葡萄施肥田间试验应用效果

李昕一

（北镇市农业农村综合服务中心，辽宁 北镇 121300）

北镇葡萄栽培已有300多年的历史，葡萄产业已经成为北镇市的优势产业，北镇葡萄是全国唯一一个葡萄农产品优势产区。北镇葡萄已有21万亩，包括巨峰、辽峰、阳光玫瑰、着色香等10余个品种。

北镇葡萄生产离不开肥料这个基础资料，推进质量兴农，绿色兴农。葡萄生长需要多种必要营养元素，却因为长期过量施用化肥，有机肥料施用量偏低，并没有发挥出肥料的最佳效果，这样就影响了葡萄产量和效益。改变施肥方式，结合有机替代及减肥增效绿色发展方式，确定试验示范施用肥料及施用肥料方法。能够促进葡萄营养均衡，促进水肥利用率，改善果实品质，增产增收。

1 材料与方法

1.1 试验时间和地点

试验时间：2021年5月7日至10月15日。

试验地点：北镇市常兴镇范屯村。

1.2 试验地基本情况

试验地地形：平地。

土壤类别：棕色森林土；土壤质地：壤土。

前茬作物名称：巨峰葡萄。前茬作物产量：2300公斤。

前茬作物施肥量（公斤/亩）：复合肥40公斤，有机肥3000公斤。

1.3 试验肥料

试验肥料名称：生物有机肥、微生物菌剂、有机水溶肥。

1.4 供试作物

作物名称：葡萄，巨峰。

1.5 试验方法

第一，试验设计。结合有机替代及减肥增效绿色发展方式，确定试验示范施用肥料及施用肥料方法。试验示范采取规模示范，不设重复，示范面积5亩。

第二，试验处理。处理1：常规施肥。处理2：生物有机肥+叶面喷施微生物菌剂+冲施有机水溶肥。同时减少化肥用量。

第三，施用方法。生物有机肥在葡萄上架后作基肥施入，每亩200公斤；微生物菌剂在葡萄开花始期叶面喷施，每亩总用量500克，喷施5次施用；水溶肥在葡萄开花期开始施用，每亩每次冲施10公斤，冲施5次。

1.6 田间管理

试验区种植密度为每亩450棵。4月29日萌芽期，6月13日初花期，7月2日初果期，7月10日果实膨大期，7月23日浆果期。8月20日期进入转色期，8月27日至10月10日为成熟期。在葡萄上架后进入萌芽时开沟施用生物有机肥；微生物菌剂在葡萄开花盛期时开始叶面喷施，连续喷施5次，每次间隔7～10天；有机水溶肥也是在开花期开始施用，随着灌水一起施入，大概冲施5次。其他按正常管理，6月27日霜霉病发病初期福美双800倍液喷施。7月10日至8月10日发病严重，72%霜疫克星750倍液，18%安克猛锌1000倍液. 用药后效果明显。

2 结果与分析

2.1 对葡萄生育性状的影响

表1中可以看出，葡萄施用生物有机肥、微生物菌剂、有机水溶肥等系列肥料促进了葡萄叶片与新梢生长，新梢长度增加3.3厘米，叶片浓绿肥厚。百粒重增加60克，裂果率减少0.3%，含糖量提高1.3%。

表1 葡萄生育性状调查

2.2 维特裂无忧水溶肥料对葡萄产量影响

表2中可以看出，葡萄施用生物有机肥、微生物菌剂、有机水溶肥料等系列试验肥料有一定的增产效果，亩增产150.66公斤，增产率达9.49%。

表2 葡萄产量调查

3 结论

第一，葡萄上应用生物有机肥、微生物菌剂、有机水溶肥等系列肥料，能明显改善葡萄的生育性状，新梢长度、坐果率、百粒重都有增加；作物裂果数减少，含糖量增加，提高了作物品质。能明显促进葡萄的生长发育，植株长势旺盛，促进早熟，减轻病害的发生，改善果实品质。

第二，从亩产上看葡萄施用生物有机肥、微生物菌剂、有机水溶肥等系列肥料，增产效果明显，亩增产150.66公斤，增产率达9.49%。

第三，通过试验看出，试验示范区改变原来的施肥方式，即在减少基肥化肥用量的同时，应用生物有机肥、菌剂、有机水溶肥，不仅没有对葡萄生产产生负面的影响，反而促进了作物的生长，葡萄长势良好，改善果实着色，提高了产量，增加果品甜度，提升了品质。同时降低了生产成本，产量稳定，增加产出效益。还要进一步加大试验示范力度，最终确定最佳的施肥模式，为葡萄绿色生产提高可靠的科学依据。