特邀主编简介

闵巍庆，中国科学院计算技术研究所副研究员，主要研究方向为多媒体内容分析和食品计算。在Cell子刊Patterns、IEEE Trans. on Pattern Analysis and Machine Intelligence、ACM Computing Surveys、Trends in Food Science & Technology、Food Chemistry、Computers and Electronics in Agriculture等人工智能、食品科学和农业领域主流期刊和会议上发表论文50余篇。连续两年分获国际多媒体领域主流期刊ACM TOMM和IEEE MM的年度唯一最佳论文奖。获北京市科技进步二等奖及ACM中国SIGMM新星奖。是IEEE/CIFST/CCF/CSIG高级会员，CCF多媒体专委会副秘书长，ACM MM'21/ICME'22领域主席，国际多媒体和食品领域主流期刊IEEE Transactions on Multimedia，IEEE Multimedia和Foods的客座编委。主持国家自然科学基金联合基金项目子课题、面上项目、博士后特别资助项目等。

郭志明，江苏大学食品与生物工程学院教授、博士生导师，专注于食品营养安全的分子光谱快速无损感知技术与智能装备研究。入选“神农青年英才”和江苏高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师等，也是全国高校黄大年式教师团队“食品无损检测与智能加工装备教师团队”骨干和国家现代农业(苹果)产业技术体系智能检测与分级岗位团队骨干。兼任江苏省食品科学与技术学会理事兼副秘书长、中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会理事、中国农业机械学会农副产品加工机械分会副秘书长、中国苹果产业协会理事等。近年主持了国家重点研发计划（课题和任务）、国家自然科学基金（面上和青年）、江苏省重点研发计划、江苏省产学研合作项目等国家/省部级项目10余项。申请专利60余件，已授权发明专利38件，登记软著8件；发表SCI检索论文60余篇，其中ESI高被引论文6篇。研究成果获教育部自然科学二等奖、江苏省科学技术一等奖和中国商业联合会科技进步特等奖等。

朱金林，博士，2016年毕业于浙江大学。于2017年至2020年，分别在香港科技大学和新加坡南洋理工大学进行博士后研究。目前于江南大学食品学院担任校聘研究员，从事人工智能与精准营养交叉相关研究。在Microbiome等国际期刊以第一作者发表SCI论文20余篇。