大型智能滚筒精选机的应用与研究

蒋 江，刘新军，扶宇阳，刘耀华，李 煜

（湖南郴州粮油机械有限公司，湖南 郴州 423000）

目前，市场对大型化、智能化设备要求越来越高，MJXT71 系列大型智能滚筒精选机能够满足市场对大型化、智能化的要求。滚筒精选机的机型是按照滚筒筛体的直径大小命名的，MJXT71 系列滚筒精选机筛体直径达到710 mm，加工量较大，而且能够三辊、三辊叠加使用，加工量成倍数增加；配备的绞龙角度调节装置能够实现旋钮式电动调节，并且数字显示，使用非常方便，广泛应用到全国各地大型米厂中。

1 滚筒精选机的工作原理

物料由进料匀料装置进入到进料输送座中，再通过绞龙推进，输送至滚筒式袋孔筛体中，滚筒式袋孔筛体进行连续式旋转，由于大物料的长度差异，碎米进入到袋孔内，当滚筒旋转到某一角度时，碎米便依靠自身重力脱离袋孔，落入到V 型碎米接收槽内，碎米再由V 型碎米接收槽中螺旋输送器送至碎米出口排出；整米在滚筒内表面摩擦力的带动下，上升位置较低，仅在滚筒底部运动，借滚筒本身的倾斜度流向整米出口排出[1]。

工作原理示意图见图1。

图1 工作原理示意图

2 主要结构

大米滚筒精选机，主要由主机、进料匀料装置、出料分级装置、V 型碎米接收槽角度调节装置、吸糠装置等组成。

MJXT71BL-2 两层并联型滚筒精选机见图2。

图2 MJXT71BL-2 两层并联型滚筒精选机

3 结构特色和技术参数

（1） 产品设计紧凑、机体轻便、结构简单，使其装拆便利、操作简单。

（2） 能够几层滚筒叠加使用，产量大，每层有单独的取样品出口，可检验每层物料的分选情况。

（3） 每层中都有观察窗，且配有LED 照射灯，方便观察滚筒内物料的运动情况。

（4） 配有收集槽角度调节装置，能够电动调节碎米收集槽的角度，调节分选效果；具有一键清空收集槽物料的功能，方便更换品种加工时清空滚筒精选内的物料，方便、省时、省力。

（5） MJXT71 系列滚筒精选机的滚筒筛体，采用的2 个半圆螺接成圆筒式的结构，筛板采用的是袋孔状筛眼。目前，市场上常用的筛眼大小为φ3.8，φ4.3，φ4.8 这3 种。

袋型孔结构图见图3。

图3 袋型孔结构图

MJXT71 系列滚筒精选机能够几层滚筒叠加，以郴粮机的MJXT71 系列滚筒精选机为例，目前具有MJXT71DC 单层、 MJXT71BL-2 两层并联、MJXT71CL-2 两层串联3 种配置机型。MJXT71DC 单层这种机型，将进入的大米物料分为整米、碎米两种物料；MJXT71BL-2 两层并联机型，将进入的大米物料分为整米、碎米两种物料，产量是单层的2 倍左右；MJXT71CL-2 两层串联配置，可以将进入的大米物料分为整米、大碎米、小碎米3 种物料，产量是单层的1.5 倍左右。用户根据进入滚筒精选机物料的质量、产量、精选的要求等进行机型选择。此种叠加的模式，既满足了客户对产能的需求，又节约了空间占用。其主要的技术参数，以郴粮机MJXT71系列为例。

郴粮机MJXT71 系列滚筒精选机主要参数见表1。

表1 郴粮机MJXT71 系列滚筒精选机主要参数

4 滚筒精选机在加工工艺中的应用

目前，市场上大米生产的主流加工工艺是清理、去石、砻谷、谷糙分离、碾米、整碎分选、抛光、色选、整碎分选、称重打包[2]；而滚筒精选机的作用就是将白米筛分大碎米出口排出的物料进行精选，挑出碎米中的整米，进入称重包装工序包装。

基本工艺流程：

清理→去石→砻谷→谷糙分离→碾米→整碎分选→抛光→色选→整碎分选→精选。

称重打包

MJXT71BL-2 双层并联机型见图4。

图4 MJXT71BL-2 双层并联机型

将进入的大米物料分选为整米、碎米2 种物料，根据大米的品种一般选用φ3.8，φ4.3 的袋孔筛板，就能够达到分选效果。

MJXT71BL-2 双层并联机型见图5。

图5 MJXT71BL-2 双层并联机型

此机型是上下2 层以并联的形式叠加，也是将进入的大米物料分选为整米、碎米2 种物料，上下2层选用一样大小的袋孔筛板，根据大米品种一般选用φ3.8，φ4.3 的袋孔，就能够达到分选效果。

MJXT71CL-2 双层串联机型见图6。

图6 MJXT71CL-2 双层串联机型

由图6 可知，此机型是上下2 层以串联的形式叠加，工艺是上层分选出的小碎米排出打包，整米与大碎米进入下层进行再次分选，将物料分为整米、大碎米、小碎米3 种物料，所以袋孔筛板的选用是上层小、下层大，一般为上层φ3.8，下层φ4.3 或者上层φ3.8、下层φ4.8。

5 滚筒精选机的工艺效果

籼米与粳米相比，形状呈长细状，更容易形成碎米，所以滚筒精选机应用在籼米生产线中较多，而籼米中又有许多品种，如比较常见的天龙一号、黄花粘、丝苗米、银针米等其他籼米品种，粒度大小都不一样，因此在选配滚筒精选机时，根据大米品种、生产线的产量、对分选效果的要求，确定滚筒的袋孔大小和滚筒精选机的机型。

影响滚筒精选机分选效果的因素，主要有进料流量、袋孔的形式、大小和完整程度[2]，在这两种因素正确的基础上，通过调节碎米收集槽的角度，分选效果都能达到要求。其他在使用的过程中影响滚筒精选机分选效果的客观因素，如主机滚筒的线速度、滚筒进料端至出料端的倾斜角度、外接吸糠风网的风量等都对分选效果有一定的影响，这些客观因素在设备制造、安装的过程中都能够清除。

滚筒精选机在加工生产中，每层必须外接风网，且吸风量达到每层600 m3/h，防止滚筒精选机在使用一段时间后，袋孔筛板被糠粉堵塞，失去分选的能力；进入滚筒精选机的大米存在一定温度，在天气寒冷的冬天，机内温度高，机外温度低，机内容易形成雾气，如果不外接风网，将糠粉吸走，糠粉就会结块，黏附在袋孔中，堵塞袋孔筛板。目前，市场上袋孔筛板被糠粉堵塞的案例较多，特别是在冬季，加工油性较重的大米品种，容易出现筛板被糠粉堵塞，导致滚筒精选机分选效果差，就只能停止生产，将筛板拆卸清理，严重影响生产。

MJXT71 系列滚筒精选机，在目前的市场中，是一款大型、智能、较先进的大米加工设备，不仅加工量大，而且配有电动收集槽角度调节装置。

收集槽角度调节装置见图7。

图7 收集槽角度调节装置

此角度调节装置使用步进涡轮蜗杆减速机，利用步进电机能实现很小的步进角和控制精准的特点，实现角度调节装置微量、精准调节的功能；利用涡轮蜗杆传动大、传动平稳、具有自锁性的特点，实现角度调节装置调节运动平稳可靠，分选效果满意后，通过涡轮蜗杆的自锁性，让角度调节装置能够将收集槽角度固定，实现长期稳定的分选效果。此角度调节装置采用的是单片机控制加驱动器驱动，能够电动调节碎米收集槽的角度，配有数显仪表，数字显示收集槽角度值，非常直观；具有一键清空收集槽物料的功能，用户只需长按角度调节旋钮5 s，松开后角度调节装置控制收集槽旋转，将槽口朝下清空收集槽内物料，用户更换加工品种时，方便省时、省力，节约了人工成本和时间成本。

角度调节装置分选效果的调节方法：

（1） 若碎米中整米较多，而整米中没有什么碎米，则把角度调大5 °，过3 min 再看效果；若仍不满意，则继续调大（具体程序同前）；若一直调到最大仍不理想，则必须换小型号袋孔板。

（2） 若整米中含碎米多，碎米中没有整米，则把角度调小5 °，过3 min 再看效果；若仍不满意，则继续调小（具体程序同前）；若一直调到最小仍不理想，则必须换大型号袋孔板。

调节效果时的注意事项：

（1） 把收集槽角度调大或调小5 °后，必须要等3 min 后再观察分选效果，因为刚刚调节收集槽角度调大或调小时，碎米收集槽和滚筒内的物料还未完全排除更新，马上查看分选效果，并不准确。

（2） 滚筒精选机在多层使用时，每层都有独立的角度调节装置和取样观察口，调节和观察时，必须在每层自身的取样口取样观察，调节自身的角度调节装置；在汇集口取样观察分选效果，进行调节不准确。

6 工程应用

随着生活水平的提高，高质量、高品位的大米日趋受到消费者的青睐。而经过碾米或抛光后的大米中含有一定数量的碎米，因此必须经过大米分级，才能达到符合质量标准的大米。滚筒精选机的作用就是将碎米中含有的整米选出，避免整米混合在碎米中按碎米的价格售卖，提高了整米的得率，大大增加生产商的利润。目前，市场上大米生产线单线产能在日处理200~400 t 稻谷，对大型化、智能化设备的需求越来越大，滚筒精选机的加工量达1 t/h 以上，MJXT71 系列滚筒精选机的加工处理量达1.5 t/h以上，且配有电动绞龙角度调节装置，完全能够满足市场对大型化、智能化的要求。

湖南益阳五鑫米业日产300 t 精米生产线见图8。

图8 湖南益阳五鑫米业日产300 t 精米生产线

7 结语

党的二十大报告指出，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。党的二十大报告还指出，要完成这一宏伟目标，不仅要做好耕地保护，落实“藏粮于地”，也要坚持“藏粮于技”。国家新出台了多项针对粮食加工增产减损的惠民政策，要强化粮食储备、流通、调控、减损能力，对粮食加工设备，机械化、智能化、大型化要求显著提高。大型化、智能化的粮食加工生产线，逐步占领市场大部分份额。因此，粮食加工设备的发展也必须是向大型化、智能化、精细化方向发展，适应市场需求。MJXT71 系列精选机完全能够满足市场对大型化、智能化、精细化的要求，应用到生产线中，能增加产能，减少加工损耗。

总结应用大型智能滚筒精选机，获得的增益有：

（1） 成品米中含有的碎米少，几乎不含小碎米，可以提升成品的档次。

（2） 滚筒精选机精选出的整米，无形中增加了成品米的产量。

（3） 滚筒精选机提取碎米中的整米，赚取碎米与整米的差价，众所周知，我国消费者对米的需求量非常大，假如每1 kg 米的价格提升2 分钱，一天售卖100 t 大米，就可以提升2 000 元利润，长年累月的新增利润会非常大。