元气森林将推纯净水产品，再次发力瓶装水赛道 等4则

元气森林将推纯净水产品，再次发力瓶装水赛道

近日，元气森林会员中心上线“元气森林纯净水”的新品测试链接，发起新一期产品体验官招募，以0元体验9.9元/3瓶的纯净水。从官方信息来看，元气森林纯净水主打“10道元气匠心工艺，纳米级过滤”，该测试产品共有三款不同设计的包装形式，均为520mL瓶型。目前，该期新品体验官招募活动已经结束。（Foodaily）

统一推出茶里王高山生榨绿茶，升级无糖茶系列

近日，统一推出一款“生榨绿茶”——茶里王高山生榨绿茶。新品在茶里王传统系列“0糖0卡0脂、回甘好茶”的卖点基础上，基于瓶型和原料进行了创新。新品主打“一口生榨，双倍鲜爽”，添加了1g/L的生榨鲜茶浓缩液。将鲜茶与水等量搭配、破壁打浆、萃取精华，最终得到生榨鲜茶浓缩液。

原料精選生长于海拔1800米以上生态茶园中的云南高山绿茶，高山绿茶添加量≥3g/L。在制作工艺上，采用氮封锁鲜技术和70-90℃高温萃茶工艺、UHT生产工艺，超高温瞬时灭菌，还原有如现泡般的茶味。新品包装采用水晶样式瓶型，标签只占用一半瓶身。新品现已上线统一天猫官方旗舰店，规格售价为79.9元/500mL*15瓶。（Foodaily）

植物基赛道又双出新品了

健康、天然、环保、适合乳糖不耐受人群、口感风味独特……凭借独特的概念和功能风味，植物基食品饮料越来越受到青睐，消费持续增长，植物基原料也毫无疑问地成为了炙手可热的行业风口。

在燕麦奶、椰乳爆火之后，行业也没有停止探索其他潜力股的脚步。2022年12月，在植物基原料运用尤其广泛的咖啡赛道，出现了一款“巴旦木烤乳拿铁”，这款拿铁在美团首发上线3天，就升至了Tims点单TOP1。（Foodaily）

螺蛳粉X火锅，爆品制造机臭宝把品类融合玩明白了

近日，新锐品牌臭宝近日推出的业内首款螺蛳粉火锅火速出圈，发布次日“螺蛳粉火锅”微信指数值日环比暴涨202.08%，抖音单条种草视频播放破千万。产品以“超浓郁爆有料”为特色，创新融合螺蛳粉和牛油火锅风味，从消费场景出发打破细分品类的局限性，为螺蛳粉赛道提供了一个优质的创新样板。（Foodaily）