地创办人严群正在指导农户播种薯苗。严群1996 年从安徽农业大学毕业后,长期从事种业销售工作。由于对农业的热爱,多年前她就创办了自己的种植农场,种植富硒大米、有机蔬菜、芡实等,不仅获得了良好收益而且接触到不少农业资源。

一次偶然的机会,严群发现蜜薯的市场价值非常高,尤其是长三角地区的需求量较大,于是就有了种植蜜薯的想法。“蜜薯最核心的技术就是脱毒育苗,育苗不成功就做不了这个项目。”严群说。

来到蜜薯脱毒育苗大棚,地面上一株株嫩绿的薯苗长势良好,她一边查看薯苗长势,一边介绍:“这些可不是一般的薯苗,它是一种利用新技术培育出来的脱毒蜜薯苗。”培育脱毒蜜薯苗不是一件容易的事情,完整的培育周期长达3 到4 年,然而严群却能耐得住性子,始终坚持培育脱毒薯苗。

严群介绍,与传统薯苗相比,脱毒苗生产的种薯、种苗几乎不带病毒,品种纯度也恢复到最初的状态。种植到大田后,植株长势旺,田间发病率显著降低,产量和品质显著提升。每年4 月到7 月是种植期,8 月到11 月就可以收获,亩产量可达5000 斤左右。从2021 年开始,严群在三十岗乡周边的乡镇陆续推广种植,如今即将突破5000亩。随着种植面积的增加,严群感到如果不进行深加工,将来可能会面临价低难销的局面。

为增加产值,严群从去年开始搞加工项目,统一收购农户种植的蜜薯进行加工,生产薯条、粉丝等产品,每斤粉丝批发价在15 元左右。她说:“每亩利润最低2000 元,还不耽误种植小麦等作物,可以让土地创造更多的价值。”

在种植蜜薯的过程中,严群发现采挖蜜薯可以和研学游结合,更好地带动当地旅游业发展。2022 年她在三十岗乡桃园附近打造数百亩“特色薯香乐园”,种植三款最新研发的蜜薯,设计蜜薯卡通人物,吸引城市里的孩子来挖蜜薯,每到周六周日,都有不少人来采挖蜜薯,也带动了当地的农产品销售。“希望这小小的蜜薯能给广大农户带来实实在在的收益,助力乡村振兴。”严群说。

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