优质茶树新品种宜茶2号

宜茶2号系从宜昌大叶茶中选育的特早生茶树新品种。

1.特征特性。该品种为灌木型至小乔木型，生长势强，树姿半开张，分枝密度中等。新梢芽叶浅绿色，茸毛密度中等，叶柄基部无花青苷显色。叶片着生姿态向上，中等绿色，披针形，平均长11.2厘米、宽3.5厘米，横切面形态平，无上表面隆起或隆起弱，先端形状渐尖，边缘锯齿浅至中，基部楔形。花萼外部无花青苷显色，无茸毛，花梗长1.1厘米，花冠直径4.1厘米，子房有茸毛，花柱长度中等，花柱分裂位置高，雌蕊高于雄蕊。

该品种一芽三叶长8.1厘米，百芽重41.8克。春季鲜叶产量高，平均每亩鲜叶产量249公斤，茶叶内含物丰富，水浸出物含量48.5％，茶多酚含量20.4％，氨基酸含量4.6％，咖啡碱含量4％。感茶炭疽病、茶小绿叶蝉，耐寒性较强，耐旱性强。适宜在湖北宜昌及类似气候茶区种植，栽培时选择秋季或雨水较充沛的其他季节，前期做好定型修剪和肥水供应，投产后注意及时防治茶炭疽病和茶小绿叶蝉。

2.制茶品质。该品种制作烘青绿茶品质优异且稳定，感官审评优。制作的绿茶品质特点为：外形紧结、较直、有毫、绿稍深，汤色嫩绿、明亮，香气较清高、有嫩香，滋味鲜醇、甘爽、较滑，叶底细嫩、显芽、嫩绿明亮。

（摘编自《中国茶叶》  湖北省宜昌市夷陵区农业技术服务中心   肖秀丹   汤星   张春蓓   黄有成   邮编：443100；湖北省宜昌市夷陵区农业技术推广中心太平溪镇分中心   郑伟燕   覃元胜   邮编：443100；中国农业科学院茶叶研究所   马建强   陈杰丹   郵编：310008）