《美食者不必是饕餮客》

一代散文大师梁实秋留给世人的不仅仅是舌尖上的味道，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。

基本信息

书名：《美食者不必是饕餮客》

作者：梁实秋

出版社：江苏文艺出版社

内容简介

本书为梁实秋代表散文“雅舍系列”精选集。梁实秋自嘲嘴馋，一生中写下无数谈吃的文章，这些文章带有浓浓的故土情怀，是名家谈吃中的经典作品。

作者简介

梁實秋

浙江省杭县（今杭州）人，出生于北京，原名梁治华，字实秋，笔名子佳、秋郎、程淑等。中国现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家。

1923年8月赴美留学，并取得哈佛大学文学硕士学位。1926年回国后，先后任教于国立东南大学（1928年更名为国立中央大学，1949年更名为南京大学，后发展成为南京大学 、东南大学等学校）、国立青岛大学（今中国海洋大学 、山东大学共同前身）并任外文系主任。1949年到台湾，任台湾师范大学英语系主任、所长、文学院院长。1987年11月3日，梁实秋病逝于台北，享年84岁。

梁实秋不仅一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，创造了中国现代散文著作出版的最高纪录， 而且是中国国内第一个研究莎士比亚的权威，中国翻译《莎士比亚全集》第一人。