吃辣是导致长痘的罪魁祸首吗

薛庆鑫 张继国

流言：很多人的脸上经常长痘，尤其是身处青春期的同学。皮肤长痘是一件很让人恼火的事，不抠吧，看著闹心，抠破了则容易留疤，大家都不知道该拿它怎么办。有人说吃辣是导致长痘的罪魁祸首，因此，很多本是无辣不欢的人为了不长痘纷纷拒绝吃辣。

真相：其实辣椒是无辜的，吃辣并不是导致长痘的直接因素，长痘另有原因。

吃辣和长痘之间并无明确关系

实际上，吃辣和长痘之间并没有确切的关系。我们长的痘属于痤疮的一种。《中国痤疮治疗指南（2019修订版）》提到的饮食措施中，没有提到预防痤疮需要戒辣，只是说：“限制高糖和油腻饮食及奶制品，尤其是脱脂牛奶的摄入，适当控制体重、规律作息、避免熬夜及过度日晒等均有助于预防和改善痤疮发生。”

高糖高脂才是罪魁祸首

也许有人会说：“那为啥我每次吃完辣的食物，脸上的痘痘就会马上蹦出来？”这可能是因为你的脸上本来就有还没长出来的痘痘，而你吃辣椒刺激了它，它就提前长出来了。

而且，辛辣的食物往往伴随着高糖高脂，比如红油火锅、水煮肉片、辣子鸡等，这些食物会导致皮肤长痘。