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北诗午村:特色产业做文章 跑出振兴加速度

2023-06-29隋萌

科学导报 2023年40期
关键词:干果深加工特色产业

隋萌

初夏时节的北诗午村绿意盎然,生机勃勃。新建的核桃加工厂房里,工作人员正在进行核桃深加工项目二期工程的设备安装。建成后将形成一条年产40吨核桃精炼油的生产线,不仅有效缓解当地核桃滞销问题,还能带动村民在家门口就业,促进乡村振兴。

北诗午村位于高平市北诗镇,地处丘陵地带,四季分明,得天独厚的自然条件适宜多种农作物种植。近年来,北诗午村坚持党建引领,立足“核桃、辣椒、红薯”三大产业,发展特色种植,做强产业支撑,走出了一条“党建强,产业兴,乡村美,农民富”的振兴之路。

北诗午村党支部书记、村委会主任苗素青介绍道:“北诗午村属于典型的留守村庄,村内人口不断外流,闲散地块不断增多,我们经过多次研究,一致认为要唤醒村庄发展活力,就必须在土地上做文章,在增收上下功夫。”

2021年,村“两委”班子通过外出考察学习、挑选高产作物、发动群众参与等方式,建立起“支部+合作社+农户”的模式,带动群众搭上了“致富快车”。

“我们征集了125亩土地,用来成片种植小米椒,同时通过雇佣的方式,让农民打理土地。”苗素青介绍道,“我们与山西春耕秋实农业发展有限公司合作,采用了‘反租倒包的新模式,流转土地370余亩,种植‘神农1号脱毒红薯。”通过“征集土地”“反租倒包”和“机械化+人工”等模式来发展产业,不仅能够充分利用到外部资金和先进技术,同时还可以带动村上闲散农户实现再就业,真正实现了让老百姓腰包鼓起来,让集体经济富起来。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础,北诗午村在因地制宜发展特色产业的同时,积极引进外部资金投入,着力把特色产业打造成支柱产业。“我村与山西高平五谷丰农业农村投资集团有限公司对接,在村南投资修建了可储藏两百万公斤红薯的智能窖,有效解决了本村及周边乡镇红薯滞销及储藏难的问题,实现了错峰销售,进一步助推特色产业的发展。”苗素青如是说。

北诗午村是一村一品干果种植专业村,共有核桃干果经济林600多亩。去年年初,村党支部通過“清化收”和党支部领办合作社的方式,将核桃干果经济林收归村集体进行统一管理,采取“村集体+合作社+农户”的方式,吸引200多户参与,收获干核桃10多万公斤,产值60多万元。

2022年9月,为了进一步提升核桃产品的附加值,发展核桃深加工项目,村党支部利用村里数十间废旧厂房,投资120余万元,安装了青皮核桃脱皮清洗烘干设备及核桃破壳取仁机组,每小时可加工2吨核桃。今年,又将建成一条年产40吨精炼油的生产线,变“售卖核桃”为“加工核桃”,推动核桃产业向集种植、储藏、加工、销售为一体的全产业链迈进。

小小的核桃经过深加工变身核桃仁、核桃油,身价蹭蹭往上涨。“我们的核桃产量丰,品相好,有了核桃深加工厂,不愁销路,同时还解决了周边农户核桃滞销的问题。”苗素青感慨道。

向内挖“产业”、向外找“助力”,从坐等收入到自主创收。北诗午村以特色种植作为突破口,正寻找更多的致富门路,让百姓过上更好的幸福生活。

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