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生态茶园病虫害绿色防控技术研究

2023-06-28周莉

中国农业文摘·农业工程 2023年1期
关键词:应用研究病虫害

周莉

摘要:【目的】研究分析生态茶园常见病虫害及其绿色防控技术措施;【方法】以勐海县为例,结合当前茶园病虫害发生特点及现状,提出可行性的病虫害绿色防控技术与措施;【结果】茶园病虫害防治中,应用绿色防控技术,有助于减轻农业污染,提高茶叶产量和质量,为茶农创造更高的经济收益,促進茶园生态化发展;【结论】生态茶园病虫害绿色防控技术的应用,极大的解决了传统防治技术弊端,生态效益、经济效益显著,因此值得推广应用。

关键词:生态茶园;病虫害;绿色防治技术;应用研究

勐海县有着悠久的茶产业发展历史,近年来受到诸多因素的影响,茶园病虫害呈现出高发趋势。茶园病虫害高发背景下,传统化学药剂防治技术所存在的弊端日益突出,严重影响茶叶品质。在此情形下,要重视对绿色防控技术措施的应用,发挥绿色防控技术优势,在有效防治病虫害的同时,保障茶叶产量和质量,推动茶园生态化发展。

1 勐海县茶园病虫害发生特点及现状概述

勐海县地处祖国西南边陲,全县国土面积5368.09平方公里,人口为35万人,属热带、亚热带西南季风气候,冬无严寒、夏无酷暑,年温差小,日温差大,年平均气温18.7℃,年均日照2088h,年均降雨量1341mm,全年有霜期32天左右。

勐海县是闻名中外的“普洱茶”的故乡和中国产茶最早之地。据统计,勐海县茶树种植面积达90.72万亩,可采摘面积80.61万亩,干毛茶产量达3.5万吨,同比增长10.41%;农业产值达20亿元,同比增长14.61%;精制加工量2.1万吨,同比增长32.9%;加工产值50.3亿元,同比增长11.8%;茶产业综合产值130亿元,同比增长13.7%。

近年来,受到环境、栽培管理、人为因素等诸多因素的影响,勐海县茶树病虫害呈现出高发趋势,当前常见病害主要有:赤星病、茶饼病、炭疽病等等;常见虫害主要有:小绿叶蝉、茶硬蓟马、茶蚜、茶尺蠖、黑刺粉虱、白粉虱、茶小卷叶蛾、茶毛虫等等,相比较而言,茶树虫害重于病害。在病虫害防治过程中,部分茶农缺乏较高的科学化、标准化、规范化防治意识,滥用、盲用、超剂量使用化学药剂的现象较为突出,不仅污染了茶园生态环境,同时也引发了严重的药物残留及耐药性现象,降低了茶叶质量,不利于勐海县茶产业健康有序发展,因此推广应用病虫害绿色防治技术具有重要的现实意义。

2 茶园病虫害绿色化防控的必要性分析

生态茶园病虫害绿色化防控,指的是应用绿色技术防治茶园常见病虫害,如:农业技术、生物技术、物理技术等,减少对化学农药的使用,保护生物多样性,在有效防治茶园病虫害的同时,保护茶园生态环境,保障茶叶产量和质量。具体来说,茶园病虫害绿色化防控的必要性重要体现在下述几个方面。

2.1 保障人体健康

在日常生活中,茶叶是常见的饮品,尤其是在逢年过节时,茶叶销售量倍增。随着人们的生活条件的不断提升,对于茶叶质量提出了更高的要求,茶叶质量问题也引发了越来越多的关注。茶叶病虫害在传统防治技术下,滥用化学药剂的现象突出,影响茶叶质量,威胁消费者健康。推广应用绿色防控技术,减少化学药剂使用量,减少茶叶农药残留,保证茶叶质量,保障消费者健康。

2.2 增加茶农收入

茶产业是勐海县支柱性产业之一,是带动茶农致富增收的重要产业。推广应用茶园病虫害绿色防控技术,发挥生态技术、农业技术、生物技术、物理技术等各项技术的优势,逐渐减少甚至取代传统落后防治模式,减少化学药剂成本投入,提高茶叶产量和质量,提升市场欢迎度,能够为茶农创造更高的经济收入,带动更多茶农脱贫致富增收[1]。

2.3  推进茶产业发展

农产品质量安全问题高发背景下,如何推动茶产业健康有序发展成为研究思考的重点。茶产业是勐海县的特色、优势、主导产业,为保障茶叶质量安全,减少药物残留,要重视对茶园病虫害绿色防控技术的应用,提高勐海县茶叶市场核心竞争力、影响力,推动茶产业健康有序发展。

3 生态茶园病虫害绿色防控技术措施探讨

3.1 生态防控技术措施

茶园病虫害绿色防控背景下,要重视生态茶园建设的重要性和必要性,采用生态技术措施,促进生态茶园建设,降低茶叶病虫害发病率,具体来说,应做好下述几项工作。

3.1.1 水利设施

生态茶园建设时,应重视对水利设施的建设,结合茶园规模、地形等方面因素,在适当位置建设小型、中型蓄水池,一般情况下,每667㎡茶园需搭建1个1.5m?的蓄水池[2]。同时要在茶园适当位置设置纵向和横向排水沟,安装相应的滴灌、喷灌等节水设施设备,保证水利设施的畅通。要结合茶园规模科学规划茶园道路,确保茶园交通高效快捷。

3.1.2 合理种树

茶园病虫害生态防治背景下,应做到合理种树,在茶园山顶、风口等位置种植树木形成网状、带状防护林。例如:茶园四周、顶部种树时,优选油桐、樟树、杉树等树木,形成防护林,起到防风、防寒、保持水土、调节气候等作用,一般每间隔5m距离种植1棵即可;茶园道路、排水渠两侧种树时,优选樱花、紫薇、含笑以及杉树等具备较高观赏性的树木,树木株距控制在3-5m左右为宜[3]。需要注意的是,茶园种植遮阴树时,应控制好密度,每667㎡种植8-10株为宜,保证茶树良好生长,提升茶叶品质。

3.1.3 套种绿肥

尚未封行的茶树行间、边角等位置,可套种适量的一年生豆科绿肥,如:黄豆、花生等,株距控制在35cm左右为宜,绿肥长成后适期收割并埋入茶园土壤当中,可有效提升土壤肥力,同时也具备突出的固氮效果。

3.2 农业防控技术措施

3.2.1 科学选种

农业技术防治茶园病虫害,应从选种工作入手,优选具备较高抗逆性、抗病虫害性能的优质高产茶树品种,优选圆润饱满、健康成熟的新种,禁止选用陈种,避免对发芽率造成影响。针对连片30-50亩以上的茶园,应合理搭配早熟、中熟、晚熟品种,三者比例控制在1:1:1为宜。合理选种后,应对种子进行处理,准备适量30℃左右的温水,然后放入茶树种子浸泡3天,浸种期间应换水1次,浸种后将种子捞出催芽备用。

3.2.2 适期种植

要控制好播种时间,做到适期播种。茶树可在春季种植,以立春至惊蛰节气期间为宜,亦可在秋季种植,以寒露、霜降前后种植为宜。应选择在阴雨天气种植,提高成活率。种植时应控制好密度,要综合考虑品种、地形、土壤墒情等多方面的因素,采用合理的種植方法。目前,茶树种植主要采用单行双株、双行单株种植法,大行距控制在140cm为宜,小行距控制在40cm为宜,株距控制在35cm为宜,每667㎡种植3500株茶苗为宜,保证茶园有良好的通风,同时也便于机耕,防止病虫害的发生[4]。

3.2.3 合理采摘

茶农在采摘茶叶时,应保证采摘的合理性,做到分批多次采摘,降低茶芽梢病虫害发病率。茶棚出芽后,及时采摘有助于降低对新梢所造成的危害,同时亦可将嫩梢上的虫卵去除,减少害虫数量,有效降低茶蚜、假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨等害虫的发病率。

3.2.4 中耕除草

中耕除草是防治茶园病虫害的一项重要的农业技术措施。茶农应明确中耕除草的必要性,落实中耕、培土、除草等各项工作,提高土壤疏松性和透气性,改善土壤环境,促进茶树根系快速生长,同时亦可将地下害虫栖息场所破坏掉。通过中耕的方式,可破坏土壤中的虫卵、虫蛹,减少害虫数量。通过清除茶园杂草,避免杂草生长和茶树争夺水分及养分,同时亦可减少假眼小绿叶蝉等害虫数量,需要注意的是,在除草时应适当保留适量的低矮杂草,便于害虫的天敌栖息繁殖,实现对病虫害的有效防治。

3.2.5 水分管理

茶树生长过程中,对于水分的需求量较大,如茶园土壤缺水或者含水量过高,均不利于茶树生长,同时也会增加病虫害的发病率。所以重视水分管理,将土壤含水量始终控制在80%左右为宜,满足茶树生长对于水分的需求。如检测发现含水量过低,则要及时灌溉,如含水量过高,则要及时排水。干旱地区可在茶园适当位置种树种草,或者通过茶园铺草的方式,减少水分蒸发,满足茶树生长对于水分的需求。

3.2.6 及时追肥

肥料是茶树生长的必需品,及时追肥有助于提高树势,降低病虫害发病率。因此茶农要高度重视追肥工作。首先是催芽肥,一般在茶叶开采前2-3周条状沟施,每667㎡施加20kg高氮高钾肥即可,此时追肥有助于促使芽叶肥厚,产量高,品质佳,持嫩性高。其次是夏茶前追肥,一般在春茶结束后条状沟施,每667㎡施加20kg高氮高钾复合肥,此时追肥旨在补充春茶的大量消耗,保证夏茶产量。最后是夏茶后追肥,一般在采摘夏茶后条状沟施,每667㎡施加20kg高氮高钾复合肥即可,此时追肥旨在保障秋茶的正常生育,同时有助于提升茶树抗病力,防治病虫害的发生。

3.2.7 合理修剪

茶农应重视对茶树的修剪工作,要结合实际情况采用合理的修剪方法,例如轻修剪、深修剪、重修剪等等。采用轻、深修剪法时,可有效防治茶螨类、茶蚧类、茶梢蛾、茶卷叶蛾等虫害;采用重修剪法时,不仅能够复壮茶树,而且还能够将病虫害枝、粗枝老枝弱枝等修剪掉,减少茶园茶吉丁虫、茶天牛等钻蛀类害虫数量。

3.2.8 冬季清园

进入冬季后,茶园内的害虫逐渐开始越冬,此时茶树中下部枝叶上、地表层枯枝落叶上、土壤内均有大量的虫卵,此时茶农要认真做好清园工作,将准备越冬的害虫清除掉,并清理干净茶园内的枯枝败叶。如茶园内黑刺粉虱、蚧类、螨类害虫数量较多,可喷施0.5波美度石硫合剂,可起到不错的防治效果。

3.3 生物防控技术措施

3.3.1 利用天敌

茶园生态系统中,天敌资源丰富,在病虫害防控中发挥着重要的作用。茶园中常见的天敌资源主要包括:蜘蛛、赤眼蜂、瓢虫、草蛉等等,可有效防控螨类、鳞翅目类害虫。例如,赤眼蜂可在害虫卵中寄生,阻碍害虫的孵化;瓢虫则可捕食害虫,减少害虫数量。茶农应掌握利用天敌防治害虫的技术,保护益虫,实现对茶树害虫的有效防控。

3.3.2 微生物制剂

在科学技术不断创新的背景下,微生物制剂在多个领域范围内实现了有效的应用。将微生物制剂应用于茶园病虫害防治中,具备突出的效果。例如,利用白僵菌、枯草芽孢杆菌、绿僵菌、苏云金杆菌,在生态茶园病虫害防治中均发挥着至关重要的作用和突出的优势,可有效杀灭鳞翅目、同翅目类害虫,减少害虫数量,降低对茶树所造成的影响,并且上述微生物制剂的使用不会危害瓢虫等益虫。

3.3.3 植物源农药

植物源农药,常见的有苦参碱、除虫菊酯、印楝素等,通过麻痹、引诱、抑制等方式,可有效防控茶园病虫害,并且具备较高的安全性。例如,防治茶园茶叶螨虫、茶蚜、小绿叶蝉等害虫时,可使用20%茶虫清水剂、0.5%藜芦碱可溶性药剂、0.2%苦皮藤乳油等,通过喷雾的方式防控害虫的发生,不会危害蜘蛛等益虫[5]。

3.3.4 昆虫信息素与生长调节剂

昆虫信息素在病虫害防控中也发挥着重要作用,例如茶毛虫性信息素不仅能够诱捕害虫,还可作为测报工具使用。生长调节剂属于新型生物防控技术,例如除虫脲、灭幼脲等,对茶小绿叶蝉等害虫可起到显著的抑制效果,具有安全、生态、无污染等优势。

3.4 物理防控技术措施

3.4.1 人工捕杀

人工捕杀害虫属于常规性的物理防控技术,在茶园病虫害防控中极为常见。茶农应该善于总结不同害虫的生活习性,了解其栖息场所,进而将其捕杀。例如,茶毛虫卵大多在茶叶背面方便越冬,所以人工捕杀茶毛虫时在11月至来年3月份最为适宜,此时人工摘除茶叶上的卵块即可。叶片背面幼虫大多以群集为主,茶农可剪掉携带大量幼虫的茶叶并统一烧毁处理,减少害虫数量,降低对茶树所造成的影响和危害。

3.4.2 杀虫灯诱杀

害虫具有趋光性特征,利用这一特征,将频振式杀虫灯、黑光灯设置在茶园内,即可实现对多种害虫的诱杀。茶农应控制好杀虫灯数量,一般情况下,每间隔2km左右设置1盏杀虫灯即可,对茶小卷叶蛾、茶毒蛾、茶毛虫等多种害虫均可起到不错的诱杀效果。研究表明,采用杀虫灯可诱杀茶园内36%的害虫,可极大的降低害虫对茶树的影响和危害[6]。

3.4.3 色板诱杀

茶小绿叶蝉、茶黑刺粉虱等害虫具有趋色性特征,因此可利用色板诱杀上述害虫。例如,在茶园内设置黄板,控制黄板的高度,可有效诱杀茶小绿叶蝉、茶黑刺粉虱等害虫;在茶园内设置蓝板,一方面可保护天敌,另一方面可诱杀茶蓟马。设置黄板和蓝板时,每667㎡安装20张左右即可,茶农应定期更换并清理害虫尸体,实现对茶园虫害的有效防控。

3.4.4 害虫诱捕器

害虫诱捕器具备多项功能,如色诱、性诱、饵诱等,在生态茶园病虫害防控中有着突出优势。在设置害虫诱捕器时,应控制好数量,一般每667㎡设置4-6个为宜,高度应高出茶棚20cm,每间隔5周需及时更换诱芯,对茶毛虫、茶毒蛾、茶小卷叶蛾等害虫可起到不错的诱杀效果。

3.4.5 糖醋液诱杀

小地老虎、斜纹夜蛾等害虫具有趋味性特征,利用该特征,配置糖醋液亦可有效诱杀害虫。配置糖醋液时,需控制好比例,将糖、醋、黄酒三者按照45%、45%、10%的比例融合,然后文火加热至糊状,接着涂抹在诱杀容器底部和器壁上,糖醋液具有粘性和毒性,害虫取食时即可被粘住、毒死,减少茶园害虫数量。

3.5 化学防控技术措施

3.5.1 选择高效、低毒、低残留农药

生态茶园病虫害绿色防控背景下,要尽可能的减少对化学药剂的使用,防止造成药物残留、药物污染等问题。但是,目前茶园病虫害防治中,化学药剂依然发挥着不可替代的作用。茶农要树立较高的安全用药意识,优选高效、低毒、低残留的化学药剂防治茶园病虫害,最大限度的降低农药残留。例如,防治茶园小绿叶蝉时,可喷施联苯菊酯、虫螨腈、唑虫酰胺等药剂;防治茶毛虫时,可喷施高效氯氰菊酯、联苯·甲维盐等;防治茶尺蠖时,可喷施苦参碱、溴氰菊酯等药剂;防治茶炭疽病时,可喷施苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯等药剂。禁止使用高毒、高残留农药,如三氯杀螨醇、氰戊菊酯等。

3.5.2 加強监控,适时用药

茶农在防治病虫害时,要强化监控工作,应结合茶园内病虫分布状况,合理选择应用给药方式,并适期给药防治。防治时应遵循能挑治的绝不能普治,能局部处理的绝不普遍用药等原则和要求,最大限度的减少用药面,防止造成农药污染及残留。要选择最适宜的时期防治茶叶病虫害,例如,防治茶小绿叶蝉时,应选择在虫量达到8-10头/百叶时喷药,达到良好的防治效果。在防治病害时,应尽可能的在发病前、发病初期用药,在降低病害发病率的同时,尽可能的降低所造成的影响和损失。

3.5.3 讲究方法,适量用药

在使用化学药剂时,应严格控制好用药方法及用药量。喷药时,应先喷四周茶园,再喷中间茶园。要合理配置药剂,控制好药剂浓度,避免过稀影响降低药效,避免过浓产生药害。要结合病虫害种类,有针对性的喷施药剂,保证喷药位置的合理性,例如叶蝉、螨类、黑刺粉虱等害虫大多积聚在叶片背面,因此在喷药时应重点喷施叶背。此外,使用化学药剂时,应严格执行休药期制度,在茶叶采摘前3周禁止喷药,避免造成药物残留现象,保证茶叶质量。

4 小结

综上所述,茶产业是勐海县特色、优势、主导产业,同时也是带动农民推贫致富的重要产业。近年来,茶园病虫害呈现出高发趋势,严重影响茶叶产量及质量。在生态茶园建设背景下,要重视对病虫害绿色防控技术的应用,明确绿色防控技术的应用必要性,构建集成生态技术+农业技术+生物技术+物理技术+化学技术于一体的生态茶园病虫害绿色综合防控技术措施,减轻茶叶污染,提高茶叶产量和质量,为茶农创造更高的经济收益,带动茶农脱贫致富增收,助推乡村振兴发展,促进勐海县茶产业生态化、有机化发展。

参考文献

[1] 李复春,杨耀军,管随江,等,茶园病虫害绿色防控的技术探讨[J].湖北植保,2012(4):44-45.

[2] 曹剑荣.生态茶园病虫害绿色防控技术初探[J].绿色科技,2017(21):78-79.

[3] 王迎春,王小萍,李兰英,等,川西茶区茶园主要病虫害的发生规律及绿色防控措施[J].湖北农业科学,2014(2):330-333+336.

[4] 张绍军.湘西自治州武陵山区高山茶园病虫害发生特点及其绿色防控技术研究[J].安徽农业科学,2018(21):149-151.

[5] 马爱社,王小丽,孙琦,等.茶园虫害生态综合防控技术研究与应用[J].安徽农业科学,2016(13):192-193+230.

[6] 谢军,黎竹花,何腊珍.沿河县生态茶园病虫害绿色防控配套技术[J].植物医生,2016(7):70-73.

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