集成技术在设施蔬菜土壤连作障碍中的研究与应用

王世江 康楠

摘   要   设施蔬菜种植，由于同一地块经常种植同一作物，并大量使用农药、化肥，导致土壤次生盐渍化、板结、酸化，土壤中有害微生物种群增加，死棵严重，生理性病害及土传病害日趋严重，根结线虫不同程度发生等，严重制约着设施蔬菜的发展。以嫁接、轮作、石灰氮高温闷棚、增施有机肥、补充生物菌肥、养根护根、水肥一体化、深翻土壤等技术为主，集成了克服连作障碍技术体系。

关键词   集成技术；设施蔬菜；连作障碍；土传病害

近年来，设施蔬菜栽培技术发展很快，种植面积也迅速扩大，改变了传统栽培方式，成为一些地区的主导产业，是当地农民增收致富的主要途径。随着种植时间的不断延长，设施蔬菜种植出现了很多问题，如连作障碍、土传病害等，导致蔬菜产量和品质下降，严重制约着设施蔬菜的发展。同时，设施蔬菜种植存在品种单一、土壤盐渍化程度逐年加重、保护地生产中土壤连作障碍突出、土传病害加重、病虫害大面积发生和流行、温室内药害问题突出等问题。

针对以上问题，经过单项技术试验和多项技术集成实践，我们集成了以嫁接、轮作、石灰氮高温闷棚技术、增施有机肥、增施生物菌肥、养根护根管理、水肥一体化技术、深翻土壤等为主要技术的连作障碍防控技术体系，总结如下。

1   克服连作障碍的技术集成

1.1   技术路线

1.2   实施步骤

1.2.1   深翻与轮作玉米   早春茬结束后，深翻土壤30～40 cm，播种玉米，密度要大，再翻1次盖种，保持土壤墒情。玉米长至1.6～2 m，将玉米秸秆粉碎，均匀撒施于地面。

1.2.2   增施有机肥与石灰氮—太阳能高温闷棚技术

1）铺草，撒施有机肥。亩（标准为50 m×9 m）施未腐熟有机肥10 m3，均匀撒施在棚内，亩用粉碎玉米秸秆1 000 kg，

2）撒石灰氮。在玉米秸秆上撒施石灰氮，亩施80 kg。

3）翻地。深翻土壤30 cm，深翻3遍，将玉米秸秆和石灰氮均匀混合并翻入地下。尽量将土打碎，以免土疙瘩內病菌处理不彻底。

4）起垄。东西起垄，垄高30 cm，宽60～   70 cm。

5）盖膜。地面东西覆膜，四周压紧、盖严。  中间薄膜与土壤之间留一定空间，利于提高  地温。

6）浇水。顺垄沟浇足水，将垄背湿透。

7）封棚。浇水后，立即用薄膜全棚密封，不透风，不漏气。高温闷棚30天（必须保证连续7天晴天，土壤耕作层温度达55 ℃左右，一般棚内温度与土壤温度相差20 ℃）。

8）整地。闷棚结束后，敞开薄膜，通风晾晒，去掉地膜，耕翻松土，备用。

1.2.3   增施生物菌肥及秸秆生物反应堆技术  高温闷棚也会杀灭土壤内有益微生物，因此闷棚结束后要增施生物菌肥。开沟前半个月，亩用卢博士1 kg对水8 kg，喷入1 m3有机肥，混拌均匀，水分含量60%～70%，盖上薄膜，温暖遮光处堆置发酵，45～50 ℃需翻堆，共翻2～3次，熟化后待用。

1）开沟。大小行种植。大行（人行道）宽   80 cm，小行宽60 cm，大行位置开沟，沟宽40 cm，沟深25～30 cm，开挖土壤等量分放沟两边。

2）铺秸秆。沟内铺放秸秆（玉米秸、麦秸、稻草等），铺完踏实，沟两头露出10 cm秸秆，以便进氧气，秸秆用量1 500 kg（450 m2）。

3）撒菌种、生物菌肥。处理后的菌种均匀撒在秸秆上，用锨轻拍1遍，使菌种与秸秆均匀接触，菌种用量8 kg（450 m2），同时将熟化后的生物菌肥均匀撒施在秸秆上。

4）覆土。将沟两边的土回填，覆土厚度10～15 cm。

5）浇水。浇水以湿透秸秆为宜，隔3～4天后，将垄面找平，秸秆上土层厚度保持15 cm左右。

6）打孔。用12#钢筋（长80～100 cm，在顶端焊接一个T型把）打孔，孔距20 cm，孔深以穿透秸秆层为准，以利进氧气促进秸秆发酵，等待定植。

7）定植。定植后，能进地时再打一遍孔，打孔要与前次错位，生长期内每月打孔1～2次。

1.2.4   嫁接、水肥一体化技术及养根护根   水 肥一体化采用安装一条主水管，每垄安装两条支水管，配套施肥器及过滤器。

养根护根。采用穴盘育苗，种子浸种消毒处理。定植时用25%嘧菌酯悬浮剂20 mL+25%噻虫嗪水分散颗粒剂4 g对水45 kg蘸根，40天后随追肥或浇水再用25%嘧菌酯悬浮剂60 mL和25%噻虫嗪水分散颗粒剂12 g对水30 kg稀释加入施肥器中结合浇水灌根1次。

2   关键技术应用的数据采集与分析

2.1   秸秆生物反应堆地温监测数据面  见表1。

2.2   石灰氮—太阳能高温闷棚地温监测数据  通过采用杭州路格科技有限的温度记录仪记录数据，5 cm土温70.5 ℃、10 cm土温45.2 ℃、20 cm土温42.8 ℃、25 cm土温42.9 ℃、30 cm土温41.7 ℃、棚内温度78.3 ℃。见图1。

2.3   土壤分析数据   由表2可知，通过集成的各项技术，可以有效解决土壤中有害微生物，增加土壤有机质，降低土壤EC值，结合合理使用有机肥，减少农药使用量，减少化肥的用量，可使设施土壤恢复到健康状态。经检测，实施后土壤中的氮含量由187.25 mg/kg降到151.75 mg/kg，钾由419.813 mg/kg降到132.649 mg/kg，磷由3.23 mg/kg增长到17.133 mg/kg，有机质由20.33 mg/kg增长到78.22 mg/kg。实施集成技术更有利于农作物的生长。

在集成技术处理后的設施内种植种植甜瓜，通过实地观测，植株长势健壮，抗病性增强，产品检测农残低，产品品质和产量都有提高。集成技术总投入6 060元（见表3），集成技术应用后通过田间随机抽样调查，项目试验棚最高产量1 300 g/株，最低产量1 100 g/株，平均产量  1 225 g/株；而对照最高产量1 050 g/株，最低产量900 g/株，平均产量1 000 g/株。试验比对照每株平均产量多225 g，在春节前后甜瓜售价平均60元/kg，这样试验比对照每株多13.5元。每标准棚栽1 120株甜瓜，每标准棚增收1 5120元，纯收益增加9 060元。

3   结论

1）种植玉米可以大量吸收土壤中多余的营养成分，尤其是氮素，可降低土壤酸化的程度。

2）生长表现。苗期：早发、生长快、主茎粗、节间短、叶片大而厚，开花早，病虫害少，抗灾害能力强；中期：长势强壮，坐果率高，果实膨大快，个头大，均匀，畸形少，上市提前10～15天；后期：越长越旺，连续结果能力强。重茬导致的死苗、死秧和病虫害泛滥等问题得到解决，尤其是对根结线虫、土传病害具有很好的防治效果，植株的抗病性、抗逆性增强。

3）产量表现。产量提高20%～35%，地温明显提高2～3 ℃。

4）品质表现。果实整齐，商品率高，颜色好，有光泽，品质提高。

5）降低生产成本。减少肥料的用量，提高了肥料的利用率，农药用量减少。

6）改良土壤。通过集成技术的应用，棚内土壤结构有明显的变化，主要表现为土壤孔隙度增加，通透性增强，保肥保水性强，供肥时间延长，土壤团粒结构增加，土壤板结及土壤盐渍化明显得到改善，土壤有机质含量增加。

参考文献

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