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初中化学实验教学策略的运用与优化

2023-08-23邓向永

家长·下 2023年6期
关键词:初中生化学实验教学

邓向永

化学作为初中教育的重点学科之一,是培养初中生化学实验能力、提升学生化学学科素养的重要途径之一。实验教学是初中化学课程的重要组成部分,既包含理论知识的传授,也包含实践技能的培养。因此初中化学实验教学工作的科学推进有深远的影响,该项教育工作的实施值得被重点关注。初中化学教师要以提升学生实验水平及化学学科素养为目标,对每一层面的教学工作进行合理把控,在教学实践与探究中逐步构建更加完善的实验教学模式。本文论述了初中化学教育工作的实际价值,简要分析当前的教学现状,重点针对初中化学实验教学策略的运用与优化进行探讨。

一、初中化学实验教学的重要意义

明确实验教学的实际价值,可以使初中化学教师针对该项教学工作产生更高的重视,并主动投入更多的精力进行教学研究和探索。

首先,化学实验教学策略的恰当运用,能够帮助初中生更加深刻理解各个化学理论知识。初中化学作为理论性较强的学科,包含的知识点比较广泛,而且不同板块的知识点之间存在一定的逻辑关系。在初中化学教学课程中进行理论知识讲解时,如果仅仅依靠学生死记硬背,会使其承受较大的学习压力,而且对化学理论知识的掌握还不够牢固。实验过程可以看作化学原理的呈现过程,实验教学策略的科学运用,可以帮助学生在认识化学原理的同时更加深刻理解所学知识,这对学生化学课学习效率的提高会产生非常积极的影响。

其次,有助于学生科学探索精神的培养。化学学科的发展是前人不断探索的成果,科学探索精神是初中生化学学科素养的重要体现。在化学教师的科学指导下安排学生开展实验活动,能够为学生提供实践锻炼的机会,使学生在参与实验的过程中自主意识到理论与实践相融合的重要性。针对各项化学实验课题,学生在参与实践、思考、探究中能够使其科学探究精神得以增强。在后期的长时间学习中,面对各类学习问题时对教师依赖会明显减少,并能积极主动开展自主思考和探索,且随着各个问题的一一解决,学生的化学学科素养也会得到持续提升。

最后,有利于构建系统完善的初中化学课程体系。在初中化学课程教学中,理论教学与实验教学的交叉安排,可以使化学课程内容更加丰富,谨防单一化教学所引发的课堂氛围压抑,借助丰富多样的实验现象对化学原理进行解释,能够激发学生的学习兴趣,使学生的学习主动性得以增强。总体来看,在初中化学课程中,理论教学与实验教学相辅相成,缺一不可,实验教学策略的运用与优化对化学课程体系的完善有重要的意义。

二、教学现状分析

了解现状可以为初中化学实验教学工作的开展提供参考,当前教学现状主要表现在如下几个层面。

(一)偏重理论教学

在当前初中化学课程中,很多教师比较偏重理论知识的传授,而在实验教学方面所投入的精力相對较少。并且,关于化学课中出现的很多实验,一些教师并不会安排学生开展实验活动,而是按照理论灌输的方式进行教学。在这一过程中,教师会向学生传递实验过程的关键信息,并要求重点记录并记忆实验步骤、实验现象、实验结论等方面的内容。受这一教学现状的影响,很多初中生的化学实验能力得不到提升,仅仅通过死记硬背无法透彻理解相关理论,因此化学学科素养得不到全面提升。

上述教学问题的出现,主要原因在于教师针对实验教学并未形成正确认知。在应试教育的宏观环境下,一些初中化学教师认为笔试才是影响学生中考成绩的关键因素,因此面对课程中出现的化学实验,部分教师则抱着能省则省的理念,将节省下来的时间用于理论知识的灌输以及习题训练,期望借此帮助学生获取更高的考试分数。殊不知,化学实验教学活动的缺失,会导致学生对化学理论知识的理解停留在表面,学生的考试成绩并不会因此得到明显提升,甚至会因知识掌握不够牢固而出现成绩下降的情况,最终导致整个初中化学教学工作难以得到高质量推进。

(二)学生课堂主体地位有待提升

素质教育要求教师不断凸显学生在课堂的主体地位。然而从当前的现状来看,一些初中化学教师“师本位思想”较为浓重,在化学实验教学中并不注重学生课堂主体地位的显现。在整个实验教学中,一些初中化学教师往往结合教材中的内容要求学生提前了解实验流程,对即将开展的实验要点予以明确,一些教师还对所有的实验流程进行提前展示,提前告知学生在实验过程中会观察到哪些现象。学生要做的则是根据教师的实验流程重新操作一次即可。上述教学过程看似完善,但是学生在实验学习中并不会获得自主观察、分析和思考的机会,学生的实践能力得不到提升,科学探索精神得不到培养,这意味着化学实验教学的实际功能并没有得到真正发挥。

部分教师在安排学生进行化学实验时,更加关注学生所取得的实验结果是否符合预期,但并不关注学生在实验过程中的各项表现。如果学生的实验结果并不符合预期,教师会要求学生重新操作一次,但并不会引导学生自主分析实验失败的原因。在这一实验教学模式下,很多初中生只知道按照教师的要求机械式完成各个环节的操作,思考和探究程度并不深入,学生的实践能力、思考能力、探索能力及解决问题的能力并未得到有效提升。因此,初中化学教师有必要对实验教学工作作进一步的改进和优化。

三、初中化学实验教学策略的运用与优化

围绕提升初中生化学学科核心素养的目标,并结合上述教学现状,初中化学教师在实验教学中需投入更多的精力,合理设计实验教学活动,进一步凸显学生在课堂上的主体地位,在具体实施中可以从如下几个层面入手。

(一)提高对实验教学的重视程度

在初中化学课程教学中,教师要进一步提高对实验教学的重视程度,要结合每一学期或每一本教材中出现的化学实验,对该阶段的实验教学活动进行科学规划,在实验教学方案中,要尽可能对每一环节的教学工作予以细化。为了提高实验教学方案的科学合理性,在初步方案形成后,教师可以同多名化学教师进行商讨,结合不同教师的工作经验并从专业角度出发提出改进建议,在此之后形成更加完善的化学实验教学方案,从而对初中化学实验教学中每一环节工作的推进提供恰当的指引。

在提高教学重视程度后,初中化学教师在实验教学中还要遵循科学的教育原则。一是遵循实事求是的原则。教师所设计的化学实验环节要紧密结合初中生的认知情况,为学生发布的实验任务及操作要求不可以超出其认知范围;二是遵循主体性原则。初中化学教师在实验教学流程的设定中,要凸显学生在课堂上的主观能动性,以此积极推进素质教育工作的开展;三是坚持循序渐进的原则。初中生化学实验水平的增长并非一朝一夕可以实现,因此在初中化学实验教学中,教师要由浅入深对学生进行引导,使学生一步步获得成长。

(二)趣味性教学法的运用

初中化学教师要意识到青少年有爱玩的天性,而学校教育的向前推进不应以压抑学生的天性为前提。因此,在化学实验教学设计中,教师可以考虑将趣味性元素融入其中,以此激发学生实验兴趣,调动学习积极性。

以“和鸡蛋有关的化学”实验教学为例,教师可以为安排“鸡蛋密信”趣味实验。在整个实验中,首先,教师指导学生将实验鸡蛋进行清洁,然后使用蘸有醋酸的笔在鸡蛋表面写下信件内容,等待鸡蛋表面干燥。上述过程中鸡蛋表面看起来并没有发生明显变化。其次,教师要求学生将写有信件的鸡蛋置于提前准备的硫酸铜溶液中并进行加热,待液体沸腾后将鸡蛋取出,将表面蛋壳剥离,学生会神奇地发现信件的内容竟然清晰出现在蛋白之上。最后,教师可以鼓励学生进行多次操作,通过这一秘密表达的方式向自己的同伴传递信息。

上述活动的设定使学生感受到化学实验的乐趣,并积极主动参与到实验操作及相关理论知识的学习中。初中化学教师在充分调动学生的实验学习兴趣后,则结合教材内容对其中所包含的化学知识进行分析和讲解,即酸性溶液与碳酸钙产生化学反应,在浓厚的学习兴趣作用下,使学生的实验操作技能及对化学理论知识的掌握程度都有所提升。

(三)合理安排小组合作

运用小组合作教学法,可以使学生的课堂主体地位得以显现。初中化学教师可以结合实验内容安排学生开展小组合作。在化学课程中,一些实验操作具有一定的复杂性,学生在实验学习与操作中会承受较大的学习压力,而且实验推进缓慢,学习收获甚微。初中化学教师可合理安排小组合作活动,使实验学习的难度有所降低,为学生提供足够的自主思考与探究的空间。同时,在组员间的相互配合下,还能够加快实验进程,使学生随着实验成果的显现产生更大的学习动力。因此,在初中化学实验教学中,教师需对该方法进行合理运用。

以“二氧化碳制取”实验教学为例,教师在简单讲解的基础上在课上留出大量的时间安排学生开展小组合作探究。教师先要求班内学生自由构建学习小组,每组人数适中,再指引各組学生在内部进行合理分工,即在实验过程中不同的组员分别重点负责药品选取、实验装置组装、收集二氧化碳、检验二氧化碳、记录实验现象等环节。在相对充足的时间下,教师要求各组进行多次实验并安排不同的组员轮流负责不同的环节。这一方式使学生的实验操作能力得到系统培养和提升,促使学生在自主操作中熟练掌握实验流程及关键环节。阶段性实验结束后,教师如果发现学生并未获得比较理想的实验结果,则需要安排学习小组重新梳理实验过程中,通过组内讨论的方式分析实验失败的原因。在讨论过程中,教师要鼓励各个组员充分发表自己的观点看法,根据学生的讨论情况提供必要的暗示和指引,从而帮助学生精准找到原因并改进。为了进一步提升实验效果,教师还要通过合理设问的方式引导学生作进一步合作探究,问题包括:为何在实验过程中要使用长颈漏斗?实验中的锥形瓶是否有替代物?还有其他检验二氧化碳的方法吗?如果采用排水集气法会怎样?引导学生对上述问题作进一步探究,使学生对整个实验原理以及二氧化碳的性质产生更为深刻的理解,从而使实验教学效果得到提升。

(四)构建化学实验微课堂

信息技术与学校教育的融合程度在持续加深,初中化学教师需紧跟时代的发展并主动适应现代化教育环境,不断加大信息技术在实验教学中的融合程度。对此,教师可以在实验教学中构建微课堂,该方法具体指以短视频为载体进行课程信息的传递。

以“氧气制取”实验教学为例,初中化学教师可以将传统课堂上氧气制取的实验过程分段录制成多个短视频。在录制过程中,教师边操作边讲解,尤其针对重点环节要细致说明。短视频录制完成后还需要借助现代剪辑技术对其加工,尽可能将网络流行语、音乐、动画等元素添加到教学短视频中,然后为学生播放。学生利用周末或其他空余时间则可以对上述教学短视频的内容进行复习。在这一过程中,学生可以对视频随时暂停,还可以对重点实验环节进行反复观看,高质量完成对实验内容的学习。

(五)注重教学评估

很多教师习惯性一味向前推进教学工作,导致教学中存在的不足之处难以被及时发现,这并不利于教学工作的高质量推进。因此,在现阶段的初中化学实验教学中,教师应该将教学评估真正纳入自己的工作范畴,要将“学生实验水平是否提升”作为核心评价指标,以学生日常实验操作中各项表现为主要参考依据,且要以每周、每月或每学期为一个教学阶段,在每阶段教学工作结束后都要开展及时评估。化学教师在评估后若发现实验教学结果并不理想,则需要对该阶段的实验教学环节进行系统梳理,在梳理中进行反思,在反思中查找原因,在发现原因后针对性予以改进。科学安排教学评估工作,逐步构建更加完善的教学模式,对初中化学实验教学质量的提升产生积极的影响。

四、结语

综上所述,初中化学实验教学策略的运用与优化有重要的意义,初中化学教师需针对该项教育工作进行准确定位,从客观角度剖析当下教学中存在的不足,主动调整和优化教育理念,从不同的层面入手积极推进实验教学,通过多管齐下的方式使初中生在实验学习中提升化学学科素养。

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