苹果栽培管理中病虫害防治技术的应用

朱晓义

摘 要：在社会经济快速发展的背景下，我国社会经济水平不断提高，苹果生产中要想获得更好发展，就需要将农业与技术结合起来，有效地应用到苹果栽培管理中。在实践应用中发现，在使用化学农药进行病虫害防治时，容易出现污染环境、对果树生长造成影响等问题。基于此，分析了苹果树在栽培过程中病虫害发生的原因，就苹果生产中常见的病虫害问题作了详细的阐述，并提出了在生产中应采取的防治措施，以期为苹果种植者提供参考依据。

关键词：苹果树；栽培；病虫害；防治技术

近年来，由于我国农村经济的快速发展，果树的种植面积不断扩大，病虫害的防治越来越受到广大果农的关注。在苹果生产中，果树病虫防治是一项长期而艰巨的任务，要想提高苹果树整体产量和品质，必须重视苹果树各种病虫害的预报与普查工作。目前，苹果生产者普遍使用各种农药对苹果树进行病虫害的与防治。通过这些方法，不仅可以准确掌握果树各种病虫害发生发展动态及其发生规律，为科学决策提供依据，而且可以更好地进行用药指导和科学防控，减少用药成本，提高防治效果。

1 有关苹果树栽培管理的分析

苹果是一种落叶乔木，它一般生长在温暖湿润、土壤肥沃、光照充足的环境中；苹果树适宜在我国大部分地区生长，在山坡上、庭院中都能种植。苹果具有很高的经济价值，苹果还可以用来提取果胶等物质，这些物质能够起到调节体内酸碱平衡的作用，另外还可以用来制作水果罐头、果酒、苹果酱和果汁等产品[1]。苹果树也不需要大量的耕地资源，浅山丘陵滩涂薄地均可种植，果树对光照有一定要求。

2 苹果种植前的准备工作

果树栽培是一项系统工程，包括选种、育苗、定植（栽树）、管理、收获等多个环节，其中选择品种工作是栽培苹果的基础，只有做好选择品种工作，才能确保苹果树高产优质。

首先，选择品种的原则。多年栽培实践证明，优良品种在苹果生产上有着极其重要的作用。因此，种植时要选择符合国家产业政策要求和市场需求、能适合我国栽培区域内气候环境及生产水平的优良品种。

其次，选好适宜栽培区域。由于不同的栽培类型有不同特点，所以要根据具体情况来选择适宜的栽培区域和气候条件。在苹果种植前要进行充分的调研，通过实地调查确定最佳栽培区域，同时结合果园规划设计来确定适宜于苹果树生长发育的土壤理化性质、气候条件和生产技术水平，以便于做好苹果栽植区的选择工作。

3 苹果树栽培技术要点

3.1 选择合适的生长环境

苹果树是落叶乔木，喜欢温暖湿润的气候，要求土层深厚肥沃、土壤疏松透气、有机质含量高、 pH值为5.5～7.5。在种植时，科学合理地选择品种和栽植密度是很重要的，这样才能达到丰产、优质和果实品质高的目的。苹果树不耐盐碱，在盐碱地上生长不良，一般都选用红富士品种或金冠、红星等耐盐碱性强且品质好的品种栽种。一般选用根系发达、树体生长健壮、叶片大而厚呈椭圆形，且叶柄短粗、芽体饱满的苹果苗木作为栽植对象[2]。土壤是果树生长最基本也是最重要的条件，在种植之前要进行深翻，然后将土块打碎耙平即可使用，同时要注意果树根系生长环境以及水分和养分的供应情况。

3.2 培育壮苗

为做好苹果树育种育苗工作，确保果树苗齐、苗壮，应采取如下技术措施：

首先，合理选择苗圃地。要根据所选苗圃地的实际情况进行整地开厢、整地打穴、翻耕除草等工作，使其达到适宜的土壤湿度和肥料含量。

其次，科学育苗。在播种前进行浸种催芽，在苗床上搭棚遮阴、保湿，并定时浇水，以保证苗床的土壤湿度和适当的通风，以避免幼苗徒长，发生病害和杂草生长。

最后，适时定植。选择生长健壮、根系完整且发育良好的苗木种植于新建果园。

3.3 制定肥水计划

近年来，由于水资源短缺、化肥用量增加等原因造成的土地退化问题越来越严重，而其中尤以干旱、盐碱地区表现最为明显。因此如何科学合理地开展苹果树的灌溉施肥工作，已经成为我国苹果生产可持续发展中的重要课题之一。苹果在生长过程中需要大量的水分、养分、肥料等物质作为营养源，因此对水分和养分含量都有很高的要求，而灌溉则是最基本的管理措施。由于苹果树的需水量较大，但实际生产中对水资源和水环境污染也很严重，因此必须建立完善可靠的灌溉系统以保证果园正常供水。目前苹果种植主要采用灌溉施肥相结合的方式进行水肥管理（简称“水肥一体化”）。果树根区灌溉应根据树体大小和土壤墒情确定滴灌量和频次，以保证树体生长前期适当多灌、中期适量。根区深层灌溉应根据根系分布情况进行合理布置，还应根据土壤墒情、果树长势情况科学制定灌溉量[3]。

3.4 整形修剪

对果树进行整形修剪可以构建树体生长、结果的合理结构，促进树体营养集中储备，为果树积累更多养分，同时也能提高果实的品质。苹果树在进入结果期时要注意对果树进行适当修剪，这样可以改善光照条件，提高果實品质。通过对苹果树进行修剪来调整果树的营养分配情况，促进果树生长和花芽形成。对苹果园的管理工作和生产实践显示，苹果树生长季进行修剪可以提高当年幼树的成枝率，也能提高成花结果率。结果期是对苹果树进行修剪的一个很重要的时期。在苹果生长季对苹果树进行修剪时要根据不同的品种和栽培方式来决定是否有必要增加成枝率和产量等（图1）。

4 苹果树病虫害的防治技术要点

4.1 切实了解与认识各种病虫害

苹果木虱是苹果的主要害虫之一，也是苹果树的重要害虫。该虫以卵在主干或主枝、大枝裂缝及锯口处越冬，次年4月开始产卵，5月上旬孵化为幼虫（1龄幼虫），7月上中旬开始化蛹，8月下旬为羽化盛期。

苹果腐烂病是一种危害苹果果实和枝干的病害，主要危害叶片。在苹果上发生较重时可导致叶片大面积枯死或大量落花、落果等。

苹果树轮纹病主要危害叶片和枝干。病菌以菌丝体在病梢或病部越冬，翌年4月开始活动危害新梢、嫩叶组织，5月上旬为发病盛期及6—7月为发病高峰期。该病可引起苹果树全树干枯甚至死亡。

4.2 把握好化学以及物理防治要点

苹果树病虫害有很多，常见的还有梨木虱、红蜘蛛、早期落叶病、叶斑病等。对于苹果树上这些病虫害有以下方法进行有效防治：首先，要做好果树整形修剪，减少越冬病虫源。在冬季结合修剪清除树上病枝枯枝。其次，要加强果树管理，合理负载，科学施肥。最后，要及时使用农药进行防治，根据具体情况采取农业防治和物理防治相结合的方法。在生产中可以利用黑光灯、频振式杀虫灯进行杀虫灭鼠工作以及果园套袋等措施来减轻病虫害对苹果树的危害。

4.3 把握好人工防治的要点

苹果病虫害的防治工作是一项长期而艰巨的任务，人工预防和防治方法也多种多样。在實际工作中，应把握好以下几点：一是掌握季节，灵活用药。要根据病虫害的发生规律，及时做好春季果树萌芽前、开花前和谢花后等关键时期的病虫害防治工作，减少病虫基数。二是注意病虫种类及其危害程度，掌握准确信息。在病虫害防治过程中，要准确掌握病虫害发展动态、规律、种类及危害程度等信息，并根据其发生规律制定相应防治措施。三是注意使用的药剂种类、剂型、浓度和施药方法等。四是注重科学施药方法。施药前必须仔细观察果树反应情况，选择适合的药物种类和剂型并掌握好施药方法和浓度等，从而提高防治效果。五是注意农药安全间隔期及农药安全使用范围等。

4.4 苹果树锈果病的防治要点

锈果病是苹果树的重要病害，主要是侵染危害苹果新梢、幼果、果实和叶片等部位。该病一般在每年的5月份左右开始发生，6—7月份危害最重，也是危害苹果的一个重要病害之一，在苹果上可引起叶斑病、枝枯病以及各种生理病害的发生，尤其对幼果具有毁灭性危害，严重影响果实的产量和品质（图2）。

防治方法：首先，加强果园管理。合理施肥灌水，增强树势。增施有机肥，提高树体抗病能力，及时防治病虫害。其次，喷药保护。药剂防治以保护为主。在苹果谢花后5～7天即开始发生侵染前及时喷施药剂，药剂可选用30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液等交替使用效果更佳[4]。最后，使用农药时一定要按照说明书的浓度和用法，切不可随意加大剂量和提高浓度。另外，在喷药时要注意轮换用药或混用。

4.5 做好生长后期的管护工作

苹果是庄浪县的优势产业，在苹果套袋的关键时期，为确保套袋的顺利进行，现就苹果套袋后的管护工作提出如下建议：

首先，加强果树营养管理。对于套袋后的果树，要及时施肥，以增强树体营养、提高果树抵抗力；在病虫害防治工作中及时追施化肥或复合肥，确保果树有充足营养。

其次，要坚持“雨前灌好头水，雨后及时排水”的原则，一般3～5天灌1次透水；对幼龄树或果园应实行早灌水、少灌水甚至不浇水。

最后，适时进行修剪后，及时清除病虫害树上防治对象的残果和病枝、虫枝等，对主干及主枝病虫害严重枝条则应进行剪除。另外，冬季修剪要尽量保持苹果枝条干净以及树体通风透光。

5 结 语

综上所述，病虫害是影响苹果产量与品质的重要因子，要提高苹果树的生产效率，必须采取有效的防治措施。在实际应用中，苹果生产区域的土壤、环境等因素对病虫害发生有较大影响，因此应该将合理使用农药作为重点。在实际使用中要注意合理控制用药剂量、使用时间和使用次数等因素。科学制定农药管理方案能够提高苹果品质以及产量，进而增加果农经济收入。

参考文献

[1]  殷明林，沈传青，许传超，等.苹果栽培管理及病虫害防治技术[J].农家参谋，2022（12）：120-122.

[2]  隋敏，贾红梅.浅谈矮砧密植苹果栽培技术及病虫害防治[J].果农之友，2022（8）：13-15.

[3]  林文献.苹果树栽培及病虫害防治技术要点[J].农家参谋，2020（18）：89-90.

[4]  高付永，张忠伟.丰县富士苹果栽培技术和病虫害防治[J].中国果业信息，2021，38（3）：56-57.