大豆新品种“郓豆1号”在泗县的种植表现及高产栽培技术

王 帆

（泗县大杨镇农村经济技术工作站，安徽泗县 234300）

郓豆1 号为普通型中早熟夏大豆品种，由郓城县粮源种业有限公司、山东华亚农业科技有限公司经过多代混合选择、择优选择等选育而来，品种来源为中黄13/0916，2020 年通过山东省农作物品种审定委员会审定（审定编号为鲁审豆20200001），2021 年通过国家农作物品种审定委员会审定（审定编号为国审豆20210055），适合在山东省南部地区、安徽省淮河以北区域、河南省中部及中南部、江苏省淮河以北区域作为夏大豆推广种植。

目前，郓豆1 号在安徽省宿州市泗县推广种植了5年，综合表现优良。郓豆1 号具有抗倒、抗病、中早熟、高产稳产和适应范围广等特性，广受泗县豆农的喜爱，种植面积逐渐增加。截至2023 年3 月底，郓豆1 号大豆种子在泗县的销售量超过了150 t，种植面积预计在1 153.8 hm2，主要分布在泗县北部地区。在实际生产中，影响大豆优质丰产的因素很多，除了品种因素，还包括配套栽培技术等因素[1]。现笔者结合近些年郓豆1 号在泗县的种植情况，对其种植表现及高产栽培技术要点进行总结。

1 郓豆1号在泗县的种植表现

郓豆1 号平均株高70.1 cm，平均生育期98.2 d，有效分枝数2.0个，主茎15.1节，底荚高度15.4 cm，株型收敛，长势直立，为有限结荚习性；每株平均有效结荚数为39.1个，每株平均结实数为90.1粒，百粒重27.6 g；叶片形状为卵圆到圆，具灰色绒毛，花为紫色；落叶，但是荚不脱落、不炸角；籽粒形状为椭圆形，种子表面具有光泽，外皮为黄色，种脐浅褐色；高抗病（2022 年泗县其他大豆品种大面积感染细菌性叶斑病，而郓豆1 号田间轻微发生），抗倒伏（田间表现不倒伏或者轻微倒伏）；耐干旱、耐水淹，在2021 年水淹的情况下经过后期的管理，产量达到了2 250 kg·hm-2；丰产性好，2022 年郓豆1 号产量在3 375～3 900 kg·hm-2。

2 郓豆1号高产栽培技术要点

2.1 优种选择及处理

通过风选、色选、精选等方法，将豆种中的瘪粒、小粒、病虫害粒和破损粒等去除，确保种子的净度及纯度高于98%，含水量在12%以下[2]。播种前需要晒种2～3 d，可有效增强种子活力。豆农应从正规厂家购买种子，不可选用自留种。晒种后进行发芽试验，确保种子萌发率超过85%。豆农可选用钼酸铵进行浸种，用量为钼酸铵2 g+水30 g，混合均匀后浸种1 kg，12～20 h 后捞出晾干即可[3]。

2.2 选地及整地

2.2.1 地块选择

大豆在通透性好、土质肥沃的地块上种植易于实现高产。因此，豆农应选择耕作层深厚的土壤进行种植，如轻碱土、砂壤土和壤土，要求前茬未种植过豆科作物，轮作至少超过1 年。轮作的作物可选择玉米、水稻、小麦和棉花等，具体应结合当地种植习惯及土壤肥力等多方面因素进行选择。对于病害程度较严重的土壤，豆农应选用包衣种子，降低感染病虫害的概率；也可在施基肥时，结合土壤实际病虫害针对性拌入杀菌或者杀虫药剂。切忌在胞囊线虫病重发区种植郓豆1 号。

2.2.2 科学整地

前茬作物收获后，豆农应及时整地，采取旋耕方式或者利用圆盘耙进行灭茬，促使地表平整、松软、细碎[3]。在整地的同时施用基肥，结合泗县土壤肥力现状，一般选择商品有机肥900～1 500 kg·hm-2、46%尿素300 kg·hm-2、50%硫酸钾120～285 kg·hm-2。

2.3 适期精细播种

郓豆1 号作为夏大豆在泗县适合在6 月上旬到中旬播种，要求土壤水分含量在70%～80%，如果遇到气候干旱、土壤含水量偏低的情况，豆农需要提前灌溉造墒，也可浅播后再浇灌“蒙头水”。如果前茬作物为小麦，秸秆还田后，豆农可选用免耕覆秸大豆精播机播种；如果小麦秸秆未还田，则可选用精量播种机播种。播种时要求种肥同播，在种子侧下方4～6 cm 处施入肥料，可选择氮磷钾三元复合肥300～450 kg·hm-2或者大豆专用复合肥300～375 kg·hm-2。郓豆1 号在泗县的播种量应控制在60～90 kg·hm-2，按照（11～13）cm×50 cm 的株行距进行播种，播种深度以3～5 cm 为宜。对于土壤肥力水平高的田间，大豆留苗密度在18.0 万株·hm-2；土壤肥力水平中等的田间，留苗密度在16.9 万株·hm-2；土壤肥力水平低的田间，留苗密度在22.5 万株·hm-2。播种前，如果田间杂草较多，需要先除草再播种[4]。

2.4 田间管理

2.4.1 苗期

苗期是确保苗全、苗匀、苗壮的关键时期，豆农可以提前搭设好促使大豆丰产的架子[2]。为确保播种后能够出齐苗，幼苗出土期间一定要避免土壤板结，如果遇到降雨，则应在雨后及时进行松土。幼苗出土后要勤查苗，未出苗的位置及时选择规格一致、尚未展开生叶的幼苗进行移栽或者补种。移栽后要及时灌溉，促使幼苗尽快缓苗[4]。

在苗期，豆农可在开展中耕除草工作的同时进行间苗，结合泗县实际及郓豆1 号生态习性，以出现第1 片复叶时间苗为宜，将长势弱、染病的幼苗剔除，确保幼苗长势均匀、形成壮苗。定苗株距为10～12 cm，同时要求在封垄前进行中耕培土。结合幼苗生长情况进行肥水管理，主要是追施磷肥，不仅有利于促进郓豆1 号根、叶、茎生长，还可促使其花芽快速分化。幼苗长出3 片复叶时进行1 次杂草化除，结合田间杂草类型及发生程度针对性选择化学防除方法。

2.4.2 花荚期管理

大豆花荚期属于营养生长与生殖生长并进的时期，此阶段其对养分的吸收量最多，豆农应以肥水管理、化学调控和害虫防治等工作为主，发挥促开花、多结荚、多增粒等重要作用[5]。在分枝或者刚开花阶段，豆农需要追施氮肥，并通过叶面喷施磷钾肥、硼肥，实现保花保荚和增产；结合泗县实际情况，豆农可选择磷酸二氢钾1 500～3 000 g·hm-2+水750 kg·hm-2混合均匀后对叶片正面及背面进行喷施；也可开沟施用尿素，用量为75 kg·hm-2，并选择0.2%硼砂1.5 kg·hm-2、0.04%钼肥750 g·hm-2+水450～600 kg·hm-2混合均匀后对叶面进行喷施。如果大豆长势旺盛且存在倒伏风险，豆农可用矮壮素、缩节胺、多效唑等矮化壮秆剂对茎秆进行喷洒，严格按照说明书规定的用量及用法使用，如缩节胺的用量为300 mL·hm-2+水300 kg·hm-2。在花荚期，大豆对水分较为敏感，要注意保证水分充足，一般控制土壤水分含量达到田间最大持水量的80%，如果遇到干旱气候，需要尽早灌溉，采取滴灌的方式，以免损伤大豆植株的根系、增加倒伏的概率。渍害可导致郓豆1 号减产，因此如果田间积累了过多的雨水，要及时将水排走[4]。

2.4.3 鼓粒期管理

大豆积累干物质、形成产量的关键时期为鼓粒期，此阶段需要提供充足的养分及水分。缺水易导致荚果脱落，影响大豆产量，务必及时灌溉，控制土壤含水量达到田间最大持水量的70%～75%，为大豆鼓粒提供必需的水分，促使籽粒饱满、增加百粒重；水分不可过多，以免出现贪青晚熟现象。此阶段大豆对氮肥的需求量大，施用量占整个生育期的60%左右。大豆根系虽然具有可以固氮的根瘤菌，但难以完全满足大豆植株的需求，需要人工进行补充。此外，此阶段也是大豆对钾肥吸收最快的时期，豆农可在大豆植株周围开沟施用钾肥75～105 kg·hm-2[5]。为了避免大豆植株缺肥，豆农可用0.4%磷酸二氢钾溶液750 kg·hm-2对准叶面进行喷施，时间以晴日的傍晚或者阴天为好，要求喷匀、喷透，每隔7 d 喷1次，连喷3次，能够有效提高肥料利用率。

2.5 常见病虫草害防治

近年来，泗县大豆田间易发生蚜虫、食心虫、飞虱、造桥虫、甜菜叶蛾、根腐病及杂草等危害。在种植郓豆1 号时，豆农需要结合病虫害实际采取针对性的措施进行防治，要求选择毒性低、效果好的制剂，前期可进行人工喷药，后期可选择无人机喷雾。

2.5.1 草害防治

防治不同类型的杂草，所选用的药剂也不同。

对于一年生的禾本科及阔叶类杂草，豆农可用15% 精喹·氟磺胺乳油1 200～1 500 mL·hm-2+水300～450 kg·hm-2充分混匀后对准杂草喷施，此药剂具有活性高、除草效果好等优点[5]。

针对田间的田旋花、香附子等恶性杂草，豆农可用24%灭·喹·氟磺胺乳油1 500～1 950 mL·hm-2+水300～450 kg·hm-2充分混匀后对准杂草喷施，此药剂具有灭草速度快、杀草谱广、防除效果好等优点。针对田间的狗牙根、芦苇等恶性杂草，可选择10.8%高效氟吡甲禾灵乳油450 mL·hm-2+水300～450 kg·hm-2充分混匀后对准杂草喷施，可很好地杀死杂草。

2.5.2 大豆蚜虫

大豆蚜虫重发期主要集中在6 月中旬到7 月上旬，可导致植株矮化、叶片卷曲，还会传播其他病害，不利于大豆的优质丰产。大豆蚜虫在泗县全年均可发生，适合防治的药剂有3%啶虫脒乳油2 000～2 500 倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2 000 倍液、50%辟蚜雾乳油3 000 倍液等。

2.5.3 大豆食心虫

大豆食心虫的幼虫会钻入豆荚内取食嫩豆粒，导致大豆产量及品质的降低。豆农可选择2%杀螟松粉剂、20%倍硫磷粉剂、1.5%甲基1605 粉剂和3%混灭威粉剂等进行防治。

2.5.4 飞虱

在飞虱迁飞前进行防治可取得更好的效果，豆农可选择2.5%溴氰菊酯乳油2 000～4 000 倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂150 g·hm-2、10%吡虫啉可湿性粉剂2 500 倍液等药剂对准叶面进行均匀喷施防治。

2.5.5 大豆根腐病

该病主要为害大豆根系，影响大豆植株的生长。由于难以有效控制大豆根腐病，所以豆农应做好田间管理等预防措施。一旦发现田间有大豆植株发病，应及时将其拔除，并统一将病株残体运出田间进行烧毁等处理，病株拔除后的土穴及周围撒上生石灰进行消毒。预防的药剂可选择70%甲基托布津可湿性粉剂1 000 倍液、70%恶霉灵可湿性粉剂1 000～2 000倍液等，每隔7 d 喷1次，连续喷3次，各类药剂交替应用，重点喷施大豆植株的主茎基部，也可喷施大豆植株的根部。

2.5.6 造桥虫

造桥虫成虫刚为害大豆时，豆农可在田间悬挂黑光灯，以诱捕成虫、降低害虫密度。在幼虫进入到暴食期之前（一般在2～3 龄幼虫阶段），豆农可开展药剂防治，适合的防治药剂有20%杀灭菊酯乳油2 500 倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油2 000 倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2 500 倍液等，用量均控制在750 kg·hm-2。

2.5.7 甜菜叶蛾

甜菜叶蛾幼虫取食大豆叶片，导致多个孔洞出现，影响叶片的光合作用，不利于大豆植株的生长。甜菜叶蛾有着很强的抗药能力，因此防治时间以幼虫处于3 龄之前为好，适合的药剂有14%氯虫·高氯氟悬浮剂225 mL·hm-2、11.2%甲维·虫螨腈悬浮剂300 mL·hm-2、10%溴虫氟苯酰胺悬浮剂150mL·hm-2等，兑水300kg·hm-2混合均匀后进行喷雾，各药剂应交替应用，不可长期选择同种药剂进行防治。药剂喷施的时间以傍晚为佳，初孵化的幼虫主要为害叶片的背面或者心叶，因此主要对准心叶及背面进行均匀喷施；此外，还需要喷施大豆植株的根际，灭杀落在地面的幼虫。

2.6 适时收获

为实现大豆的增产增收，最后一个关键环节即为适时收获。结合泗县实际，适合收获大豆的时间为超过90%的叶片颜色转为黄色、脱落，此时豆荚颜色为黄褐色或者黄色，超过2/3 的田间籽粒表现出品种固有的颜色、大小、形状，籽粒与外部荚壳脱离、籽粒干硬、晃动植株时有响声，选择在晴日的早晨、傍晚，或者阴天采收为好。郓豆1 号具有不裂荚的特点，因此可机械收割，适当下降前移收割台。

3 结语

郓豆1 号自选育成功，较好地填补了黄淮海地区优质、中早熟、高产、大粒和浅脐大豆品种的空白。近些年，郓豆1 号在泗县推广种植后，综合表现出适应能力强、抗倒伏、高产稳产等特性，适合在当地大面积推广。未来需要进一步加大对郓豆1 号高产栽培技术的相关研究，为更好地发挥其优质丰产优势提供技术依据。