鸡白痢的传播途径与防控措施

张胜国 杨 礼 张 元 杨 蛟

（1 沿河土家族自治县农业农村局 贵州 沿河 565300； 2 沿河土家族自治县洪渡镇畜牧兽医站 贵州 沿河 565300）

鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的一种传染性疾病，不同性别、不同日龄的鸡群都可以感染发病，尤其对2 ～3 周龄的雏鸡危害严重，可以引起雏鸡大批死亡。鸡白痢对种鸡场也有巨大的危害，可以造成种鸡产蛋率、种蛋受精率以及孵化率下降，并且还可以导致雏鸡带菌，使后代的死淘率和带菌鸡增多。隐性种鸡和带菌蛋的销售还可以传播疫情，扩大疫情流行范围。根据对当地的多家养鸡场调查发现，每年由鸡白痢造成的损失要远远高于新城疫、禽流感造成的损失，而且随着养鸡业规模化、集约化的发展，该病的发生率呈现逐年上升的趋势。同时，沙门氏菌对人类健康威胁较大，影响畜产品的安全，积极探寻鸡白痢的传播途径，研究有效的防控措施对养鸡业的健康持续发展有重要的意义。

1 鸡白痢的传播途径

1.1 垂直传播。鸡白痢可以通过种蛋垂直传播，这也是引起该病流行蔓延的主要传播方式。带菌母鸡所产的种蛋带菌，用于孵化出来的雏鸡也带菌，育雏过程中就会引起该病的流行蔓延，导致雏鸡大批死亡，而存活下来的雏鸡成为带菌鸡，带菌的雏鸡用作种鸡培育，就又会收获带菌种蛋。这样周而复始，就会造成鸡白痢在鸡场反复发病，引起巨大的损失。有的带菌种蛋在孵化过程中就会引起鸡胚死亡，降低种蛋的孵化率。

1.2 水平传播。带菌鸡和病鸡通过排泄物向外界环境中排出大量的病菌，会污染饲料、饮水、垫草等，健康鸡通过接触经消化道、呼吸道感染，饲养管理粗放，如育雏的温湿度不符合要求，通风不良，饲养密度大，鸡群拥挤，饲料中缺乏微量元素和维生素，消毒制度不严格等都会导致鸡白痢的迅速传播。

1.3 通过媒介传播。带菌种蛋从孵化到出雏过程中，同一孵化器、出雏器中的健康胚胎也会通过蛋壳吸入病菌导致胚胎感染。一些昆虫或害虫如苍蝇、蚊子、甲虫、老鼠等也是鸡白痢的重要传播媒介。此外，鸡白痢也可以通过带菌的种鸡经交配传播。

2 鸡白痢流行新变化

鸡白痢最早被命名为“雏鸡致死性败血症”，主要对雏鸡危害较大。带菌种蛋经孵化能正常出壳的雏鸡在7 ～10 日龄开始发病，拉白色糊状粪便，并随着病情的发展，病雏数量逐渐增多。14 ～20 日龄达到死亡高峰，病鸡典型的症状为败血症。20 日龄以后，发病鸡数量逐渐减少，病鸡呈慢性经过，出现零星死亡。感染鸡会终身带菌，成为鸡场中最危险的污染源。

随着养鸡业的发展，鸡白痢的流行出现了新的变化，一是发病日龄提前，1 ～4 日龄的初生雏鸡发病率上升，造成这种情况的主要原因为种蛋被污染，种鸡场鸡白痢血清阳性率高，雏鸡未出壳或者一出壳就会导致死亡，死亡高峰一般在雏鸡出壳后3 ～5 d。二是发病日龄范围变宽，7 ～20 周龄的青年鸡发病率上升，育成阶段鸡白痢也会出现发病高峰期，导致鸡发病死亡。三是鸡白痢出现新病状。过去鸡群感染鸡白痢沙门氏菌后，典型的症状就是出现白色下痢，现在有的病鸡不会出现下痢就突然死亡，根据病原分离培养才确诊是感染了鸡白痢沙门氏菌；还有的鸡群感染后，少数的病鸡出现下痢，但更多的病例出现呼吸道症状，对病死鸡剖检可以发现肺部有粟粒大小的坏死性结节，为肺型鸡白痢；还有的病例为脑型鸡白痢，病菌侵害脑组织，导致病鸡出现仰头、转圈等神经症状，这种类型多发生于3 ～7 日龄的雏鸡。

3 治疗措施

3.1 利用化学药物进行治疗。鸡群感染鸡白痢后，利用化学药物治疗是最主要的方式。常用的药物有磺胺类药物、喹诺酮类药物、抗生素等，但是鸡白痢很容易产生抗药性，而且不同地区、不同鸡场的鸡白痢沙门氏杆菌的药物敏感性有很大的差异，用药治疗前，要先进行药敏实验，根据实验结果选择敏感药物，以免盲目用药影响治疗效果。以前治疗效果较好的青霉素、链霉素、土霉素、四环素等药物的防治效果显著下降，目前应用较多的药物有新霉素、环丙沙星、氧氟沙星、氟苯尼考、磺胺脒、磺胺二甲氧嘧啶等，用药时要按照药品要求的剂量和疗程给药，不要随意加大剂量和延长用药时间，尽量选用2 种或2 种以上的药物联合用药或者轮换用药，以免长期使用产生抗药性。

3.2 利用中草药治疗。近些年使用复方中草药方剂治疗疾病呈现上升趋势，而且应用中草药制剂也符合消费者对绿色健康食品的需求。中草药制剂毒性小、价格低、残留少，不会产生耐药性，发展前景非常广阔。利用“雏痢净”(主要成分为黄连、马齿苋、诃子、白头翁、黄柏、苦参等)治疗鸡白痢的效果显著[1]。由黄连、黄柏、党参、白头翁、泽泻等30 多味中药调制而成的“泻痢康”复方中药制剂，具有清热利湿、凉血止痢、健胃消食等作用，对抑制和杀灭鸡白痢沙门氏菌有明显的作用[2]。

4 预防措施

4.1 加强种鸡场鸡白痢的净化。鸡白痢传播的主要方式为垂直传播，因此做好对种鸡场的检疫净化以及彻底对种蛋进行消毒非常重要。我国从20 世纪80 年代开始展开鸡白痢净化工作，并取得了很好的效果，培养了一定数量的“无白痢鸡场”。鸡场净化是长期的工作，费时、费力、费钱，有的种鸡场经济能力达不到，半途而废，导致鸡白痢屡禁不止，而且病情出现新变化。

鸡白痢净化主要采用全血平板凝集试验对鸡群进行监测，发现阳性鸡要及时淘汰，达到鸡群净化的目的。雏鸡从5 日龄开始监测，每月检疫1 次，直到连续2 次不再出现阳性鸡为止。对于后备种鸡(3 ～4 月龄)每月检疫1 次，至少连续检疫3 次，将阳性鸡彻底淘汰。

4.2 加强孵化管理。要选择合格的种蛋进行孵化，种蛋要来源于高产健康的种鸡群，受精率要达到90%以上。种蛋要新鲜，贮存期一般不超过1 周，种蛋的外观要符合本品种的标准，蛋形指数要在规定的范围内，种蛋不能过大或过小。种蛋的表面要干净，没有缝隙。在入孵前12 ～15 h 进行熏蒸消毒，孵化机和孵化室在孵化前也要彻底清洗和消毒，以防种蛋在孵化过程中感染沙门氏菌，降低种蛋的孵化率。

4.3 完善鸡场的消毒和管理。要进一步完善消毒制度，加强鸡场管理，定期对育雏室、水槽、料槽以及鸡笼等进行清洗和消毒，及时清理鸡舍内粪便，并进行发酵处理。鸡舍的窗户要安装纱窗，防止麻雀、苍蝇等进入鸡舍，传播病菌。