乡村振兴视角下庭院经济的特点及其模式研究

刘 娜

一、前言

随着乡村振兴战略的深入推进，庭院经济作为乡村经济发展的一种重要模式，引发了学术界和实践者的广泛关注。庭院经济以农户的自家住宅院落及周边场域为主要生产空间，以家庭成员为主要劳动力，进行小规模生产经营。作为农业经济的重要组成部分，庭院经济展现出小规模、家庭化、地域性、季节性、多元化、灵活性、绿色、可持续性等特点。庭院经济的发展在促进农民增收、提升农村社区活力、保护乡村生态环境以及传承乡土文化等方面发挥着重要作用。本文在乡村振兴视角下，对庭院经济的特点、发展现状、模式和作用等方面进行深入探讨，旨在全面分析庭院经济对乡村振兴发展的重要意义。

二、乡村振兴视角下庭院经济的特点

（一）庭院经济的定义

庭院经济是指以农户自家的住宅院落以及周边场域为主要生产空间，以家庭成员为主要劳动力，进行小规模生产经营的经济形式。它以农业、畜牧业、渔业等生产活动为主，同时也可能包括一些初级加工、手工制作和农家乐等服务活动。庭院经济的独特之处在于将生产活动紧密地与家庭生活结合在一起，这种结合既体现在生产方式上，以家庭成员的劳动投入和院落空间的有效利用为基础，也体现在生活方式上，其生产出的物品和服务既满足了家庭成员的自身需求，同时也成为外部市场的供应来源。

（二）乡村振兴视角下庭院经济的特点

在当前推动乡村振兴战略的大背景下，庭院经济的重要性和价值日益凸显。它既满足了农户的生计需求，又能以一种环境友好、资源可持续的方式推动地方经济发展，为实现乡村振兴提供了一种有效的模式和路径。其特点主要体现在以下方面：第一，小规模、家庭化。庭院经济以家庭为基本单位，借助家庭成员的劳动力和自有的资源，如土地、房屋等进行小规模的生产活动，易于管理，决策效率高。第二，地域性、季节性。庭院经济的生产活动受地理环境和气候条件的影响，具有较强的地域性和季节性。不同地区的庭院经济可能会因为自然环境和气候条件的不同而展现出不同的特色，如山区可能以种植野生食用菌、林间山野菜为主，而水域丰富的地区可能以养鱼、种植水生植物为主等。第三，多元化、灵活性。庭院经济的生产活动通常包括种植、养殖、手工制作、加工等多种类型，可以根据市场需求、气候条件、资源状况等因素进行灵活调整。这就使得庭院经济能够更好地适应市场变化，增强农户抵御风险的能力。第四，绿色、可持续性。庭院经济以环保、可持续的方式进行生产，如使用有机肥料、降低化肥和农药的使用、充分利用资源等，有助于保护环境，维护农村的生态平衡，与乡村振兴战略中可持续发展理念高度一致。

三、乡村振兴视角下庭院经济的发展现状

（一）政策支持与引导

根据农业农村部、国家乡村振兴局2022 年发布的《关于鼓励引导脱贫地区高质量发展庭院经济的指导意见》中提出要从特色种植、特色养殖、特色手工等方面入手，支持农户高质量发展庭院经济。同时，政府部门强调了要加快农业全产业链培育发展，以此来促进庭院经济与农村一、二、三产业融合发展。此外，2023年中央一号文件明确提出“鼓励脱贫地区有条件的农户发展庭院经济”，“庭院经济”首次被写入中央一号文件，均彰显了政府对庭院经济的发展给予了高度重视和支持[1]。政府的政策支持与引导体现在多个方面：首先，提供农业科技指导帮助农户提升种植和养殖技术水平；其次，通过财政补贴、设施改善等方式，改善庭院经济的生产环境；再者，政府积极推动市场拓展，为庭院经济提供销售渠道和市场信息；最后，制定和实行一些专门针对庭院经济的扶持政策，如农业保险和农村金融服务，有效降低了庭院经济的发展风险。然而，庭院经济的发展仍面临一些问题和挑战：一方面，部分贫困地区的庭院经济仍处于初级阶段，规模较小，缺乏品牌和市场竞争力，庭院经济的发展还需要更多的技术支持和管理指导；另一方面，一些地方的政策执行不到位，导致扶持政策未能真正惠及到农户。

（二）拉动市场需求

随着消费者对食品安全、质量和多样性需求的提升，庭院经济的优质、绿色、多样性产品受到了市场的广泛欢迎。庭院经济的经营活动类型日益丰富多样，不仅包括传统的农业种植和畜牧业养殖，还涵盖了农产品加工、农家乐、乡村旅游等服务业。此外，一些庭院经济活动还开始与电子商务、现代物流等相结合，形成线上销售与线下体验相结合的新型商业模式，为庭院经济的多元化发展提供了广阔的市场。但是，在季节性农产品或有限产地特产方面，庭院经济的规模限制了其供应的稳定性，需要不断调整生产组合来满足市场多样化的需求。

（三）践行生态环保理念

庭院经济有利于资源的合理利用和生态环境的保护，农户可以根据自家的地理环境和资源条件，选择适宜的生产方式，以实现生产和生态的和谐发展。许多农户结合当地土地的肥力、水源的供应情况以及当地气候等情况，采取有机农业、生态养殖等方式，降低污染排放，减少对土壤、水资源和生态环境的负面影响，农田和农户周围的植被覆盖率得以提升，也为其他物种提供栖息地和食物来源，促进生物多样性的保护和生态系统的稳定。然而，由于庭院经济的规模较小，生态养殖需要更多的技术支持和创新，难以实现大规模资源的高效利用，可能导致资源的浪费和生产效率的不足，限制了庭院经济在生态环境保护方面的潜力[2]。

（四）提高农民收入

农户通过农产品种植、畜牧业养殖、农产品加工、生态旅游等方式，实现了多元化收入，不仅帮助农民减轻了对传统农业收入的依赖，提供了更多的发展空间，也改善了农民的生活质量和医疗教育条件。不仅如此，庭院经济的蓬勃发展，吸引了更多的人留在农村就业创业，减少了人才流失现象，促进了乡村的经济繁荣和社区的和谐稳定。但是，庭院经济的发展往往受限于资源和市场条件，一些地区的经济基础薄弱，农民主动求变的意识不强，资源有限，市场需求有限，限制了庭院经济规模的扩大和盈利能力的提高。

（五）加强技术应用

随着科技的发展，农业生产方式、技术和设备也在不断创新，农民可以利用新型农业机械、智能化设备、互联网技术等来提高庭院经济的生产效率和产品质量。现代化的农业机械和设备，如精准播种机、智能灌溉系统和无人机等，不仅可以帮助农民减轻劳动强度、降低劳动力成本、减少资源浪费，还可以提高农作物种植和畜牧养殖的精度和效率，使生产活动更加高效、精准和可持续。互联网技术为农民提供了信息化平台和数字化工具，帮助他们获取市场信息，与供应商和买家进行在线交流和交易、市场调研、销售推广、物流管理等方面的工作，提升了庭院经济的市场竞争力。但是，庭院经济中的高新技术设备和系统应用的成本和技术门槛可能限制了一些农户的参与度和受益水平，需要政府和相关机构提供更多的支持和解决方案。

四、乡村振兴视角下庭院经济的模式研究

（一）庭院经济的发展历程

1984 年7月，著名经济学家于光远先生在其发表的《庭院利用的科学》中首次提出了“庭院经济”的概念，他认为：“利用农户一家一户的房前屋后的有限的土地从事高度集约化的种、养等各业生产完全可以获得很不错的效益”。早在农业改革初期，庭院经济进入早期发展阶段。农村实行家庭联产承包责任制，农户得到了土地的使用权，利用家庭劳动力和庭院资源，进行种植、养殖、手工制作等生产活动，为农民家庭带来了重要的收入。随着农业改革的深入，庭院经济逐渐向市场化方向发展。农民开始尝试种植高附加值的特色农产品，如果树、花卉、草药等，以提高农产品的市场竞争力和经济效益。同时，农户开始开展农村旅游、农家乐和手工艺品制作等庭院经济相关服务业，拓宽了经济发展的领域。随着乡村振兴战略的实施，庭院经济进入规模化发展阶段。农户逐渐意识到庭院经济的潜力，开始进行规模扩大、专业化经营。目前，发展庭院经济，要破除传统的小农经济观念，以市场化为导向，立足于符合当地特色的发展基点，通过立体的产业融合逐步扩大经营规模，促进地方形成特色产业，在美化乡村环境的同时，带动农民致富。在未来，庭院经济在乡村的发展中必将有更广阔的空间和更美好的前景[3]。

（二）庭院经济的模式

1.传统农业模式

这是最常见的庭院经济模式，主要包括种植业、养殖业、畜牧业和渔业等更贴近传统农业。一方面，农户可以根据市场需求和自身资源条件选择适宜的种植、养殖业务，通过销售获取收入。也可以利用自家庭院、农田周边的空地、池塘等饲养家禽家畜，提供优质的肉类、蛋类和奶制品等农产品，满足消费者对健康、安全和可追溯性的需求。另一方面，农户可以利用庭院空地进行花卉和苗木的生态苗圃种植，发展特色花卉、珍稀蔬菜、园艺盆景等，兼顾环境美化与效益。这种因地制宜的方式，利用地理特色和品牌效应可以帮助农户在市场上获得竞争优势，提高产品的附加值和议价能力。

2.农产品加工模式

农村地区充分发挥自身的资源优势，将自家庭院或农田生产的农产品进行初级或深加工，农户通过蔬菜酱腌、果脯制作、果汁饮料加工等，将庭院生产的农产品转化为更加便于储存和运输的形式，延长产品的保鲜期，生产出具有特色和品质保证的农产品，从而提高产品的附加值，扩大销售范围和市场渗透率，为农户创造获得更高利润的机会。通过农产品加工模式，还可以为农民提供多样化的就业选择，吸引更多的劳动力参与加工过程，提高农民的收入水平和生活质量，减少农民外出务工的现象，减轻了农村劳动力流失的压力，对于乡村振兴战略的实现具有巨大的推动作用。

3.休闲产业模式

休闲产业模式是指农户可以利用自家的庭院及周边发展餐饮住宿、观光娱乐、度假休闲等服务，提供给游客一个远离城市喧嚣的乡村度假体验。一是将农业生产与观光娱乐结合起来，让游客参与到农业生产的过程中，亲近大自然和体验农耕文化，如采摘水果、体验农事活动等；二是通过提供农村民宿和农家乐服务，让游客在乡村体验农家生活，品尝地道的农家美食，了解农村文化和习俗；三是组织丰富多样的文化艺术活动，如民间表演、传统工艺展示等，让游客感受乡土文化的魅力；四是规划建设休闲度假设施，如温泉、天然氧吧、养老院等，提供休闲娱乐和健康养生的场所，满足游客的多样化需求。通过休闲产业模式可以充分利用农村地区的特色资源和乡土文化，吸引市民走进农村，提升农村经济的发展水平，促进城乡一体化的发展。

4.电商销售模式

庭院经济的电商模式是指农户利用互联网和电子商务平台进行庭院经济产品的销售和推广的经营方式。通过第三方电商平台搭建自己的线上店铺，农户可以通过直播或者短视频的方式直接向消费者展示自家的农产品或加工产品的特点、质量保证和生产故事，提高消费者对产品的信任度和忠诚度。电商销售模式突破传统的地域限制，实现远程销售、订单管理、支付处理和物流配送等流程的自动化，满足各地消费者对多样化产品的即时需求。不仅如此，电商平台提供的数据分析工具，可以帮助农户了解消费者需求、市场趋势和竞争情况，通过对数据的分析，农户可以进行市场定位、产品调整和营销策略的优化，提升销售业绩和竞争力。

五、乡村振兴视角下庭院经济的作用

（一）增加经济效益

1.促进农民增收

庭院经济以农户自身资源为基础，依靠家庭劳动力进行生产经营，一方面，通过种植、养殖、加工等多元化的经营方式，不仅可以满足家庭自给自足的需求，还能将生产出剩余的产品供应市场，创造额外收入；另一方面，可以通过提供农家乐、乡村旅游、田园体验、网络销售等服务，拓宽农户的经营渠道，为农户提供了更广阔的经济发展机会，提高经营效益，提升农户收入和生活水平，促进农村经济的发展。

2.提高农村就业率

庭院经济以家庭成员为主要劳动力，大大降低了农村劳动力的闲置率，开辟了一条乡村振兴“新路子”。通过政府部门提供技术和金融服务支持，庭院经济的发展也带动了一系列相关产业的发展，吸引了一部分农村劳动力返乡或留乡创业，为农民提供了更多的在家就业的机会，切实解决了留守妇女、中老年人、残疾人等困难群体就业问题，帮助农民实现务农、顾家、挣钱三不误，减少因就业而导致的人口流失，提高农村就业率。

3.推动农业结构升级

庭院经济对农业结构的调整和升级起到了积极的推动作用。传统农业结构多以单一的粮食作物种植为主，收入来源单一。而庭院经济的发展能够引导农户从单一的农产品生产者转变为服务提供者，如发展特色农产品、农产品深加工、特色养殖、农家乐等产业，推动农业从传统的粮食作物种植向多元化、高附加值的方向发展。这不仅拓宽了农户的经营范围，也推动了农业向服务业的转型，提升了农业的发展水平。

（二）提高社会效益

1.提升农村社区活力

通过庭院经济的发展，一是可以使农户得到更多的经济收入，带动了农村经济的增长，也促进了社区内的消费和商业交易，提高农村社区的经济活力；二是通过乡村旅游项目的兴起，使得更多的外地人来到农村，促进农村社区与外界的文化交流，提高社区的文化活力；三是鼓励农民参与经济活动，并在社区内建立合作关系，农民之间可以相互交流、分享经验，增强了社区成员之间的联系和合作意识，使社区更加活跃，提高农民对建设乡村的参与感和归属感。

2.保护和传承乡土文化

庭院经济的发展不仅带动了乡村经济的繁荣，也为乡土文化的传承与发展提供了有力支持。庭院经济活动中往往蕴含着丰富的乡土文化元素，通过庭院经济的发展，这些文化元素得以保存和传承，成为乡村文化的重要载体。庭院经济鼓励农民将乡土文化融入经营活动中，通过农业观光、农家乐、农事体验、民俗表演等项目，可以充分利用和展示农村的自然景观和乡土文化，吸引城市居民走进农村，有利于乡土文化的保护和传承。

3.推动农村社会和谐稳定

庭院经济为农民提供了更多的就业机会，不仅帮助他们获得稳定的收入来源，改善其生活条件，还增加了商业交易次数、频率和市场活跃度，促进农村经济的发展与消费能力提升，有利于保持农村的人口稳定，为社区带来了经济的繁荣和发展机会。通过庭院经济的发展，改善农村环境和提升农村生活品质，这有助于减少农村的社会经济压力和不安定因素，维护了农村社会的和谐稳定，实现乡村振兴。

（三）创造生态效益

1.维护农村生态环境

“绿水青山就是金山银山”。庭院经济通常充分利用了家庭的空地、房屋和家禽家畜，形成一种较为完整的生态循环系统，降低了农业对外部资源的依赖，有助于提高资源的使用效率。庭院经济鼓励农民采用生态友好的农业生产方式，尊重自然，如有机农业、生态种植、无农药栽培等，减少了对化学农药和化肥的使用。通过对土壤、水源和生物多样性的保护，有利于维护农村生态环境，实现农村的生态保护和绿色发展。

2.实现农业和农村可持续发展

庭院经济的发展是实现乡村振兴的重要路径，其发展方式多元，可以充分利用农户的土地、劳动力等资源，有利于资源的合理配置和利用。一方面，通过科学的种植和养殖管理，减少了农业生产中的资源浪费和损失，提高了资源利用效率，这有助于保护农村的土地、水源、能源等自然资源，推动农业的可持续发展；另一方面，通过绿色有机的种植和养殖技术，生产出符合食品安全标准的农产品，增强消费者对农产品的信心，促进农产品的市场竞争力和农村的可持续发展。

六、结语

庭院经济是乡村振兴战略的重要内容和载体，是农民增收致富的有效途径，是乡村生态文明建设的重要抓手[4]。庭院经济将经济建设和环境建设有机地结合起来，既盘活闲置的院落空间、土地资源，美化了人居环境，也丰富了经济发展业态，带动群众增收致富，从而激发乡村振兴新动能。庭院经济在未来的发展中具有巨大的潜力和价值，下一步可以通过社区合作和共享经济的形式，打造田园综合体，进一步开发新的价值链和利润增长点，丰富和扩展庭院经济的经营模式和产品类型，实现资源共享和整合、风险分担与互利共赢，进一步推动乡村振兴。