基于环球港商业综合体设计管理的研究综述
2023-07-29卢毅
卢 毅
[东咫智造设计咨询(上海)有限公司,上海 201101]
0 引言
当前,国内外关于商业综合体设计的研究内容比较丰富,商业综合体建筑的设计朝着一体化、现代化的方向发展,研究成果比较丰富。林俊金[1]以具体项目为例,从前期策划、管理框架、设计控制要素等方面分析了商业综合体建筑设计的优化举措,提出要加强设计方案的创意,做好成本管理和质量管理。邓小云[2]从具体工程出发,阐述了商业综合体建筑的上部结构设计、地基基础设计和地下室结构设计,优化了商业综合体建筑的结构体系。李智明[3]重点关注高层商业综合体建筑的抗震能力,提出了加强建筑结构强度的有效方法。本文结合前人的研究成果,从具体的商业综合体建筑工程项目入手,综合建筑结构设计、商业导流、商业价值提升等方面的内容,提出商业综合体建筑的优化方案。
1 项目概况
2020 年4 月~2020 年11 月,本项目位于新疆维吾尔自治区喀什市,基地位于市新区核心地带,总面积为167 717m2,其中商业综合体面积为145 975m2,亲水商业街面积为21 742m2。本项目为一栋大型商业综合体(环球港)加八组组合变化的院子形式亲水商业街,在平面布局上,环球港为大型商业综合体二层建筑体,包含影院、演艺厅、摩天轮等大型商业功能,建筑立面风格为典雅欧式风格,商业综合体北侧是以威尼斯风格并结合喀什地区的环境为基调的亲水商业街。
2 商业综合体建筑设计管理的特点
2.1 空间尺度大
和普通住宅楼、写字楼等其他类型的建筑相比,商业综合体建筑最大的特点就是拥有较大的空间尺度,能够有效整合多功能的空间,同时最大限度地扩大内部空间,提高其内部空间的匹配性。在大型商业综合体建筑的设计中,设计人员需要综合考虑不同功能区的实际用途,掌握好不同区域的面积需求,将建筑内部的空间有机整合起来,包括商业街区、社区配套等,完善商业综合体建筑的空间设计。
2.2 功能复合性
商业综合体建筑具有较强的功能复合性特点,能够集多种功能于一身,满足人们多样化的需求。通常情况下,商业综合体建筑需要包含休闲娱乐、餐饮、购物、社交、办公等多种功能,这些功能需要集中体现在一个建筑当中,实现有机融合,让各种功能实现最大化的发挥。例如,有些大型商业综合体包含了住宅、底商等,这就要求设计人员把握好不同区域的功能,在商业综合体的设计中划分好功能分区,在住宅的设计中做好动静分化,为人们营造良好的生活环境。
2.3 交通体系复杂
对于大型商业综合体建筑而言,其交通体系更加复杂,设计人员需要构建立体化的交通网络,为城市交通提供便利,使城市交通网络更加立体、密集。当前,很多大型商业综合体建筑的设计人员采用“树型”的交通体系,通过天桥、地下层等连接不同层面的公共空间,让地下通道充分发挥作用,使商业综合体建筑的内部空间体系和城市交通设施实现有机连接,进一步提高商业综合体建筑街道空间的多变性。
2.4 整体统一性
商业综合体建筑设计具有整体统一性的特点,所有建筑的风格具有统一性,每一个单体建筑都与其他建筑相配合,建筑外观相互影响,整个商业综合体建筑与外部空间环境是协调统一的。例如,有些城市的商业综合体建筑采用现代化摩登造型,在建筑外观上使用形体耦合,利用空中长廊连接不同的建筑体,构造了现代化的时尚街区,这不但能够让人们享受便捷的道路设计,还能突出商业综合体建筑的统一化特点。
3 商业综合体建筑设计管理的主要问题
3.1 结构设计不够科学
现阶段,很多商业综合体为追求新颖、独特的建筑设计,忽略了建筑结构本身的科学性,没有将商业综合体建筑的设计与施工技术结合起来,导致充满艺术性的设计方案难以落地。当前,部分设计师只能结合建筑学和美学的理论知识对商业综合体建筑进行规划,所设计出的建筑造型比较新颖,具有良好的艺术效果,但由于施工技术的局限以及区域自然环境的限制,很多设计无法付诸实践,这会直接影响设计方案的实施效果。例如,在本项目中,建筑结构的立面运用了较大面积的石材以及玻璃幕墙,石材的重量较大,玻璃幕墙的支撑力不足,再加上局部幕墙体高出屋面3m,很容易影响建筑立面结构的稳定性,需要对这一问题进行解决,如果忽略结构设计问题,就有可能影响建筑物的使用寿命,甚至还会造成一定的安全隐患。
3.2 内部空间利用不足
当前,商业综合体建筑在设计管理中存在内部空间利用不足、区域划分混乱等问题,导致商业综合体建筑内部大量空间浪费,影响建筑物在后期的运行。在本项目中,每一层商业综合体建筑的室内面积都比较大,后期的商业区域划分容易产生较多问题。另外,本项目中还设计了大型摩天轮,摩天轮与商业综合体建筑的融合问题是一个难点问题,受到摩天轮的影响,商业综合体建筑内部区域中可能会出现一些不规则的面积,如果不能合理调配商业综合体的面积,就有可能影响内部空间的利用率。除了要充分利用内部空间之外,设计管理人员还需要注重不同区域之间的影响。本项目是二层室内步行街,餐饮功能区、购物功能区、休闲步行街等都是重要的功能分区,重餐饮排烟会直接对项目造成污染,影响人们的消费体验,排烟系统的设计是难点问题。
3.3 动线规划比较混乱
动线规划和交通设计是影响商业综合体建筑设计的重要因素,通常情况下,商业综合体建筑建立在城市的中心地带,人流量较大,需要设计人员高度重视商业综合体周围的交通规划,一方面要考虑商业综合体建筑对周围交通的影响,另一方面还需要做好商业导流[4]。当前,很多商业综合体在设计管理阶段存在交通规划混乱的问题,一些交通规划不合理,容易在后期施工中与建筑本身发生冲突,产生较大的经济损失。还有一些商业综合体建筑的交通规划没有和城市交通体系结合起来,这同样会影响商业综合体建筑的价值。本项目位于新疆维吾尔自治区喀什市,基地位于市新区核心地带,人流量较大,这给交通设计、动线规划带来了一定压力。在该商业综合体建筑设计中,人流的引导是重点内容,只有科学规划人流,才能提高商业综合体建筑的聚集效应。对于该项目而言,二层是室内步行街,集合了餐饮、影院、零售商铺等,如果不注重一楼向二楼的人流导入,就会影响二楼的商业价值提升。因此,商业综合体建筑在设计过程中不但要注意外部的人流导入,还要注意垂直层面的人流动线规划。
3.4 消防设计不够科学
商业综合体建筑集娱乐、休闲、购物于一体,体量大,人流密集,再加上商业综合体的建筑规模不同,空间形态多种多样,消防设计的难度较大。当前,一些商业综合体建筑的消防设计不够科学,内部的疏散方向不够明确、疏散距离过长、疏散通道狭窄。另外,还有一些建筑的疏散路径与进店路径不同,这样的疏散通道不符合人的常规行为模式,容易出现疏散困难。在本项目中,每一层的建筑面积都比较大,二层室内步行街集合了多个功能分区,例如餐饮、影院、零售商铺等,不同功能的组合给消防设计带来了新的挑战。在多样化的功能分区中,一旦发生火灾,火势就会迅速蔓延,给火灾扑救、人员疏散造成较大的困难。在商业综合体建筑的消防设计中,设计人员不但要注重消防疏散通道的设计,还需要高度重视火灾当中浓烟的疏散。在该项目中,室外有大型平面广告,建筑内部有很多无窗的区域,且固定窗的应用较多,这会影响浓烟的排放,从而进一步加大火灾安全隐患。
4 商业综合体建筑设计管理的优化方案
4.1 加强建筑结构设计
建筑结构设计是商业综合体建筑设计的重要内容,为提高商业综合体建筑设计的安全性、科学性、可行性,设计人员需要提高对结构设计的重视力度,尤其要注重立面结构的稳定性。在本项目中,为提高建筑立面结构的稳定性,设计师采用建筑平面柱与此区域幕墙最近的结构柱升出屋面,再加结构圈梁,与平面出屋面结构柱相连,最后把高出屋面的幕墙与之结构连接起来,最终解决了出屋面立面稳定性的问题[5]。除了立面结构稳定性问题之外,设计人员还需要高度重视建筑内部的电梯、卫生间等,针对竖向管井、水电设施进行合理设计,加强建筑结构设计的科学性。当前,城市居民的审美需求不断提高,对现代都市生活的要求也有了很多新变化,这给商业综合体建筑的设计带来了诸多挑战,要求商业综合体建筑设计构建多样化的功能布局,提出更多有创意的方案。在这种情况下,设计师需要在结构设计方面加强研究,确保新颖独特的建筑设计与现阶段的施工技术相符合。
4.2 充分利用内部空间
建设商业综合体建筑的核心目标是为城市创造更多的经济效益,推动城市的现代化发展,改善城市居民的生活体验。因此,在大型商业综合体建筑的设计中,设计人员需要不断挖掘商业地产的价值,对商业综合体建筑进行统筹规划、合理布局,进一步提高商业综合体建筑的艺术性、审美性,从而吸引更多人流,提高建筑物的商业价值。例如,在摩天轮的位置问题上,该项目设计以建筑屋顶摩天轮的位置为基础,充分考虑建筑物屋面下区域的投影,关注各层商铺空间的使用效率,把摩天轮的落柱置于墙体内,位于商铺与商铺之间,让摩天轮的立柱隐藏起来,商铺内部不会出现摩天轮的支撑立柱。通过使用这种方法,商铺的使用空间能够进一步扩大,商业价值也能得到有效提升,整个设计的可行性得到提高。另外,本项目将演艺厅设计为单独的二层建筑,同时将该二层建筑与大型商业建筑相连,这样既能实现功能分区,又能方便人员的流动,增强商业综合建筑的整体性、统一性。在演艺厅内部的设计和布局中,该项目将演艺厅的舞台剧设置在建筑的第一层中心,一、二层内部周边部分设计为看台,负一层设计为演艺设备区、后勤,以保证演艺厅能独立运营,同时又能与商业综合体相连,产生更大的商业价值。
4.3 做好人流动线规划
交通规划和人流动线规划是商业综合体建筑设计管理的重要内容,交通规划主要指建筑周围的交通路线设计、停车场设计,人流动线规划主要指室外人流导入和室内人流的引导。在商业综合体建筑的设计实践中,设计人员需要开展动线规划和视线规划,同时还需要将业态搭配与空间规划相结合。其中,在动线规划中,设计师需要关注外部交通,同时还要把握好人流动线、水平动线、垂直动线,做好人流的引导,避免服务人员与顾客交叉,强化人车分流。在视线规划中,设计人员需要从不同角度入手,让人们从一个角度看到更多的店面招牌数量,受到广告规划的影响。在业态搭配和空间规划中,设计人员需要确定好不同空间的主题定位,依靠主力店和核心品牌打造高流量的商业空间,创造更高的经济效益。针对该项目而言,内部的人流量主要来自自动扶梯和观光梯,人流的垂直交通非常重要,因此,本文在商业综合体的各主入口内部15m 左右的距离设计了自动扶梯,其他自动扶梯的间距控制在50m 以内,这样人流可以通过扶梯疏导到二层,进入到二层的各个业态空间中,从而充分提升商业综合体建筑的商业价值。通过优化人流动线规划,合理布置自动扶梯、观光梯的距离,该商业综合体建筑的人员流量得到提升,一楼的人流可以通过自动扶梯、观光梯快速进入到二楼,一层和二层之间可以形成立体化的商业导流,这也充分证实了自动扶梯和观光梯在商业导流中的重要价值。
4.4 全面优化消防设计
对于商业综合体建筑而言,消防设计包含了多个方面的内容,分别是建筑消防设计、结构消防设计、机电消防设计等。在消防设计中,设计人员是要控制好建筑之间的防火间距,结合商业综合体建筑的结构,布置消防车道和消防扑救场地,同时还需要安排好直通室外的楼梯,优化建筑的平面布局,做好防火防烟分区、防火隔离,对疏散距离和安全出口的位置进行控制。在该项目中,商业综合体建筑采用商业步行街和主力店铺相结合的形式,将中小型店铺和大型商业结合起来,消防设计的难度较大。为此,设计人员结合商业综合体建筑的消防设计需求开展设计,严格按照消防规范对中庭进行划分,科学计算防火分区的面积,在连廊中间合理布置防火卷帘,科学设置安全疏散通道,所有安全疏散通道的宽度都在3m 以上,充分发挥了防火设计的作用。为优化排烟系统,降低消防隐患,本项目设计了排烟管井,这种排烟管井设备能够直接通向屋顶,对油烟进行过滤,不但能够减少消防隐患,将火灾当中的浓烟尽快排出,还能防止重餐饮业态对影院、零售等商铺的影响,改善商业综合体建筑内部的空气环境。
5 结论
通过对商业综合体建筑设计管理方法进行研究,可以发现当前商业综合体建筑设计存在的问题主要体现在结构设计不够科学、内部空间利用不充分、人流动线规划不合理、消防设计不科学等方面。为解决这些问题,本研究结合环球港商业综合体项目的设计管理问题,总结了相关的设计管理方案,针对建筑立面结构、内部空间利用、人流动线规划、消防设计提出优化方案,提高了商业综合体建筑设计的科学性。(1)在立面结构上,设计师需要将凸出的立面结构和其他结构连接起来,同时还需要科学计算凸出结构的凸出面积、重量等,提高立面结构的稳定性。(2)在内部空间利用上,设计师需要将外部的设计、构造与内部设计相融合,一方面要减少内部不规则的空间,另一方面还要做好内部功能分区,充分利用空间,提升商业价值。(3)在人流动线规划方面,设计师需要做好商业综合体建筑外围的交通规划,同时还需要做好商业引流设计,将人们引入到商业综合体内部,再利用观光梯做好不同楼层之间的商业引流。最后,消防设计是商业综合体设计管理的重要内容,设计师需要科学设计消防疏散通道,深入研究人们的常规行为模式,确保消防疏散路径与人群的进店路径一致,拓宽消防通道的宽度,对路线进行合理规划。