陕西眉县猕猴桃“四改五提升”技术要点

何丽丽，吴 涛，屈学农(陕西省眉县果业技术推广服务中心，722300)

为了加快陕西省眉县猕猴桃产业提质增效、转型升级，实现高质量发展，针对当前猕猴桃产业发展形势与趋势，结合眉县生产实际，实施眉县猕猴桃“四改五提升”，不断提升眉县猕猴桃品质和综合效益。“四改五提升”即：改土壤、改品种、改树形、改模式，提升基础、提升技术、提升品质、提升品牌、提升效益。

(1)改土壤，即改良土壤性能。通过增施有机肥、猕猴桃枝条粉碎堆沤还田、果园生草、果园覆盖、科学施肥等技术措施，提高果园土壤有机质含量，改善土壤通透性，提高土壤保水保肥、供水供肥能力。

(2)改品种，即调优品种结构。稳定徐香种植面积，逐步压缩海沃德、秦美等老品种种植面积，通过老果园改造、高接换头等方式，发展翠香、农大金猕等中早熟新优品种。形成早中晚、红黄绿合理搭配的品种结构，满足市场需求。

(3)改树形，即改良树形架型结构。改传统树形为高光照树形，规范架型，全面推广“大棚架”，推广应用耐腐性材料架材，试验高架牵引架型。充分利用架面空间，提高光能利用率，实现易管理、采光好、产量稳、品质高的树形架型结构。

(4)改模式，即改善经营模式。通过推广果园托管、土地流转、订单生产等方式，从传统的单户分散经营模式向适度规模化经营转变，发展生态化、集约化、现代化的生产经营模式。

(5)提升基础。加强果园道路、灌溉施肥系统建设，架设防风障、防霜机等设备，提升防灾抗灾能力；引进推广应用先进果园机械，改善果园生产条件、生产设施和环境质量，逐步提升果园基础条件。

(6)提升技术。加快新品种、新技术和新成果的引进、试验、示范及集成推广，大力推广应用现代信息技术，提高果业数字化、果园智能化水平，不断提升眉县猕猴桃生产技术水平。

(7)提升品质。全域推广应用《眉县猕猴桃标准化生产十大关键技术》，加强果园投入品监管等措施，扩大提质增效关键技术的覆盖面和综合应用率，全面提升眉县猕猴桃品质和安全水平。

(8)提升品牌。以“眉县猕猴桃”区域公用品牌管理为抓手，全面普及眉县猕猴桃质量安全追溯系统建设及产品安全认证，加强区域公用品牌宣传推广和监管工作，扶持企业品牌做强做优。不断提升“眉县猕猴桃”市场影响力、占有率和品牌美誉度，将眉县猕猴桃打造成“眉县招牌”“陕西名片”“国家品牌”。

(9)提升效益。通过做优、做精、做实、做细眉县猕猴桃产业全产业链各个关键环节管理相关工作，提高产业科技含量，推广标准化、机械化、数字化、智能化技术，节本增效，提高产业发展质量，延伸产业链条，提升产业核心竞争力，全面提升眉县猕猴桃产业综合效益。