仪陇县水稻优质高产栽培技术措施研究

蔡治平

摘    要：我国是农业大国，水稻是农业经济发展的重要作物。现阶段，我国农业结构不断调整和完善，水稻生产过程也变得更加现代化和集约化，促进了水稻生产行业的发展。文章主要分析了四川省南充市仪陇县水稻种植情况，明确水稻栽培技术研究的重要性和种植中存在的问题，重点探究水稻优质高产栽培技术措施。

关键词：水稻；优质高产；栽培技术

文章编号：1005-2690（2023）11-0056-03       中国图书分类号：S511       文献标志码：B

促进水稻的优质高产能为农业产业发展提供助力，因此加强水稻优质高产栽培技术研究很有必要，也是当下农业经济发展的必然方向。

1 水稻优质高产栽培技术研究的重要性

1.1 解决粮食问题

在社会创新发展背景下，我国经济总量得到了有效提升。我国属于世界粮食主产区，在国际上属于农业大国，占据着不可撼动的重要位置。水稻属于最早种植并栽培的农作物，经过千百年的发展，成为人们日常生活中不可缺少的粮食作物。加强水稻优质高产栽培技术研究，对于促进农业经济发展起到了十分重要的影响[1]。近年来。随着农业产业的结构性调整，水稻优质高产栽培全面依靠现代化科学技术作为支撑，利用更加先进的栽培技术，为水稻种植和研发创造了更大的价值。持续推动水稻栽培技术的研究开发工作，能够实现水稻的高产优产，帮助解决实际粮食问题。

1.2 实现农业的现代化、可持续发展

农业种植在经济发展中占据着十分重要的地位，做好栽培技术研究和开发工作，能够提升农业发展的现代化水平，推动传统农业现代化种植和生产，进一步提高水稻种植栽培技术水平，有助于实现水稻的优质高产[2]。富国强民的基础就是农业发展，农业产业对于农业经济增长起到了十分重要的作用，通过实现农业产业创新能够实现经济和科技的协调发展，全面推动农业的现代化发展进程[3]。此外，虽然当前我国的第二产业与第三产业也在迅猛发展，但作为第一产业的农业仍旧是国民经济的重要组成部分，而且水稻还是我国农业产业当中的主要粮食作物之一，关乎着国民生活质量，其产量也与农业产业总体发展有着密切联系。因此，加强水稻优质高产栽培技术研究，不仅对促进农业发展有着重要作用，同时也对社会的和谐、稳定、可持续发展有着密切影响。实现水稻优质高产栽培，从根本上提高水稻产量，可以为农业发展提供源源不断的动力支持，实现农业发展大跨越，为农业可持续发展奠定坚实基础。

2 仪陇县水稻种植条件

2.1 仪陇大山香米特点

仪陇大山香米是四川省仪陇县的特产，也是我国的国家地理标志产品，根据中国特产协会的了解可知，仪陇大山香米属于中籼米，米粒晶莹油润、大小均匀、丰满坚实，米粒表面完整光滑，呈半透明状。在蒸煮时和蒸煮后都有持续清香，回味悠长。仪陇大山香米之所以有以上特点，主要是与当地的独特地理环境有密切关系。

2.2 仪陇县地理条件

仪陇县位于四川省的东北部，介于东经106°13′～106°52′、北纬31°11′～31°39′，面积1 767 km2，其中，耕地面积为42 000 hm2，含有6种成土母质，旱地比水田多，非耕地资源的利用潜力非常大。在仪陇县境内，土壤受到土母岩的影响非常大，再加上特定气候条件，形成了以紫色土、水稻土为主的土壤环境，其中紫色土占据全部耕地面积的1/2，此种土质具有良好的疏松性和透气性，土壤结构较好，而且微生物较多。水稻土占据全年耕地面积的49.24％。仪陇县的气候条件较为温和，具有丰富的自然植被资源，年平均降水总量可达约20亿m3，地表径流深为373 mm，地表水约有6亿m3，能够进行灌溉的水资源达1.6亿m3。鉴于良好的地理条件与生态环境，非常适合水稻生长[4]。

仪陇县的优质稻面积为1.324万 hm2，种植农户达18万户，其中包含訂单农业15万户，核心示范户0.5万户，优质稻的平均产量为8 250 kg/hm2，总产量可达97 300 t/hm2，产值达12 500万元/hm2。

3 水稻优质高产栽培技术

3.1 科学选种

在播种时，农户要严格遵循因地制宜原则，结合当地的气候、降水量、温湿度、土壤条件等因素科学选种。在选择优质水稻种植种子时，应优先选择优质高产、抗病虫害性能强、抗性强的水稻品种。2022年11月，南充市种子管理站组织各领域专家针对不同的水稻品种质量、品质和抗病性进行量化评分，选择出川优6203、宜香2115、德优4727等作为农作物推介品种，更加适合该地区的种植条件，品种自身的抗瘟病性能非常好，耐热性也极强。

3.2 种子播种前期

3.2.1 苗床管理

在种子播种前，选择苗床十分重要，会对种苗是否能够健康生长产生直接性的影响。仪陇县在选择水稻苗床时，应优先选择光照充足、透气性强、土壤疏松肥沃的区域，更适合水稻种植，促进水稻健康生长。选择完优质苗床后整理种植土壤。苗床整理工作比较精细，很多处理工作都必须要在规定范围内进行。土壤平整属于第1要点，开厢范围要控制在1.3～1.5 m，挖出深度为20 cm、宽度30 cm的沟，保证后期灌溉更加顺畅。在播种水稻前要进行土壤的施肥处理工作，提升土壤营养量。

3.2.2 处理种子

在种植种子前要进行晒种、浸种和催芽。晒种是指把种子平铺在太阳下晾晒，将水稻种子均匀地摊铺在平坦的地方晒种2～3 d，每隔2 h翻动1次，保证晒种的均匀性，可以有效杀死种子表皮的病菌，降低病虫害的发生概率，提升种子出苗率。然后进行药水消毒处理，用40％福尔马林溶液与百菌清对种子进行消毒处理，以保证良好的杀菌消毒效果。再对种子进行温汤浸种，准备55 ℃温水，将种子倒入其中不停搅拌，等到水温降至20 ℃时捞出进行催芽处理，再将种子放置在25～30 ℃的环境中催芽12 h，当种子80％露白后即可播种。

3.3 规范育秧

仪陇县的水稻育秧要充分结合当地的具体海拔情况，海拔较低的区域应在3月中旬播种，海拔稍高则应在3月下旬播种。在播种过程中可采用旱育秧方式，做好对壮苗的培育工作，确保实现早培育、早移栽，促进水稻的早生快发，并且提升低位分蘖，最大化提升水稻抗性，减少病虫害，提高水稻结实率。在旱育秧过程中，此种育秧方式具有节水节本、增产增收且幼苗促壮的优点，应充分发挥该种育秧优势。在育秧开始前可以采用旱育保姆处理种子的包衣，并且按照3 kg水稻应用1 kg旱育保姆的比例，将旱育保姆放置到圆底容器内，然后把浸湿的稻种放置到容器內，滚动包衣，确保均匀性。

3.4 播种管理

水稻的种植和生长受环境、气候等因素的影响，选择恰当的时间播种，才能保证水稻的种植质量[5]。适合水稻种植的适宜温度是12 ℃左右，在种植过程中必须保证温度的恒定性。

同时，结合具体的播种品种、茬口等因素确定播种时间，每公顷地有600个育苗床，播种量应控制在20 kg，苗床应有充足基肥，并且浇灌足量底水。播种时要保持均匀性且控制好密度，将土盖匀，最后进行覆膜处理。播种之后要注意观察水稻长势，避免出现苗床温度过高导致烧苗。当秧苗4叶龄时需要揭膜喷水，确保土壤湿润。4叶龄之后可以开展旱育管理，避免出现病虫害。

3.5 秧田管理

在秧田管理过程中，苗床的温度和水分管理工作十分重要，在播种后根部发育期间，种子需要充分吸收土壤中的养分，确保苗床的温度处在30～32 ℃。一般情况下并不需要浇水，如果苗床的水分不足，则要使用喷灌水的方式为苗床补水。出苗率达到80％以上后揭开地膜，揭开地膜的时间应避免高温天气，否则会对秧苗的生长造成影响。秧苗2叶期要保持沟渠内浇足底水，3叶期间也要勤浅水浇灌，并使用尿素0.5 kg混合粪水追肥，能起到促苗的效果。在秋季秧苗2～3叶期，要对病虫害防治管理工作开展加强重视，发现有病虫害的秧苗需要及时去除，避免病虫害扩散。

4 移栽水稻

水稻的秧苗管理工作完成之后要移栽水稻，农户应根据水稻秧苗的长势适时开展移栽工作。通常情况下，每年5月上中旬应将冬闲田栽种完，5月下旬至6月上旬应将2季田栽种完。在移栽水稻之前，首先把移栽区域的土壤进行整平处理，并且对稻田施加充足底肥，可选择充分腐熟发酵的农家有机肥，同时选择氮肥、磷肥、钾肥作为辅助。仪陇县内可应用三围立体强化栽培或者宽窄行条栽技术。移栽水稻可以促进水稻健康生长，在进行水稻播种时需要控制好水稻的密度，对于大穗型品种，每公顷地应控制在1.8万窝，对于中小穗型品种，每公顷地可控制在2.2万窝，每公顷地的基本苗应控制在13.5万～15万株。

5 田间管理

水稻生长对于水分要求非常高，通过科学化管理可以保证水分充足，提升水稻种植效果。在水稻插秧后，水稻的根部吸水能力较弱，此期间需要进行浅水灌溉，保持寸水返青。分蘖期要保持浅水勤灌，水位控制在2～4 cm，以实现早生快发。当水稻的分蘖苗数达到有效穗数的8成以上后，可以实施排水晒田。针对冷浸冬水田，农户要事先做好晒田工作，等到稻穗分化时便可停止晒田，进行灌水处理，促进幼穗快速分化。在水稻抽穗扬花期，应保持深水，在水稻收获前7 d排水，以便后期收割。当水稻返青后，农户要及时开展追肥工作，有助于提高分蘖数。在追肥过程中，应根据秧苗的长势控制施肥量，通常情况下，每公顷地可追加7.5 kg尿素，追肥后3 d保持水层，禁止出现串灌，提升肥料利用率。在水稻穗期，应根据秧苗长势确定是否需要追肥，如果发现水稻植株矮小，而且叶片淡黄，则说明肥料不足，需要进行追肥处理。在抽穗前15 d追施穗肥，通常施用氮肥总量的7％。

6 病虫害绿色防治

一是农业防治。在选种时选择优质高产且具备强抗病虫害、抗逆性的水稻品种，做好浸种、消毒等工作。栽培期间要加强管理，控制播种时间、密度，采用宽窄行种植技术，做好施肥管理，主要应用有机肥，可将复合肥作为辅助，同时施用适量磷肥、钾肥。推广使用节水灌溉技术，既能满足水分需求，又能提升秧苗抗病能力。

二是物理防治。在育秧时覆盖防虫网，避免灰飞虱病害传播病毒，降低叶枯病、矮缩病的发生概率。在稻田中设置频振式杀虫灯、黑光灯，基于害虫的趋光性特点，每公顷稻田可设置1盏杀虫灯，高于地面1.5 m，能够有效诱杀蚜虫、二化螟等。必要时可人工除虫，清除发病早的病株并集中焚烧处理，以免大面积传播。

三是生物防治。开展以虫治虫，人工饲养害虫天敌，诱杀水稻害虫。例如，稻飞虱属于水稻栽培中的常见虫害，可以在稻田内释放蜘蛛、黑肩绿盲蝽等稻飞虱的天敌，每公顷释放15万只，防治效果显著。也可以用菌防治害虫，应用苏云金杆菌、白僵菌防治水稻中的稻飞虱、二化螟等害虫。也可以在稻田内饲养鸭子，在秧苗移栽成活后每公顷放入200只鸭子，在灌浆期赶出，鸭稻工作60 d，既能捕食害虫，又能抑制杂草。

四是药剂防治。选择低毒、无残留且高效的化学药剂，但需要注意控制用法、用量，尽量减少农业残留，确保水稻品质不受影响。防治二化螟、稻纵卷叶螟，可应用阿维菌素、氯虫苯甲酰胺、苦参碱等。

7 结束语

在水稻种植过程中，需要做好深入研究和分析，降低病虫害的发生概率，提升水稻种植质量，不断提高水稻种植产量，满足水稻种植业发展需求，促进我国农业现代化发展。

参考文献：

[1]刘春华.水稻优质高产栽培技术现状及提升措施[J].广东蚕业，2022，56（3）：67-69.

[2]陈亮亮，陈靓，吕伟.水稻优质高产栽培技术现状及提升措施研究[J].黑龙江粮食，2021（10）：112-113.

[3]赵永才.水稻优质高产栽培技术探讨[J].新农业，2021（11）：5-7.

[4]舒蟒.水稻优质高产栽培技术现状及提升措施[J].现代农业科技，2020（17）：36.

[5]宋业杰.水稻优质高产栽培技术措施[J].现代农业，2020（4）：19-20.