拿手好菜

相信每个人都会做一道拿手好菜，也许是盘硬菜（红烧肉、辣子鸡等），也许是份甜点（蛋挞、饼干等）。請你分享一下自己的拿手好菜——可以分享制作过程，也可以分享它的样貌，还可以分享你的摆盘技术。