猪大肠杆菌病的诊断、治疗与预防

胡斌

（荣县东兴镇农业服务中心，四川荣县 643199）

猪大肠杆菌病是非常常见的一种传染性猪病，使养猪经济效益乃至产业发展受到严重影响。该病传染性、发病率、致死率极高，料肉比、料钱比大幅度上升，对猪群的生产和安全构成严重威胁。为进一步控制疫情，必须采取科学有效的防制措施，包括临床诊断、治疗、预防等方面的工作。本文针对猪大肠杆菌病的诊断、治疗和预防进行探讨和总结，希望能为养殖从业者提供一定的指导和参考，有效控制该疾病传播与流行，保障猪群健康。

1 病原特征

大肠杆菌为肠杆菌科埃希氏菌属中短杆菌之一。该菌经革兰氏染色后，检测结果为阴性，无芽孢，大多数菌株具有鞭毛。在普通的培养基上，该菌易生长，并能使多种糖类迅速分解。尤其是大肠杆菌分解乳糖时会产生酸和气体，这就是区别于其他肠道致病菌的不同之处。该菌对外界环境的抵抗能力中等，因此常见的普通消毒剂均可迅速杀死该病菌。

根据大肠杆菌对动物的致病性不同，可将其分成三种类型：引起炎症、溃疡、腹泻、血便为肠出血性大肠杆菌；引起肠炎为产肠毒素大肠杆菌；引起腹泻为肠致病性大肠杆菌。

在自繁自养的养猪场内，猪大肠杆菌发病最多的有三种类型：生后3～5 天内发生的为仔猪黄痢，2～3 周发生的为仔猪白痢，以及1～2 个月龄断奶前后发生的为仔猪水肿病。

2 流行病学

仔猪黄痢主要在仔猪生后几小时至5 日龄均可发生，偶见个别猪病期延长。这种病通常由带菌母猪排放的粪便含有病菌污染圈舍、器械引起的，仔猪通过吸吮母乳或舔舐母猪皮肤等方式导致仔猪感染，也可能通过环境传播给其他母猪。该种病没有明显季节特征，发病率和病死率都很高，尤其是初产母猪所分娩的仔猪更容易被感染。

仔猪白痢常见于出生后8～35 日的仔猪。此病在猪感染致病菌后结合多种应激因素引起发病，如气温骤降、大风、阴雨潮湿、打雷、经常带猪消毒、母猪乳汁太浓或不足、饲料品质不良或突然更换等。同一窝的仔猪发病时间存在先后，相互作用影响并导致病情加重。这种病在全年均会发，但在早春、严冬以及炎热季节更容易发病。

猪水肿病在1～2.5 月龄的断奶仔猪中更容易发生。该病是母猪带菌或患病仔猪排泄物含有大肠杆菌污染饲料、水、环境等引起，以消化道感染传播方式为主。猪水肿病在4～6 月份和9～10月份较为多见，尤其是在气候突变和阴雨天气后更容易发生。该病呈地方性流行，多见于膘肥体壮、吃得多且长势快的猪只。虽然该病的发病率不高，但病死率却很高，常达80%～100%。

3 临床症状

仔猪黄痢潜伏期相对较短且发病突然。患病猪均可见腹泻且粪便含有凝乳小片，呈黄色浆状，随着病情的加重，呈现脱水、昏迷等严重症状，导致该病死亡率较高。

仔猪白痢的病情相对较为沉重，病猪会表现出腹泻、精神沉郁、恶寒、消瘦、被毛粗乱无光等症状。发病日龄越小的猪，机体抵抗力相对较弱，病程相对越短，死亡率反而越高。

猪水肿病的发病具有突然性，主要表现为猪的精神状态沉郁、食欲减少、体温略微高于正常值、心跳加快（改成心率加速）等症状。从临床发病的情况来看，病猪会突然变得兴奋不安，反应过度敏感，出现抽搐等症状。病猪会出现水肿，四肢无力，行动失调，丧失平衡感，进而陷入昏迷并最终死亡。

4 病理变化

仔猪黄痢表现为急性卡他性炎症，肠道内充满多种黄色液体内容物；肠系膜淋巴结肿大、充血甚至出现弥散性小点状出血；此外，肝、肾常有小的环状坏死灶。

仔猪白痢表现为肠道内有气体和灰白色糊状内容物；部分肠黏膜苍白、充血；肠系膜淋巴结稍出现水肿；实质性器官无特征明显变化。

猪水肿病的主要特征是全身水肿，尤其是面部、额部、眼脸及下颌部；贲门部、胃大弯水肿，剖开可见黏膜下层呈现胶冻状；结肠系膜及其淋巴结水肿，剖开时呈现凉粉状且伴有大量液体渗出，甚至伴有肺水肿；心包腔、胸腔、腹腔积满淡黄色液体。在暴露于空气中时，液体会迅速凝成胶冻状。该病还可能导致大脑水肿，进而引起中枢神经功能紊乱。

5 诊断方法

针对仔猪黄痢、仔猪白痢和猪水肿病，临床诊断和实验室诊断都是非常重要的诊断手段。

在临床诊断方面，对于仔猪黄痢和仔猪白痢，初步诊断通常基于发病日龄、腹泻、粪便形态等典型症状。然而，在区分与其他引起仔猪腹泻的病菌方面需要更细致地观察。关于猪水肿病的诊断，要临床症状、发病规律和剖检变化进行初步判断，但同时需要注意与其他可能引起类似症状的疾病进行区分。

6 治疗措施

治疗仔猪黄痢时，需要综合采用药物、补液补糖和特异性治疗措施。在选择药物方面，应首选具有明显抑菌作用的广谱沙星类药物，以确保疗效。同时，可以通过腹腔注射葡萄糖注射液或口服补液盐等方式，来补充失去的水分和电解质。此外，还可以制备抗猪黄高免血清，提高机体的抗病能力。

仔猪白痢治疗方法为抗菌消炎，收敛止泻，补液助消化。四环素、土霉素、硫酸黏杆菌素等药物有效，中药方面白龙散也具有良好的治疗效果。

仔猪水肿病通常采用综合治疗，其中包括在饲料中添加盐类药剂，诸如硫酸钠、硫酸镁或人工盐等帮助清除肠道内的病菌和产物。抗菌药物如土霉素、大蒜素等具有良好的抗菌效果，每天使用1 次，连续5～7 天。同时结合静脉注射葡萄糖、甘露醇、氯化钙等药物，以提高治疗效果。此外，也可以通过肌肉注射安钠咖来进行治疗。

7 预防措施

猪大肠杆菌导致仔猪出现的黄痢、白痢、水肿病是比较常见的，猪群的健康、生产管理、消毒不严会造成很大的危害，因此需要采取科学有效的预防措施来控制疾病的传播。

首先，在猪舍的清洁、卫生、消毒方面，需要根据猪群数量和密度适时清理猪舍，保持干燥清洁，并进行合理地消毒。特别是在母猪产前，要对产房进行全面消毒，确保环境达到细菌无菌化水平，以降低新生仔猪被感染的风险，同时饲料、饮用水、养殖器具等在日常饲养过程中也要保证清洁卫生，防止污染物质的存在和繁殖，从而减少了对猪群的危害。

其次，在免疫方面，需要根据猪群的实际情况为母猪和仔猪进行定期免疫。对于孕期母猪，可以用K99、K88 双价基因工程苗或仔猪大肠埃希氏杆菌三价灭活苗等进行注射，以获得被动免疫保护，减少对新生仔猪的传染风险。而对于易感猪只，可以注射多价灭活疫苗，提高其免疫力水平，减少对疾病的易感性。

再次除了定期进行免疫，还可以采取其他预防措施来提高仔猪的免疫功能和抗病能力。例如，给仔猪服用抗菌药物、益生菌和中草药等可以达到预防疾病的目的。

最后，在日常管理方面，需要加强对饲料、饮用水的监管，确保猪群的环境、饲养方式、喂养管理等符合卫生标准。这涉及到对猪舍内所有设备、器具、地面等的清洁和消毒，以减少细菌、病毒和其他病原体的滋生和传播。此外，管理人员应该制定适当的管理计划，以确保猪群的健康和福利。这可能包括定期进行健康检查，提供适当的营养和医疗护理，以及确保猪舍的温度和湿度等环境因素符合标准。在猪群的日常监管中，管理人员还需要密切关注猪群的生长和发展情况，确保其达到预期的生长速度和体重，并及时采取相应措施来调整繁殖计划和饲养方式。

8 结语

随着现代养殖业的发展和规模化生产的普及，猪大肠杆菌病已成为一个日益严峻的问题，给猪养殖业的可持续发展造成了重要威胁。为此，本文对仔猪黄痢、仔猪白痢和猪水肿病的病原特征、流行病学、临床症状、病理变化、诊断方法、治疗措施和预防措施进行了详细介绍和分析，希望可以帮助相关从业人员更加全面、系统地认识猪大肠杆菌病，并采取科学有效的措施来控制疾病的传播和发展，加强猪大肠杆菌病的基础和应用研究，不断提高技术水平和科学管理能力，为推进生猪产业的可持续发展做出更大的贡献。