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洋酒逐渐走出酒吧夜场国际巨头愈发重视中国市场

2023-06-29栾立

中国食品 2023年5期
关键词:洋酒烈酒威士忌

栾立

随着保乐力加2月16日晚公布了2023上半财年业绩,主要洋酒巨头的业绩已悉数出炉。虽然疫情阻断了国内酒水消费场景,但洋酒巨头在中国市场的表现却好于预期。几大巨头也在业绩会上纷纷公开表态,看好中国市场的复苏前景。

在業内看来,国内进口烈酒的消费环境正在发生新的变化,随着新一代消费者入场和酒饮消费多样化,中国市场对于洋酒巨头们正在变得愈发重要。

国际酒业巨头看好中国市场复苏前景

财报显示,2023财年上半年(截至2022年12月31日6个月),保乐力加实现收入71.2亿欧元,同比增长12%,高于此前行业预期。其中,保乐力加亚洲市场增长强劲,增幅超过18%。

财报展示材料中,保乐力加管理层单独点出中国市场的表现。2023上半财年,保乐力加中国市场销售同比增长4%,其中第一季度在销售增长和定价因素的推动下,同比增长了9%,第二季度受疫情影响销售一度疲软,但被农历新年前快速增长的出货量所抵消。

2023财年第一季度正是中国国内中秋和国庆双节旺季,同期白酒市场虽然不温不火,但进口烈酒需求却明显增长。根据保乐力加一季度公布的数据,中国终端销售实现了双位数增长,旗下核心品牌马爹利、格兰威特等均取得双位数增长。销售回暖也让保乐力加的管理层对中国市场有了更乐观的判断,对中国市场前景充满信心。

另一国际酒业巨头帝亚吉欧财报也显示,2023上半财年实现净销售额94亿英磅,同比增长9.4%,其中中国市场销售同比增长2%,主要与中国白酒业务受到疫情影响有关,而苏格兰威士忌销售则增长了20%。

在分析师会上,帝亚吉欧CEO孟轶凡(Ivan Menezes)表示,疫情对中国社交和消费带来了压制作用,但他对中国未来的消费环境持积极态度。虽然市场复苏进程还需要进一步观察,但财年第三和第四季度,苏格兰威士忌和中国白酒业务预期都会有强劲复苏。从长远来看,他对中国业务保持两位数增长充满信心。

人头马君度集团2023上半财年业绩也显示,实现销售额8.7亿欧元,中国市场所在的亚太地区同比增长21.7%,中国市场继续反弹,农历新年前出货量大增,预计今年业务将全面复苏。

中国进口烈酒消费正在发生新变化

在业绩会上,被问及中国市场的复苏进度时,孟轶凡诙谐地表示自己没有一个水晶球来预测未来,但却笃定地表示“相信复苏一定会出现”。在业内看来,国际酒业巨头看好中国市场复苏的背后,是中国进口烈酒消费正在发生的新变化。

中国食品土畜进出口商会数据显示,2021年我国烈酒进口量同比增长30.94%,进口额同比增长66.91%;2022年受疫情影响数据有所下滑,进口量和进口额分别下滑约14%和8.9%,但热门品类威士忌全年进口量和进口额则分别增长了8.4%和20.3%。

中国是世界烈酒消费大国,也是国际酒业巨头们看重的增量市场,但洋酒产品却一直未能打开局面,市场不温不火。公开数据显示,洋酒品类在国内市场的渗透率只有3%。

不过,记者在市场走访中发现,虽然疫情让洋酒市场也略显混乱,但威士忌等产品已逐渐走出酒吧夜场等传统销售渠道,居家、聚饮等消费场景逐渐出现。

在此前举行的2023财年一季度业绩会上,保乐力加管理层也证实,虽然疫情导致现饮渠道等经营受到影响,但非现饮渠道业务的增长已经足以抵消现饮渠道的下滑。

里斯战略定位咨询全球CEO张云告诉记者,在与一线经销商沟通中发现,疫情催化了越来越多独自饮酒场景下的年轻消费者进入这个品类,也推动了一些洋酒品类如威士忌消费的增长,而这一趋势目前依然会持续。

这也让国际酒业巨头对中国市场的重视程度与日俱增。2023年2月初,保乐力加旗下高级香槟及干邑业务总裁兼首席执行官赛萨·纪隆(César Giron)赶赴中国市场“督战”,他告诉记者,疫情下保乐力加旗下干邑品牌马爹利中国业务表现依然抢眼,中国已经成为马爹利全球最大的市场,目前一半的业务增长来自于中国市场。

而据他透露,在中国市场马爹利也会有更多新动作。一方面,加快对年轻消费群体,特别是Z世代消费者的招募以获取新增量,后者也被认为是推动洋酒增长的一个重要消费群体;另一方面,加快市场渗透,过去洋酒品牌主要以布局1-3线市场为主,比如马爹利的优势市场集中于东南沿海地区,下一步将向4线及以下市场拓展,在市场的广度和深度上获取新的市场机会。

此外,为了抓住中国洋酒消费的机遇,国际酒业巨头也加快了在中国本土化的进程,如保乐力加在四川、帝亚吉欧在云南均投建了其在中国的首家威士忌工厂,以便加速市场培育。

在张云看来,中国是全球最大的烈酒消费市场,目前还是以白酒消费为主,但对洋酒企业而言市场潜力巨大。随着疫情催化的新年轻消费群体进场,以及海归年轻消费者本身对洋酒就有较好的接受度,烈酒消费也将更加多样化,洋酒的渗透率会进一步提速。

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