圆满完成既定销售目标 西凤酒朝高质量发展方向进发

张卫 王卫明

转眼间，2023年已经走过了一半，时间如梭，让人不免心生感慨，也顿觉时间的宝贵。

对于西凤酒来说，今年是公司发展史上承上启下的重要一年。在年初举行的以“向着新征程出发”为主题的西凤酒2022年度全国经销商、供应商表彰大会上，西凤集团公司党委书记、董事长，陕西西凤酒股份有限公司董事长张正将今年定位为“管理提升和市场拓展年”，提出了“围绕一个中心”“聚焦两点优化”“推动三项提升”“落实四大行动”的“1234”工作思路，深入推进营销工作高质量转型，确保结构升级有突破、目标完成有保障、持续发展有后劲，奋力闯出一条西凤高质量转型發展之路。

现如今，2023年已经过半，西凤企业年初的既定目标完成几何？下半年又该如何努力？7月13日，西凤酒2023年上半年营销工作总结暨下半年工作部署大会隆重召开。通过这次年中会，我们窥见了西凤下半年的战略部署。

上半年：不断扩大

国内外的“朋友圈”

“上半年，在股份公司的正确领导下，全体营销将士紧抓市场需求，夯基固本、精准发力、全面突破，圆满完成了既定销售目标。”陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销公司总经理周艳花这样总结上半年的工作。虽然只有寥寥数语，但却饱含了西凤人的辛苦和努力。

2023年上半年，西凤的日程表被安排得满满当当，参加展会及论坛、召开总结部署会、组织经销代理商参观考察、上市新品……在一系列活动的带动下，西凤酒的中国名酒影响力不断扩大，得到了国内外消费者及经销代理商的广泛认可。

2023年上半年，西凤企业通过参加几个国内外的大型食品展会，进一步提升了西凤酒的知名度，夯实了中国名酒、千年凤香的行业地位。

4月7日，第108届全国糖酒商品交易会在成都盛大召开，这是疫后经济消费复苏的第一场酒类巅峰盛会，对酒行业来说意义非凡。在众多展馆中，凭借着大气、优雅的设计和陈列，西凤酒展厅成为了最亮眼的“C位”，红西凤、珍藏版系列、七彩西凤酒系列、酒海陈藏系列、老绿瓶系列等西凤酒大单品悉数亮相，受到了众多参展嘉宾和消费者的点赞和赞誉，更为大家留下了深刻印象。

4月11日，第三届中国国际消费品博览会在海南省海口市隆重举行。本届消博会汇聚了全球头部品牌和专业采购商，聚焦全球消费精品和首发首秀新品。西凤酒作为中国凤香型白酒的创立者、中国老牌四大名酒和“陕西名片”，连续三年参加了陕西消费精品推介会。会上，桂琼分公司总经理肖玉军代表西凤企业与海南琼生商贸有限公司进行现场签约，签约总额破5000万元。这是西凤酒在海南市场的一次重要突破，不仅体现了西凤酒品牌超高的市场号召力，更凹显了西凤酒强劲的发展势头！

4月13日，第十八届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕，南来北往的客商汇聚中国酒城，共同谋划酒业发展新篇。西凤酒作为“陕西名片”、凤香典范，与国内外各大名酒品牌一道亮相本届博览会，向世界展示了西凤酒的悠久传承与独特魅力，让千年凤香飘向了世界。在西凤展厅内，参观者络绎不绝，红西凤、旗帜西凤、七彩西凤、酒海陈藏、老绿瓶五大系列产品惊艳亮相，引得参展者驻足欣赏、流连忘返，征服了现场的五湖来宾，广受赞誉与好评。

在此次博览会上，中国酒业协会正式发布2022年度“青酌奖”酒类新品榜单。经由专家品酒大师多番评判，52度红西凤酒（珍藏版）在此次评选中脱颖而出，成功斩获年度“青酌奖”。

4月26日，第三十一届郑州糖酒食品交易会在郑州国际会展中心召开。西凤酒在会展中心设置了特装展厅，位置醒目、设计新颖，有力有效地宣传了西凤酒的历史文化、酿造工艺及产品特点，充分展示了西凤酒的独特魅力与品牌价值。通过参加此次展会，不仅高效宣传了西凤酒浓厚的历史文化，彰显了西凤酒的独特魅力，展示出了西凤酒的名酒风范，更使得西凤酒的品牌张力及消费者美誉度持续提升。

5月6日，北京国际酒业博览会在中国国际展览中心朝阳馆拉开帷幕，西凤酒作为老四大名酒闪耀亮相本次博览会。在博览会现场，工作人员为参展者介绍了西凤悠久绵长的文化和令人折服的酿造技艺，大家亲口品尝了不同的西凤产品后，对西凤酒的适口性和独特的凤香口感赞不绝口，现场好评不断。

5月9日，第四届中国国际名酒博览会（春季）暨2023首届长沙国际酒业博览会在湖南国际会展中心（芒果馆）举行。在西凤酒展厅内，前来咨询的人络绎不绝，其中红西凤、酒海陈藏系列和七彩系列受到了广大客商的一致好评，也激起了客商浓厚的兴趣。参观者对西凤酒独具凤香、醇厚细腻的口感连连称赞、爱不释手，释放出了三千年老名酒的无限魅力。

5月23日，亚洲领先的食品饮料展会——泰国食品展（THAIFEX Anuga Asia）在曼谷IMPACT展览中心顺利举行，西凤携红西凤酒、西凤酒珍藏版、七彩西凤、酒海陈藏、老绿瓶等产品精彩亮相，与众多全球食品巨头同台参展。在西凤展厅内，前来咨询的各国商客络绎不绝，工作人员通过介绍西凤酒的酿造工艺及历史文化，并对红西凤价值进行深度解读，激起了客商浓厚的兴趣。

5月25日，“2023JIU ASIA”酒展在新加坡金沙会展中心盛大开幕，西凤酒新加坡经销商秦尚酒业公司总经理张铭携团队代表西凤公司布置参展。在展会上，西凤酒凭借其深厚的历史文化、高端尊贵的品牌形象，以及卓越的产品品质赢得了参展嘉宾的一致好评。通过本次展会，西凤品牌接触到了大量优质的中外酒商资源，增强了在新加坡市场的客流量和曝光度，更好地展示了企业形象，深化了国际贸易合作。

除了“走出去”参加各博览会，西凤企业也积极把经销代理商和圈内朋友“引进来”，让他们亲身感受西凤酒的历史底蕴、名酒价值。

2月8日，厦门国际邮轮母港集团党委书记、董事长，象屿酒业董事长陈春晖一行来西凤集团参观交流，亲身感受凤香型白酒独特的魅力与深厚文化，共商西凤酒福建市场发展良策。陈春晖一行实地参观了西凤酒制曲车间、万吨酒海库、西凤文化馆、制酒车间等，通过视觉、嗅觉、味觉360度沉浸式体验底蕴浓厚的西凤美酒。在听完讲解员的认真讲解后，陈春晖一行对西凤酒的酿造技艺、文化传承赞不绝口，纷纷表示陕西能有如此美酒是陕西人的骄傲和财富，也希望通过和西凤企业的多多交流，能够把西凤酒推广到福建乃至全国各地。

3月3日，山东分公司核心经销商到西凤酒厂参观考察。大家先后参观了制酒车间、发酵车间、成装车间、西凤酒文化馆等，西凤文化源远流长，波澜壮阔的三千年发展历程震撼着在场的每一位朋友。各经销商代表纷纷表示，如今山东白酒市场竞争激烈，西凤酒为山东白酒市场带来了新的生机，展现出了强劲的发展势头，今后定将与西凤企业一起，携手共进、稳扎稳打，全身心投入到西凤事业中来。

3月27日，新加坡秦尚业贸易有限公司董事长明、总经理张铭，马来西亚永成食品饮品（马来西亚）有限公司董事长Andy Foo一行到访西凤酒厂参观考察。一行人实地考察了制曲、制酒车间、万吨酒海库以及传统与现代科技完美结合的全自动生产线等，深入探寻西凤酒三千年传承的酿酒工艺，感受非遗文化“会呼吸的酒海”的独特魅力。新加坡秦尚业贸易有限公司董事长明表示，此次参观了解了西凤公司的实力，感受到了企业发展，领略了历史文化，对西凤酒厂有了更深层次的认识，今后必定更加支持西凤酒的海外销售工作，让西凤美酒香飘东南亚。

3月28日，家家悦集团股份有限公司杂货事业部总监柳小霞、酒水事业部高级经理孙丽燕来西凤酒厂参观考察。柳小霞表示，与西凤酒合作多年，双方友好交流、共建共享，互相见证了彼此的发展和壮大。近年来，西凤酒在白酒品质安全研究、智能化生产、市场精细化管理等方面取得了令人瞩目的成就，不仅赢得了广大消费者的认可，也鼓舞了许多行业内头部大商纷纷与西凤达成合作，西凤品牌的知名度和消费者认可度得到大幅提升，这也更加坚定了家家悦集团与西凤酒一起开拓发展的信心和力量。

3月29日，三星集团西安电子研究所所长李昊一行共计20人到访西凤酒厂参观调研。三星集团对西凤酒品牌认知早、认可度高，是西凤酒拓展韩国市场的重要战略合作伙伴，对于西凤酒在韩国市场拓展力度和宣传力度，强化核心消费人群培育，不断提高市场占有率和产品知名度有重要的影响作用。三星集团一行参观考察了西凤酒制曲、制酒车间、成品包装车间、万吨储粮罐群和万吨储酒罐群、西凤文化馆以及蕴藏西凤酒凤香型秘诀的神秘酒海库。此次参观调研使韩国友人对西凤酒表现出了浓厚的兴趣，并对未来与西凤达成更加深度的合作寄予高度期望。

5月15日，京东零售大商超事业部酒类业务部总经理赵煜、副总经理王楠、白酒采销组业务经理王寒一行到西凤酒厂参观交流。赵煜一行实地参观了制曲车间、制酒车间、成品包装车间、酒海库房以及西凤酒文化馆，对西凤酒的历史文化、古法酿造技艺以及酒海瑰宝进行系统了解，直观感受了西凤酒“以文化为魂、以品质为基、以品牌为翼”的高质量发展理念。双方就京东大盘酒水数据展开分析，针对西凤酒自主节日打造、产品营销边界拓宽、新兴竞争优势树立等问题进行深度交流。

5月，秦商总会副会长、甘肃省陕西商会会长、甘肃泰和实业（集团）有限公司董事长张建忠，甘肃省陕西商会执行会长、甘肃鑫源祥置业有限公司董事长田新明，甘肃省陕西商会党委书记、甘肃国盛药业有限责任公司董事长刘绪国，甘肃省陕西商会副会长、兰州华之酒商贸有限公司董事长张录平，以及甘肃省陕西商会各会长单位负责人一行共20余人走进西凤酒厂参观考察交流。秦商總会副会长张建忠表示，今后将带领更多的陕西老乡走进西凤酒厂，构建合作平台，传承秦商精神，真正把西凤酒的好品质、好工艺、好品牌发扬光大。

6月5日，上海酒类流通协会会长董文琪，上海市酒类流通行业协会终身顾问乐汇东等来西凤酒厂参观交流。上海酒类流通协会会长董文琪表示，近年来西凤酒以其自带的名酒基因、稀缺属性和精细化的市场运作在上海地区迅速发展，取得了亮眼的成绩。上海酒协将进一步加强自身建设，并尽最大努力支持和协助西凤酒的发展。

通过“走出去”和“引进来”，西凤的“朋友圈”不断扩大，对外影响力及好评度不断提升。据了解，西凤酒已在美国、欧盟、加拿大、俄罗斯等15个国家和地区成功注册商标，并与海外30多个国家签订了销售合同。

下半年：谱写高质量

发展的绚丽篇章

“盛年不重来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”陶渊明的这首《杂诗》告诉我们，岁月不等人，我们应当趁年富力强的时候勉励自己，不虚度光阴，要为了自己的目标努力奋斗。

对于西凤来说，当下正是最“年富力强”的时候。经过多年努力，西凤已经构建完成了科学的战略体系、完善的市场体系、清晰的品牌体系和领先的质量体系。西凤集团公司党委书记、董事长，陕西西凤酒股份有限公司董事长张正指出，在白酒行业加速向品牌集中、向品质集中、向头部企业集中的进程中，这些积累的优势正在成为西凤穿越风雨、屡创佳绩的关键所在。

为了继续壮大自己的优势，早日实现“回归一流名酒序列”的终极目标，张正也给西凤下半年的工作提出了三点要求：一是坚定决心、增强信心，强化决战决胜的精神动力；二是刀刃向内、破除顽疾，夯实决战决胜的攻坚基础；三是锚定目标、全力冲刺，坚决夺取攻坚战的全面胜利。

方向已明确，具体该怎么做呢？陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销公司总经理周艳花表示，下半年将围绕“六高”发展策略，从“四个聚焦”“三个加强”“三点提升”和“一个信心”方面赋能发力，推动营销工作实现新突破。

“四个聚焦”：要坚决贯彻落实企业产品发展战略，在聚焦五大核心单品打造的基础上，重点聚焦红西凤系列和老绿瓶系列。要集中精力推进基础网络建设，全力打造样板市场，形成可复制、可推广、可学习、可借鉴的核心样板市场。同时市场费用要聚焦到公司核心产品和样板市场上，用在打基础和人员配备等实实在在能增强市场建设的工作中去。

“三个加强”：要进一步加大人员团队建设，强化素质提升，增强营销团队的竞争力、凝聚力和战斗力。要制定科学的市场销售政策，规划好费用投入的方向、频次、步骤，确保费用投入的有效性、核销的真实性。同时将进一步扩充市场督导人员，促进督查工作全面下沉区域市场，从全方位、全过程严格检查管控。

“三点提升”：要以红西凤为高端引领，加快推进百元以上价位段产品以及中高档产品在市场销售中的占比。要对现有商家体系进行全面梳理、综合评估，启动优化调整机制，同时完善客户分级管理制度，加大力度扶优扶强。要加快推进营销内部改革，强化后台服务保障。

“一个信心”：要坚持品牌自信、品质自信和文化自信，强化学习，讲好西凤故事、传好西凤文化，共同维护好、发展好西凤品牌。

现如今，西凤的蓝图已绘就、工作已部署、人员已就位。在会议的最后，西凤的营销将士们表示，必将拿出“咬定青山不放松、不破楼兰终不还”的豪情和干劲，坚定信心、迎难而上、同心协力、奋勇拼搏，共同谱写西凤高质量发展的绚丽篇章！相信在西凤全体员工的不懈努力下，西凤定能在业绩上取得更大的突破，早日重回一流名酒序列。