草皮屋:冰岛人的避风港
2023-07-06王海英
王海英
冰岛有着独特的自然风光和历史文化,不像其他欧洲国家有许多恢宏的城堡。但一方水土孕育一方文化,冰岛的火山熔岩和苔原上,传统的草皮屋已悄然走过千年历史。草皮屋有着如冰岛文化和冰岛人一样的特质,朴实、低调而又实用,和谐地与自然融为一体,仿佛是从这片土地上生长出来的一般。
草皮屋,顾名思义就是用草皮作为材料搭建的房屋,这种房屋不仅环保,而且经济实用。屋顶的草皮能有效隔绝冬天寒气的侵袭,又可以把夏天的暑热阻挡在外,还可以吸收雨水。最重要的是,这些房屋与周围壮阔的北欧风光是如此和谐。喜欢奇幻电影的人们看到冰岛的草皮屋,一定会觉得眼熟,那依山而建的A字结构、厚实的屋顶、外墙上的绿草,让人恍如置身电影《指环王》中霍比特人的小屋。其实,艺术源于生活,正是草皮屋给了电影人创作灵感。
草皮屋的建造,完全是就地取材。建房时,人们首先会选一处背风的位置。用巨大而扁平的火山石作为地基,这种石头在当地的海边和山上随处可得。然后,根据用途的不同,草皮屋的外墙可以是石头的,也可以用木制框架填充草皮,还可以将石头和草皮相结合做成复合型墙体。草皮屋的地板可以是土地,也可以是木质的。古时候的草皮屋一般会嵌入地下一部分,这种半地下室的构造居住起来冬暖夏凉。其实,草皮屋最大的优点就是能够帮助当地人度过寒冬——既能有效抵挡飓风,又能起到很好的保温效果。冰岛火山活动频繁,而且多地震。用草皮搭建的房子,既增加了房子的重量,屋顶和外墙的草皮又可以与周围的草长成一体,使房子十分牢固,以避免因地震而倒塌。
草皮屋的历史最早可以追溯到9世纪。来自斯堪的纳维亚半岛的移民,习惯用巨大的木頭建造长屋。长屋适合多个家庭居住在一起,便于抵御风寒,也利于抵御野兽和敌人的入侵。但初来乍到的移民发现,冰岛遍地都是火山岩和苔原,木材奇缺。由于寒冷,当地树木生长十分缓慢,能用的多是灌木,以及少量从大陆运来的进口木材或从海上漂来的西伯利亚树木。缺少木材,盖房子和取暖都困难,一到冬天,冻死人是常有的事。若是遇到飓风和暴雪,好不容易盖起来的房子很容易倒塌。地震就更不用说了,会造成严重的伤害。只有地上的草皮,再大的风也刮不走。因此,耐用性强、可再生、易获得的草皮就成为主要建材。用草皮建造的长屋开始成为冰岛房屋的主流。
19世纪末以前,冰岛超过一半的建筑材料都是草皮。在这1000多年的时间里,冰岛的建筑在许多方面都发生了变化,草皮屋也不例外。14世纪多是那种连排的小型草皮屋,内部有通道且相互连通,包括谷仓和马厩,也都不出屋就能到达。18世纪末,屋顶带有木制加宽屋檐的草皮屋开始流行起来,这种风格一直延续到20世纪。草皮屋的耐用性非常强,屋顶会不断长出新草,最长使用时间可以达到70年,但冰岛人通常每隔20年就会翻新一次屋顶。
随着现代化进程,大量冰岛人口开始向雷克雅未克等大城市聚集,草皮屋慢慢被淘汰。据统计,20世纪初的时候,冰岛还有大约10万座草皮屋;但到了20世纪60年代,整个冰岛只剩下200多座草皮屋。
20世纪后半叶,随着旅游业的繁荣,草皮屋成为国外游客眼中独特的风景,冰岛人也开始重新关注传统建筑的价值。许多传统的草皮屋被改造成博物馆、酒店、特色餐厅、咖啡馆等,吸引了不少追寻复古风的客人。
2011年,草皮屋被列为世界文化遗产。草皮屋承载的这种人与自然、建筑与环境相互融合的理念经常被现代建筑借鉴。不仅是冰岛等北欧国家,澳大利亚、比利时、日本近年的一些新建筑也借鉴了草皮屋的理念,绿色的屋顶诠释着人类对环境的珍惜,以及对人与自然关系的反思。
(江佳荐自《老年博览》)