经济林“短截”修剪方法之商榷

刘智慧

摘要：传统的“短截”修剪方法中，被剪截或疏除的枝条不仅在生长中消耗大量养分，与果实形成竞争，影响果品质量和产量，而且会影响树体通风透光，推迟结果收益；修剪过程费时且费力，还会留有剪口伤疤。总结生产实践经验，提出在夏季生长期采用抹芽、摘心等修剪方法，代替冬季休眠期的短截修剪，既省时省力，又能尽早取得结果收益，可在生产上推广应用。

关键词：经济林；短截修剪；商榷

文章编号：2096-8108（2023）05-0075-03中图分类号：S727.3中图分类号文献标识码：B文献标志码Discussion on Pruning Method of ‘Cut Back in Economic ForestLIU  Zhihui

（Shanxi Forestry and Grassland Administration Accounting Center， Taiyuan Shanxi 030021，China）Abstract： In the traditional ‘cut back pruning method， the cut and removed branches not only consume a large amount of nutrients during the growth process， but also compete with the fruit， affecting the quality and yield of the fruit， and affecting the ventilation and light transmission of the tree， delaying the result income. The pruning process is time-consuming， labor-intensive， and has a cut scar. Summarizing the practical experience of production， it is proposed to adopt pruning management methods such as bud wiping and pinching in summer growth period to replace the cut back pruning in winter dormancy period， which saves time， labor and can also achieve early results and benefits， which can be popularized and applied in planting.

Keywords：economic; cut back pruning; discussion

“短截”修剪方法是經济林常用、甚至是最常用的修剪方法之一，在果农培训中，专家学者通常将其作为冬季修剪时常用的修剪方法进行讲授。传统的“短截”修剪方法，是指对已经生长到一定长度的枝条进行短截，根据短截程度可将其分为以下几种：从枝条梢部一定部位短截的叫“轻短截”；从枝条中部剪截的叫“中短截”；从枝条下部短截的叫“重短截”；从枝条基部将枝条彻底剪除的叫“疏剪”。

在多年的生产实践中体会到，只要做好夏季修剪，就可最大限度地减少在休眠期修剪中进行的且除衰老枝更新复壮进行回缩修剪外的其他短截修剪。用夏季修剪代替冬季休眠期的短截修剪可以减少树体营养不必要的消耗，改善通风透光条件，不影响其他枝条的生长发育，有利于树形的培养及果实产量和品质的提高；还可抑制枝条徒长，实现提早结果；既省工、省时、省力，又不留剪口伤疤。

1冬季疏剪的弊端

在休眠期从贴近枝干部位处将枝条彻底剪除的方法，叫“疏剪”，也叫“疏除”。笔者认为，这种传统的“疏剪”修剪方法将已经生长到一定长度的无用枝条自分生处彻底剪除，存在如下弊端。

1.1造成不必要的营养消耗

被疏剪、疏除的枝条在整个生长过程中，要消耗大量的养分和水分。尤其在北方较为干旱贫瘠的立地条件下，将大量养分和水分用于培养一个最终要被疏剪掉的无用枝条，这种不必要的营养消耗会在一定程度上影响树体的营养生长和果实的发育。

1.2影响树体通风透光

被疏除的枝条不仅造成了不必要的营养消耗，而且在生长过程中势必会影响树体的通风透光，进而影响到其他枝条和果实的发育，不利于树形的培养。更重要的是，没有良好的通风透光条件，在花芽分化期会严重影响花芽的分化，进而影响下一年度的产量和效益。

1.3影响果品质量和产量

被疏除的枝条，尤其是长势较强的徒长枝条，不仅在其自身生长过程中造成不必要的营养消耗、影响通风透光，而且还和其他枝条、尤其是结果枝及结果枝组形成了强烈的竞争，严重影响果品的质量和产量，直接影响到果农的经济收益。

1.4修剪过程费工费力

被疏除的枝条，本来可在萌芽时以抹芽的形式轻轻将其抹除，但疏剪要在休眠期修剪时进行，这种修剪方法费时、费工、费力，大大增加了用工成本和劳动强度。

1.5剪口伤疤损伤

除费工费力外，疏剪时要从紧贴枝干的基部剪除才能不留侧芽将其彻底剪除，而枝条贴近枝干的部位又比较粗大，如遇基部较粗、修枝剪难以剪除的枝条，还需使手锯锯除，疏剪后必然会留下较大的剪口或锯口伤疤，给树体造成较大的创伤，难以愈合，体内的养分也容易自伤疤处流失。

1.6滋生病虫

一方面，由于不必要枝条在生长期内影响树体通风透光，在水热同步的雨季更容易形成高温、高湿的环境条件，滋生炭疽病等病虫害；另一方面是在实施疏剪作业时，在枝干上留下较大的剪口伤疤，难以愈合，也容易滋生病虫害。

2夏季抹芽替代冬季疏剪

采用传统的疏剪方法存在诸多的弊端。因此，我们认为，需摒弃这种短截、疏剪修剪理念，在生长期刚刚萌芽时即将萌芽抹除。抹芽方法虽属整形修剪范畴，但因为萌芽幼嫩，在实际操作中无需使用修枝剪据，只需在幼芽萌出时，用手轻轻一抹即可，既省时省力省工，还不留剪口伤疤，克服了传统的“疏剪”修剪方法中存在的诸多弊端。

结合生产实践，我们总结出“夏抹一赘芽，冬省一剪枝”的口诀，便于果农理解、记忆和应用。

3夏季摘心替代冬季短截

传统的各种短截修剪方法，将已经长成的枝条，从不同部位剪截，才能促发侧枝，促进花芽分化。枝条在生长过程中，由于顶端优势的作用，难以生长出侧枝；营养生长过旺，更难以形成花芽，只能在冬季休眠期进行短截后，第2年生出侧枝，分化出花芽，第3年或更晚年份才能有结果收益。尤其是形成徒长枝的枝条在顶端优势的作用下，枝条下部都是隐芽、弱芽，很难用短截的修剪方法激发出健壮侧枝，只能在剪口附近生长出侧枝，在枝条下部形成光秃带，人们形象地称之为“光腿”，既给整形修剪增加了难度，也造成结果空间的浪费。此外，中短截一个长势较旺的枝条或徒长枝中部的芽一般是较为健壮饱满的芽，中短截修剪方法如果应用不当，第2年很容易形成3～4个徒长枝，不仅仅会推迟结果年份，更给之后树形的培养造成难度。为此，我们在生产实践中，总结出在生长期以摘心为主，拿枝、扭梢、别枝为辅的修剪管理方法，可替代传统的短截修剪方法，取得良好效果。

具体摘心方法是在生长期的春末夏初，对当年生枝条进行摘心。摘心后，枝条没有了顶芽，抑制了顶端优势，既抑制了夏季枝条徒长的可能，又促发了侧枝。侧芽萌出后，根据需要在枝条侧面适当部位选留斜向上的萌芽培养结果枝，抹除其余无用芽。侧枝形成后，正好进入花芽分化阶段，侧芽即转化为花芽分化。到秋季，完成花芽分化，来年即可开花结果，及早收益。

为便于果农理解、记忆和掌握，我们将这种摘心技术措施的良好效果总结为“夏摘侧枝秋成花，来年结果收益大”。

具体的摘心时间和强度根据所处地理方位、生长期的长短、立地条件的优劣和树木长势来确定。纬度和海拔高度较低、生长期长的地区立地条件较好，树木长势旺盛的枝条长度可适当留长一点儿摘心；反之，留较短的枝条进行摘心。生长期长、水热条件良好的地区还可进行二次摘心。摘心最佳時机以摘心后促发的侧枝可在秋季完成花芽分化、来年实现结果收益为宜。各地、各园区可通过试验确定适宜的摘心时机和强度。

枝条所处空间位置不大，不宜培养侧枝的枝条，可采取拿枝、扭梢、别枝等技术措施，将其培养为大小适宜的结果枝。

通过以上分析，采用夏季摘心修剪，当年即可形成花芽来年结果收益，而冬季短截修剪不仅推迟生发侧枝和结果收益，而且剪截下来的枝条只能堆积干燥后做柴火，为此，我们将其总结为“冬剪柴火夏剪果”的格言，帮助果农理解和掌握以夏季摘心替代冬季短截的技术措施。

4拉枝代替短截促发侧枝

当年没有来得及摘心的枝条，由于顶端优势的作用，侧芽形不成侧枝，往往形成鞭杆形的枝条，只能在冬季修剪时采用各种短截的修剪方法促发侧枝和花芽，培养结果枝。实际上，只要有足够的空间，无需将已经长成的枝条以短截的修剪方法截去，不仅造成浪费，还留剪口伤疤。可在早春萌动前，采用拉枝的方法，削弱其顶端优势，促使枝条的侧芽萌发。拉枝的强度需根据枝条的长势和长度等确定。侧芽萌发后，在需培养枝条的部位，将侧面斜向上的萌芽留作培养枝，抹去背上背下和其余无用萌芽，不但可促发侧枝，而且还可促使形成侧枝上的侧芽分化为花芽，来年即可开花结果，形成产量。

5小结

综上所述，必须进行短截修剪的情况有：1）促进衰老枝条更新复壮时进行的短截回缩；2）对下垂衰弱枝条抬高角度增强长势时，在弓背上有合适方位壮芽处进行短截；3）对病虫害感染枝条进行短截剪等。除此之外，通常只要做好夏季生长期的修剪管理，即可大大减少休眠期的修剪量。我们在经济林管理中应转变观念，采用抹芽、摘心、拉枝等修剪方法代替冬季休眠期的短截修剪，既省时、省工、省力，还可及早实现结果收益。