把菜种到太空去

在地球之外的太空可以种菜吗？

如果人类要去探索遥远的星系，那以光年为单位的路途可能会花上数年、数十年甚至几代人的时间。我们能携带的食物总归是有限的，这时就需要我们在航天器上种菜来“自食其力”了。

航行路上，搭建“菜园”

光照

在星际航行中，我们离恒星有时远，有时近，自然光的光照强度和时间都无法保证，因此，我们需要给植物提供人造阳光。有些植物还需要用恒温箱来维持特定的温度。

空气

植物生长所需的氧气和二氧化碳等气体同样需要人工制造。另外，我们还需要建立通风系统，保证空气的流通和湿度的稳定。

“科学歪着想”问题征集

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土壤

因为火箭发射的成本很高，所以把土壤带上天需要精打细算。我们可以调配出矿物质、人造材料和营养物质的混合物作为太空蔬菜的“专用土壤”。当然，更方便的做法是采用“无土栽培”这一成熟的技术。

中国空间站在进行了为期120天的在轨实验后，完成了水稻“从种子到种子”全生命周期的培养实验。2022 年12 月4 日，神舟十四号载人飞船成功返回，将这些太空种子带回地球，交给科学家继续研究。

水

航天器必须携带足够的纯净水，用过的水会经过污水处理系统回收利用。植物在生长过程中也可以促进舱内的水循环，让空气变得湿润。

月球農场

月球上没有大气，也没有水，气温在零下和零上都能突破100 摄氏度。曾有科学家用月壤在地球上种植植物，但长势不够理想，因此月壤并不适合直接种菜。

在月球农场内需要控制好温度，给植物提供水、空气和土壤。我们可以直接利用月球上的阳光，因为这里的光照强度和在地球上差不多。

太阳系中建农场

火星农场

相比月球，火星的气温要“友好”很多（零下89摄氏度到零上35 摄氏度之间），极地和地下还存在大量的冰。但火星的土壤中含有一些对植物有害的物质。

在火星农场中，我们首先要对植物做一些御寒的措施。水可以从冰中获得，我们再对火星的土壤进行改造和施肥，然后就可以尝试种菜了。

太阳系的其他星球就不适合种菜了——要么表面温度过高或过低，要么根本就是气态行星，连岩石或土壤都没有。

宇宙中有数不清的恒星，恒星周围又环绕着各自的行星。其中有可能存在和地球相似的星球：有水，有空气，也有适宜植物生长的土壤，只是光照会因各自恒星的不同而不同。

比太阳更大的恒星

这种恒星发出的光线，能量很强，颜色偏蓝，还会辐射出有害的紫外线。

如果在这样的恒星照射下种菜，植物就会反射多余的蓝光和紫外线辐射来保护自己，从而呈现出蓝色。

系外行星，更多可能

比太阳更小的恒星

这种恒星的质量只有太阳的三分之一，虽然发出的光线颜色是植物喜欢的橙红色，但光照强度很弱。

在这种恒星系统中的行星上种菜，植物就不会那么“挑剔”，它们会让自己的颜色尽量变深来吸收更多光线，叶片甚至有可能接近黑色。

也许太空种菜离我们的生活还比较遥远， 但是在地球上种植物并不难。翻到92 页，去看看来自重庆蜀都小学的“自然体验官”们的劳动成果吧！