益阳市草莓红中柱根腐病的发生与综合防治措施

樊艳 王迪轩 何永梅 周刻习 黄卫民

近年来随着休闲农业的发展，益阳市区近郊的草莓发展越来越快，主要在G319国道、S308线、益沅一级公路等旁，采用大棚促成种植，从12月开始采收上市，4月份结束，鲜果采摘，一般亩产量在1800千克以上，最高价达60元/千克，均价达32元/千克，年产值在57 600元以上，效益极佳。但有一种病很“伤果农的心”，它就是草莓红中柱根腐病，该病又叫红心根腐病、红心病、褐心病，属土传病害，在露地栽培和大棚栽培草莓产区，育苗及栽培的全程均有發生，常造成大面积缺穴缺株（图1），严重的导致毁棚。益阳市赫山区科技专家服务团经济作物专家、益阳市农村科技特派员王迪轩团队通过多年的调查分析，制定了一套较为详细的综合防治技术措施，并在益阳市谢林港镇云寨村经济合作社、沅江市草尾爱钦家庭农场等草莓基地实施，效果较好，现分享如下。

1 发病症状

主要侵害根部，常见有急性萎凋型和慢性萎缩型两种。

1.1 急性型红心柱根腐病

主要危害叶片及植株。多在春夏两季发生，从定植后到早春植株生长期间，在外观上看不出有异常现象，但到了3月中旬至5月中旬，特别是久雨初晴后叶尖突然凋萎，不久呈青枯状（图2），引起全株迅速枯死。

1.2 慢性型红心柱根腐病

主要危害新茎、叶片及植株。呈矮化萎缩状。定植后至冬初均可发生，多在9月下旬至11月上旬。

1.2.1 叶片发病 新生叶片边缘微卷，叶尖出现萎蔫，逐渐发展成整个叶片萎蔫。病株呈矮化萎缩状，下部老叶叶缘变紫红色或紫褐色（图3），逐渐向上扩展，全株萎蔫或枯死。新叶有的具有蓝绿色金属光泽。

1.2.2 根部发病 可见根系开始都由幼根先端或中部变成褐色或黑褐色腐烂，后中柱变为红褐色并腐朽，继而扩展到根颈，病株易拔起。

定植后在新生的不定根上症状最明显，发病初期不定根的中间部位表皮坏死，形成1～5厘米长红褐色至黑褐色梭形长斑，病部不凹陷，病健交界明显。严重时，病根木质部及根部坏死褐变，整条根干枯，地上部叶片变黄或萎蔫，最后全株枯死。后期老根呈“老鼠尾巴”状——后粗前细。纵切病根后根髓部变黄褐色至褐色（图4），横切根颈部后根颈中部逐渐变黄褐色至红褐色。

2 病 原

草莓红中柱根腐病是一种低温性病害，由多种致病微生物综合引起。如卵菌纲、疫霉属的疫霉菌等，但主要致病、致死菌为半知菌纲尖镰孢菌属的尖镰孢菌。疫霉菌孢子囊卵形或倒洋梨形。尖镰孢菌子囊壳群生，子囊孢子卵圆或椭圆形。

3 发病规律

草莓疫霉以卵孢子在土壤中存活，由病土和病菌传播。土壤中的卵孢子在晚秋或初冬产生孢子囊，释放出游动孢子，侵入根部后出现病斑，后又在病部产生孢子囊，借病株、土壤、农具、灌溉水、雨水、种苗等带菌传播蔓延。游动孢子侵入主根或侧根尖端的表皮，菌丝沿着中柱生长，导致中柱变红色、腐烂。卵孢子在土中可存活数年。条件适宜时产生分生孢子进行初侵染和再侵染。

土壤温度低湿度高易发病，地温6～10 ℃是发病适温，地温高于25 ℃，即使水分多，发病也少。一般春秋多雨年份易发病，低洼地排水不良或大水漫灌地块发病重。常年连作导致土壤中病原菌增多。越冬遭遇冻害，生长势减弱，一般黏性地块比砂壤土地易发病。植株长势弱，抗性下降，农艺操作伤口多等，增加感病机会。

4 综合防治

草莓红中柱根腐病主要采取综合措施。

4.1 农业防治

应实行轮作倒茬，最好与禾本科作物轮作4年以上。

4.1.1 清洁田园 及时清除田间前茬病株和病残体。对地表喷施高锰酸钾高脂膜800倍液消毒土壤。

4.1.2 选用抗病品种，培育壮苗 分苗用地最好不要用重茬地，且要地势高燥，防止雨水蓄积苗圃。分苗前要进行整体土壤消毒，每亩地用石灰氮20千克对水5～10倍喷洒到土壤上，用地膜覆盖7～10天。选用没有病虫害的健壮母株分苗。一般购买四五代的脱毒苗作为母株。死棵一般在下雨之后发生，因此必须在每次下雨后选用百菌清、嘧菌酯、甲基硫菌灵等预防。出圃前2～3天再用嘧菌酯对整个苗圃喷药防治一次。起苗时尽量少伤根。

4.1.3 土壤消毒 在草莓采收后，将地里的草莓植株全株挖除干净后，施入大量有机肥，深翻土壤，灌足水后，在炎热高温季节地面用透明薄膜覆盖20～30天，利用太阳能使地温上升到50 ℃左右，起到土壤消毒作用。

若采用石灰氮进行土壤消毒效果更好，在6—8月份草莓拉秧后，清理地面杂物，每亩撒施石灰氮100～150千克，切碎麦秸秆或稻草300～400千克，用旋耕机均匀旋入土中，翻地后起垄，整块地覆盖塑料薄膜，滞留灌水孔，然后向膜下灌水。灌水后封严地膜，持续15～20天，处理后除去薄膜，经过10天后可定植。采用土壤消毒后的土壤应在施基肥时补充生物菌剂或生物菌肥，使种苗根际周围形成较强的有益生物菌群落。

4.1.4 加强管理 选择地势较高、排水良好、肥沃的砂质壤土地块定植。定植前，深翻晒土。采用高畦或起垄栽培，尽可能覆盖地膜。从定植移栽缓苗到开花前，适度控水蹲苗，进入开花坐果期，每隔10～15天浇水1次，草莓即将成熟时，适当控水。雨后及时排水，做到雨后2小时地面无明水。

每亩施足有机肥4000～5000千克，配合施用有机生物菌肥40～50千克。从开花开始，用0.3％磷酸二氢钾溶液、0.2％～0.3％硼酸溶液、1％过磷酸钙滤液等配合甲壳素、腐殖酸、芸薹素内酯等叶面肥连续喷施2～3次。

4.2 化学防治

4.2.1 浸苗 用50％腐霉利可湿性粉剂，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、80％多菌灵可湿性粉剂500倍液、50％锰锌·乙铝可湿性粉剂500倍液、15％恶霉灵可溶性粉剂500倍液、2.5％咯菌腈悬浮剂600倍液、75％百菌清可湿性粉剂600～1000倍液、50％多菌灵可湿性粉剂+50％辛硫磷乳油800倍液浸苗根均可降低发病率。浸泡时，要先放种苗根部，然后整株没入，浸泡3～5分钟，之后种苗放置阴凉处晾干后再定植。也可每亩用50％多菌灵可湿性粉剂、50％甲基立枯磷可湿性粉剂、70％恶霉灵可湿性粉剂2～3千克，拌细土50～60千克，沟施或穴施。

4.2.2 喷雾 在草莓生长期间，交替使用60％恶霜灵可湿性粉剂600倍液、25％嘧菌酯悬浮剂3000倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液、70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾，每隔7～10天一次。

4.2.3 灌根 对已发病株应及时挖除，在病穴内撒石灰水消毒，或用30％恶霜灵可湿性粉剂500倍液或25％甲霜·锰锌可湿性粉剂1000倍液消毒病穴及病株附近土壤。

一般草莓园从定植缓苗后半月左右开始灌药，可选用10％苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液，或58％甲霜·锰锌可湿性粉剂、64％恶霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、50％异菌脲可湿性粉剂1500倍液、60％恶霜灵可湿性粉剂500倍液、35％福·甲可湿性粉剂900倍液、50％多菌灵可湿性粉剂500倍液、3％恶霉·甲霜水剂1000倍液、69％烯酰·锰锌或72％霜脲·锰锌可湿性粉剂800倍液、72.2％霜霉威水剂400～500倍液、70％乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液、60％锰锌·氟吗啉可湿性粉剂600～800倍液、3％多氧清水剂600～800倍液等，7～10天一次，连续防治3～4次。采收前5天停止用药。灌药时必须使药液渗透到大部分根区。

有机草莓育苗时，用0.5％小檗碱（青枯立克）水剂150～300倍液灌根1次，或用高锰酸钾2～4克/米2进行喷淋。

定植前后，再用高锰酸钾1500倍液，或0.5％小檗碱水剂150倍液，或0.5％小檗碱水剂200毫升+大蒜油15毫升+有机硅对水15千克均匀灌根，3天施用一次，连用2～3次。也可在定植时，用枯草芽孢杆菌+哈茨木霉菌+氨基酸（或黄腐酸钾）水溶肥灌根1～2次。

基金项目：湖南创新型省份建设专项：湖南省科技专家服务团（2022NK4070）。

作者简介：樊艳（1971年—）女，汉族，大专学历，农艺师，研究方向：农业技术推广应用。

*通信作者：王迪轩（1967年－），男，农业技术推广研究员，主要从事园艺技术推广应用。 E-mail：wdxuan6710@126.com