中药药剂在线课程建设及运行

沈 敏 王 琳 王丽吉 高雅晗 薛 璟 孙 锋

（苏州卫生职业技术学院药学院中药学教研室，江苏 苏州 215000）

在线课程是现代信息技术与传统教育教学的融合，是高职高专教育教学改革中的重要部分。近些年，依托慕课、云课堂、钉钉、Classin、智慧树、微信、超星泛雅等在线教学平台，在线课程得到了飞速发展。尤其在新型冠状病毒肺炎疫情防控期间，学生延迟返校，在线课程打破了时间与空间的限制，实现了停课不停教，停课不停学［1］。

中药药剂在线课程是由苏州卫生职业技术学院中药药剂教学团队基于超星泛雅平台创建的在线开放课程，是“抗疫”背景下中药学专业核心课程线上线下混合式教学的一次探索，既保障了疫情中的教学需要，也搭建了学生课中课后自主学习的教学平台。

1 中药药剂在线课程的概述

中药药剂是高职中药学专业人才培养课程体系中的必修课，是中药学专业的核心课程，该课程理论与实践并重，要求学生掌握中药制剂的制备、生产工艺、质量控制、合理应用等理论知识，掌握各类中药制剂制备的操作技能，旨在培养合格的中药领域实用型技术人才，对接中药行业制剂生产岗位。

苏州卫生职业技术学院中药药剂课程共计82 学时，分别为中药药剂1和中药药剂2。大二第一学期开设中药药剂1，共28学时，其中理论18学时、实训10学时；大二第二学期开设中药药剂2，共54 学时，其中理论34 学时、实训20学时。

基于学院引入的超星泛雅平台，中药药剂在线课程于2020 年获学院立项建设并投入使用，至今已有2018级、2019 级、2020 级3 届学生进行了该在线课程的学习。

2 中药药剂在线课程的建设

2.1 梳理整合课程内容以“全方位展示课程内容、保证知识点的完整性和代表性、坚持就业为导向”为在线课程的建设原则，在梳理整合在线课程内容时做好3 个兼顾：（1）兼顾理论讲解和实训操作；（2）兼顾书本知识和实际生产；（3）兼顾传统中药药剂的传承和现代中药制剂的发展。团队教师将上下2 个学期的教学内容梳理整合为15个章节，包括认识中药药剂、通用知识、制药用水、制粉技术、中药浸提技术、浸出制剂、液体药剂、散剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂、外用膏剂、栓剂、气雾剂、注射剂、新剂型等重点中药药剂知识，内容涵盖全面，课程体系完整。现以第十章丸剂为例，具体介绍按课程建设原则和3 个兼顾梳理整合后的在线课程内容。见图1。

2.2 制作归类课程资源课程内容梳理整合完毕后，在线课程围绕着15个章节，细化教学知识点，从教学、拓展、考核3个方面着手，制作相关教学视频、建设题库、整理已有教学资源等，并做好归类。包括课程标准、授课计划、教学目标、电子课本、课件PPT、教学视频、试题、教学参考资料等。

现以教学视频为例进行详述：在线课程教学视频内容要求与人才培养目标保持一致，使之既能满足学生高职阶段专业学习的要求，也为学生踏入工作岗位做好准备，同时能拓展学生的专业视野。具体包括理论教学视频、实训演示视频、岗位操作视频3个部分。

2.2.1 理论教学视频围绕每个章节的教学目标，梳理理论知识点，明确重难点，录制视频。融入与中药药剂相关的思政元素［2］，如太平惠民和剂局方、欣弗事件、六神丸等，在教学中培养学生的文化自信和工匠精神；配以各种剂型、设备的实物图，使理论知识更具象化、更直观化；同时关注行业的最新发展动态，使教学内容紧贴行业发展需求。根据各章节的教学特点，综合运用各种素材，使视频达到良好的教学效果。

2.2.2 实训演示视频任课教师亲自示范演示，录制后剪辑编辑，放大操作细节，标注实训步骤、操作要点，提示注意事项，以供学生实训前预习、实训后对比找差。如三七片的制备、板蓝根颗粒的制备等。

2.2.3 岗位操作视频选取具有代表性的企业实际岗位操作视频，让学生更直观地了解各类剂型的实际生产制备过程，为理论知识转为实际岗位操作能力做好铺垫。如制粒岗位示范操作、小容量水针剂灌封岗位示范操作等。

2.3 设计构建课程框架根据教学实施步骤，合理运用课程资源，充分发挥平台功能，设计在线教学版块，构建中药药剂在线课程框架，整体框架情况详见表1。

表1 中药药剂在线课程整体框架结构

以上为中药药剂在线课程整体框架结构，部分版块是各章节必须具备的基础版块，如授课计划、教学目标、电子课本、课件PPT、通知、随堂练习等；其余版块可根据各章节课程内容的特点、教师教学方法的不同，进行灵活组合设定。

如第一章“认识中药药剂”，属于纯理论教学，课堂教学仅选取“理论教学视频”+“在线直播”；课堂活动选择“签到”+“选人”（用于课堂提问）+“主题讨论”（例：说一说熟悉的中药制剂名称，并用所学知识对它进行剂型归类），可使学生熟悉在线课堂活动的操作；因为是第一次课程，知识点简单易懂，且考点单一，课后检测仅选择“随堂练习”。又如第九章“片剂”，该章节适合理实一体化教学模式，因此在线上线下相结合的混合式教学模式基础上，课堂教学选取“理论教学视频”+“实训演示视频”（三七片的制备）+“岗位实操视频”（压片岗位生产操作、包衣岗位生产操作）+“在线直播”；课堂活动选取“分组活动”（例：三七片的制备，或者具有多种作用的片剂辅料归纳总结等）+“主题讨论”（例：片剂生产工艺流程是否包含其他固型剂的生产工艺流程）+“选人”“抢答”（用于课堂提问）；课后检测，选取“随堂练习”+“课后作业”+“阶段测试”（固型剂第一阶段测验）。

2.4 创建多元评价模式

2.4.1 将学生评价和教师评价相结合主题讨论、分组活动中，学生对他人或他组的发言、活动报告、实训产品等进行打分（占比20%），结合教师的打分（占比80%），合成活动得分。让学生参与活动考评，是将学生为主体的课程改革思想落到实处，让学生在评价他人或他组中，相互交流、相互学习、相互激励，共同成长。

2.4.2 将过程评价与结果评价相结合过程评价是指学生参与在线课程的整体情况，例如签到、访问次数、在线学习时长、互动活动参与情况、随堂练习、课后作业等；结果评价是指学生学习目标的达标情况，例如章节考核、期末测试。二者结合使考核评价贯穿整个学习过程，可以更全面地反应学生的学习情况。

根据以上多元评价模式，结合中药药剂成绩评分标准，将10%的平时成绩细化=签到（2.5%）+访问次数（2.5%）+在线学习时长（2.5%）+互动活动（2.5%）；将25%的实训成绩细化=学生打分（5%）+教师打分（20%）；将20%测验成绩细化=随堂练习（5%）+课后作业（5%）+章节考核（10%）；另外45%为期末考试成绩。

3 中药药剂在线运行和监督管理

3.1 在线运行自2020 年疫情防控需求起，中药药剂在线课程运行至今已至第5 个学期，累计选课人数530人，课程公告3182 次，页面浏览量2 300 064 次，师生互动2733次，课堂活动504次，考核70次。团队教师按照教学要求，遵循课前→课中→课后的学习过程，制定→发放→检查在线学习任务，在线适时引导、及时回应、按时监督，促使学生能按时保质地完成在线课程学习。

学生不能返校期间，中药药剂以本在线课程为教学平台，发挥停课不停学的作用，打破了时间和空间的限制，保障了教学的连贯性；学生在校期间，采用线上线下混合教学模式［3］，在线课程充分发挥预习、复习、活动的作用，为教师移动教学、学生移动学习提供了便利，保障了教学的全面性。

3.2 监督管理在线教学平台保留了每位学生的在线学习数据，使学生的学习过程具有可回溯性。教学团队会定期统计学生的学习任务完成进度，分析学生平台访问情况及活动参与度；批阅查看学生作业、测验，分析学生在线学习效果及知识的掌握情况。通过各类数据的回溯，了解学生的学习困难点、学习状态，有针对性地对学生进行帮助或个别指导；同时通过数据反馈，及时对平台进行适度调整，使之更合理、更符合学生需求。

4 应用效果

中药药剂在线课程上线后，已完成了2018级、2019级2 届在校生的在线学习，目前2020 级在校生在线学习进行中，在线课程整体运作良好，获得选课学生的一致好评，并获得了学校在线教学案例二等奖。结合本在线课程，通过线上线下混合教学模式，提高了学生的学习参与度，实现了学生为主体的教学思想，延伸了学生课中、课后的学习平台。通过2018级、2019级学生成绩统计反馈，该在线课程学习效果理想，对比2016级、2017级未使用该平台的学生，2018 级、2019 级中药药剂1、中药药剂2 课程学习成绩均有提高，其中2018 级学生的成绩尤为突出。见图2、图3。

图2 2016级、2017级与2018级、2019级中药药剂1课程期末总评平均分对比

图3 2016级、2017级与2018级、2019级中药药剂2课程期末总评平均分对比

5 总结与反思

教学团队对每届完成中药药剂在线学习的学生进行了问卷调查，客观分析了学生的评价和意见，对中药药剂在线课程进行了总结和反思。

5.1 优势与特色（1）在线课程内容比较丰富完整，贴合教学需求，能满足学生学习需求，学生满意度高；（2）学习结果检测形式多样化，随堂练习、作业、章节测试、期末考试等，能把控住学生的在线教学质量；（3）创新了在线实训教学指导，学生拍摄上传的短视频、照片保留了学习痕迹，实现了教师一对一实训指导，深受学生喜爱；（4）在线活动丰富，学生课堂参与度高，实现了课堂翻转，充分发挥了学生的主体作用；（5）理论联系实际，生产岗位操作等拓展资料让学生眼见为实，延伸了课堂、对接行业前沿；（6）摒弃了唯分数论，多元化评价模式对学生进行了全方位的综合评价，一定程度上对学生起到了激励作用。

5.2 问题与反思（1）学生间自律性差异大，导致学习效果差异大，教师需要重视分析学生在线学习情况，对数据异常的学生加以劝导和鼓励；（2）学生对工作岗位充满好奇和渴望，且行业发展日新月异，在线平台需要定期更新扩充拓展资料；（3）信息化技术不断更新，超星在线平台功能需进一步加强，团队教师也需要继续学习和应用新的信息化教学技术。

现代信息技术的发展，正在对高等教育的教学理念、教育环境、教学资源及学生的学习方式进行变革［4］，在线课程建设和运行符合现代信息技术发展所带来的多元化教学的发展趋势。通过课程教学团队的努力和付出，中药药剂完成了在线课程的初步建设与运行，获得了学生的好评。但是，在线课程建设并不是一锤定音，它需要持续地发展建设，学情反馈分析是在线课程持续发展建设的依据，行业发展讯息是在线课程持续发展建设的指南，扩大应用范围是在线课程持续发展建设的方向。中药药剂课程教学团队将对中药药剂在线课程在持续运行的同时，继续优化完善，努力使之成为更符合中药学专业人才培养目标的“金课”［5］。