APP下载

幸福馅儿的汤圆

2023-08-18高青山

初中生世界·八年级 2023年8期
关键词:面皮馅料汤圆

高青山

一缕炊烟徐徐升起,天际露出了些许鱼肚白。早早地,一家人开始忙碌起来了,家中被温暖的气氛所包裹。

门外,冰雪未融,阳光照耀在白雪上,这银装素裹的世界煞是好看。母亲昨日答应我,今日教我包汤圆,迫不及待的我,终于在听到母亲的第一声召唤后,火速套上了衣服直冲厨房。母亲正摆弄着桌上的面粉与工具,望见我那着急的神色与期盼的眼神时,微微一笑,一挥手,说道:“开工!”

做汤圆,虽谈不上困难,但也绝非易事。母亲将一团黏糊糊的面团递给我,我刚一伸手,便觉那团面仿若一头外星异兽,死死地黏住了我的手。心中的焦躁感直线上升,仿佛有万千蚂蚁在我的手上来回爬动,难以摆脱。恼羞成怒的我,学着母亲的样子,狠狠地一拳又一拳,捶打着面团。不知过了多久,我渐渐觉得胳膊有些乏力,也觉得很是乏味。

转头看见母亲专注揉动面团的眼神,我的心渐渐定下来。撒粉,揉搓,我甚至会觉得这飞起的面粉,是厨房战场的硝烟,而我的手下败将——面团也渐渐变得没有那么黏手了,业已被我捶得七荤八素。

依照母亲的提示,我又将面团压成了扁扁的面皮。我一手拿着面皮,一手拿着放馅料的勺子,小心翼翼地将馅料包裹其中,再揉揉搓搓。面皮犹如一位慈爱的母亲,倾情拥抱怀中的孩子。我手中的一个个小胖墩,圆圆长长,大大小小,虽不如母亲手中的整齐团圆,却也憨厚可爱。

最终,小圆子、小方子,被一颗颗放入锅中。水沸腾时,它们也随之翻滚,扑腾,打闹。我不由得觉得很快乐。汤圆渐渐熟了,我夹起一颗,轻轻吹了吹,再轻咬一口,更觉得甜蜜。

母亲在旁和悦地笑着,其他家人也笑嘻嘻地说要尝尝我“精湛”的手艺。或许我做的汤圆外形不够完美,但我一步步去探索,一次次去尝试,终于做出了心中完美无缺的美食——真正使人感觉快乐而甜蜜的汤圆。

点评

小作者学包汤圆,与家人共享甜蜜,不仅生动详细地记录了其间兴味——急、恼、喜、乐、暖,而且在品味汤圆的甜蜜之时,也有对生活的思考。如果小作者能够在文章結尾处点明“在尝试中不断取得进步,也是一种生活之甜”,那么文章的意蕴会更为丰富。

(指导教师:徐颖春)

猜你喜欢

面皮馅料汤圆
创新微议
一碗面皮“锁住”家乡的味道
元宵VS汤圆
俄罗斯的饺子有哪些奇怪的馅料
China
汤圆来卖萌
Listen and Number 等
汤圆
特色葱油饼
好好的路